식사가 최고의 투자입니다 - 하버드에서 배운 세계 최강의 식사 기술
미쓰오 다다시 지음, 최화연 옮김 / 북라이프 / 2021년 1월
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아무도 겪어 보지 못한 100세 인생 시대를 준비해야 한다면 진정 필요한 

걱정은 사실 건강이 아닐까? -시작하며



100세 시대를 살아가는 우리는 건강하고 즐거운 인생을 꿈꾸고 있다. 

그런데 인간의 수명은 늘었지만 노년기 삶은 질적으로 예전과 크게 달라지지

않았음에 주목할 필요가 있겠다. 그래서 저자는 건강하게 살고 싶다면 지금

부터 건강에 꾸준히 투자해야 한다고 말하고 있다. 

우리가 연금이나 보험을 준비하듯이 건강에도 투자가 꼭 필요하다고.



누구나 퇴직 이후의 삶에 대해서 생각을 할 때 제일 먼저 떠올리는 것은 돈, 

경제력일 것이다. 사실 건강을 잃으면 다른 것은 아무런 소용이 없다는 것을 

잘 알면서도 우리는 자신의 건강을 살피는 것을 소홀하고 있다. 

우리의 식습관은 점점 서양화되어가고 있고, 우리 입맛에 맞추어 정제된 식품, 

달고 짠 음식, 배달 음식이나 간편식 등 간단하고 손쉽게 한 끼를 해결하곤 한다. 

불균형한 식사로 현대판 영양실조에 빠지기 쉽다는 것이다. 영양 실조란 말이 

놀랍지만 정작 필요한 영양소는 부족하고 불필요한 영양소는 과잉인 상태를 

말한다. 

이렇게 책을 읽다보니 직장때문에 독립해 살고 있는 아이들이 생각났다. 

혹시, 아니 두 말할 필요가 없을 것이다. 

그래서 저자는 건강을 위한 수익률이 가장 높은 투자는 '식사'라고 한것이다. 

'투자가 되는 식사의 실천' 편에서는 어떻게 먹어야하는지에 대해서 이야기 

하고 있다. 슈퍼 푸드라 불리는 낫토, 식이 섬유가 풍부한 식품, 생선 등, 

다양한 요리법과 식사법에 대해서도 자세히 알려주고 있다. 

그 어느때보다 건강에 대한 관심이 많아진 요즘이라 공부하는 학생처럼 읽었다. 

 


저자는 예방 의학의 중요성을 깨닫고 영양학을 공부한 의사라고 한다. 

재산을 늘리기 위해 다양한 투자를 하듯, 우리 삶에서 가장 중요한 건강에 

대한 투자, 가성비, 효율로 이야기하고 있어서 특이하고 재미도 있었다. 

높은 수익을 내기 위해서 해야할 일들을 알았다면 이제는 하지 말아야할 

사항들에 대해서도 세세하고 짚어준다. 

당도가 높은 음식 피하기, 심지어 달콤한 과일도. 아무리 몸에 좋은 음식도 

적정량을 섭취하는 것이 좋고, 또 언제 먹느냐도 중요하며.....

우리 몸의 건강은 우리가 먹는 음식, 우리의 생활 습관을 잘 보여준다. 

매일의 습관들이 아주 천천히, 오랫동안 우리 몸에 쌓여가고 있으니까. 




출판사로부터 책을 제공받아 주관적으로 작성한 글입니다. 


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신호와 소음 - 불확실성 시대, 미래를 포착하는 예측의 비밀, 개정판
네이트 실버 지음, 이경식 옮김 / 더퀘스트 / 2021년 1월
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신호가 너무 많으면 진짜 의미를 파악하기가 무척 어려워진다. 이들 신호는 

귀를 찢는 소음 속에서 서로를 지워버리려고 할 것이기 때문이다. -678 


 

우와!! 주제만큼이나 엄청 두껍고 묵직한 책이다. 

불확실성 시대, 미래를 포착하는 예측의 비밀, 신호와 소음에 대해서 알고 

싶었다. 코로나 19는 우리의 미래가 지금까지와는 다를 수 있을지도 모른다는 

불안감, 가능성에 무게를 실어주었다. 

지금까지 우리가 살아온 일상이 치명적인 바이러스로 인해 이렇게 오랜 기간 

통제를 받고, 우리 삶에 큰 변화가 생길거라고 생각해본 적이 없었던 것이다. 

일기 예보를 통해서 장마, 태풍을 대비하고, 선거때는 여론조사나 출구 조사 

등을 통해서 당선인을 예측한다. 경제전망을 통해 주식 거래나 부동산 거래 

등 이익을 추구하며 투자한다. 뿐만 아니라 지진, 지구 온난화, 테러, 체스나 

포커 등 다양한 분야에 걸쳐 예측을 하고 있다. 

그런 예측의 정확도는 어떨까, 이러한 예측, 소음이 아닌 의미 있는 신호를   

알 수 있어야 한다.



전문가들은 정확한 예측을 하기 위해 다양하고 확실한 데이터를 모으고 계산, 

연구, 분석한다. 

홍수나 토네이도, 화산 폭발은 대부분 사전에 예측할 수 있지만, 수많은 인명 

피해가 생기는 지진은 수 백년동안 노력을 해왔음에도 아직도 예측불가한 

분야이다. 

빅데이터 시대, 정보의 홍수시대다. 그 수많은 데이터 소음 속에 우리에게 

유용한, 꼭 필요한 신호를 구별할 수 있어야하는 것이다. 

주식편에서는 지금 우리 주식시장을 보는 듯 했다. 매일 주가지수를 갱신하고 

수익률을 운운하니 앞으로도 계속 오를 것이라는 기대감을 안고 뒤늦게서야 

나도 해볼까하는 사람들이 있다. 

그래서인지 자기 예측에 집착하지 말고, 다른 사람들이 하는 예측에 관심을 

기울이고 거기에 맞춰 내 예측을 조정해야한다고, 절대로 자신의 능력을 과신

해서는 안된다는 주장이 눈길을 끌었던 것 같다. 



 어떤 일이 생겼을 때 우리는 그제서야 얼마전에 있었던 신호를 떠올리게 된다. 

미리 예측하고 대비할 수 있었음에도 일어난 뒤에야 비로소 알게 되는 것이다. 

일기예보나 방송에 나온 전문가들의 예측이 빗나가는 것을 자주 본다. 

과학 기술이 발전하였음에도 아직 완벽한 예측은 불가능한 것이다. 그렇지만 

그렇게 수없이 시행착오를 거치면서 점점 더 정확한 예측을 할 수 있을 것이다. 

토네이도, 주식, 야구 , 정치 등 다양한 분야의 실제 사례들을 보면서 우리의 

미래를 예측할 수 있는 통계학, 확률에 대해 알아가고 생각해 볼 수 있었다. 


출판사로부터 책을 제공받아 주관적으로 작성한 글입니다. 



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위대한 개츠비 (한글판 + 영문판) - 합본 반석 영한대역 시리즈 1
F. 스콧 피츠제럴드 지음, 이화승 옮김 / 반석출판사 / 2005년 2월
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인생이란 결국 하나의 창으로 바라볼 때 훨씬 더 성공적으로 볼 수 있게 

마련이다. 이것은 한낱 격언에 불과한 말은 아니다. 16-17


This isn't just an epigram - life is much more successfully looked at 

from a single window, after all. -7



스콧 피츠제럴드의 작품 중 가장 잘 알려져있고 그만큼 사랑받는 작품이고 

영화로도 제작된, 위대한 개츠비를 영한 대역으로 읽을 수 있어서 좋았다. 

책을 받고 표지를 보면서 개츠비가 아닌 여인의 초상이 있어서 의아했다. 

하지만 끝까지 읽고 나니 조금은 이해가 된다. 



언제부터인가 우리말 번역서로 감명 깊게 읽었던 책을 원서로 읽고 싶다는 

생각을 하게 되었다. 우리 정서에 맞게 매끄럽게 다듬어진 번역본이 아닌 

작가가 고심해서 썼을 글, 분위기, 문화적인 배경들을 느끼고 싶었던 것이다. 

그래서 책을 받자마자 먼저 영어 원문부터 읽기 시작했다. 완벽하게 해석을 

하면서 읽을 수 있다면 정말 좋겠지만, 이야기의 흐름을 따라가면서 그 상황

들을 그려보며 이야기에 빠져들었다. 

모르는 단어가 있어도,이야기의 흐름을 크게 방해하지 않는다면 밑줄로 표시

해두었다가 나중에 노트에 옮겨 적어서 사전을 찾아보고 발음도 들었다. 

숙어나 유용한 표현들은 눈에 띄도록 노란색연필로 표시하면서 읽었다. 



영어 공부도 할겸 읽어가다보니 개츠비 이야기가 너무 궁금해서 견딜수가 

없다. 그리고 왜 제목이 '위대한 개츠비 (The Great Gatsby)'인지도 알고 

싶었다. 영화를 본 적은 없지만 자연스럽게 개츠비를 연기한 '레오나르도 

디카프리오'를 떠올리면서 읽고 있었다. 

개츠비는 화자인 나, 닉의 바로 이웃에 살았다. 날마다 화려한 파티가 열리는 

대저택으로 엄청난 재력을 가졌다고 한다. 

닉과 개츠비는 생활하는 모습이나 성격은 완전히 달랐지만, 개츠비가 닉을 

파티에 초대하면서 알게 되었고 친구가 되었다. 

개츠비의 호화로운 저택과 파티는, 날마다 파티에 오는 많은 사람들과도 잘 

어울리지 않고 늘 혼자인 개츠비의 성격과 대비 되었다. 사실 많은 사람들이 

개츠비의 정체에 대해 궁금해하고 뒷말도 많았다. 

등장 인물들의 모습에서 우리는 1920년대 미국의 단편적인 생활상, 가치관 

들을 엿볼수 있었으며 개츠비와 닉의 성격은 작가인 피츠제럴드의 실제 

성격과 닮았다고 한다. 

개츠비가 젊은 나이에 성공할 수 있었던 이유, 그렇게 많은 재산을 가졌음

에도 단 한가지 채워지지 않는 것을 갖기위해 안간힘을 쓰는 모습 그리고 

불빛을 찾아 드는 나방처럼 파티에 찾아오던 수많은 사람들이 끝내 한 명도 

나타나지 않음에 책을 덮는 마음이 허무했다. 

그리고 그들이 살았던 곳은 작은 만을 사이에 두고 있는 쌍둥이처럼 똑같은 

지형이지만 그외에는 모든 것이 달랐다는 글이 생각났다. 그들의 삶처럼. 



출판사로부터 책을 제공받아 주관적으로 작성한 글입니다. 



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그 누구도 당신이 아픈 진짜 이유를 말해주지 않는다
강신용 지음 / 내몸사랑연구소 / 2021년 1월
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질병은 우리 몸이 보내는 메시지이다. 현대에는 잘못된 생활습관이나 

지나친 스트레스, 인간관계와 가정문제 등 건강의 균형을 깨뜨리는 

요인은 수없이 많다. 질병은 이러한 환경을 견디다 못해 '살려줘!'하고 

보내는 구원의 메시지라고 할 수 있다. -020 



몸이 아파 병원에 가니 정말 많은 사람들이 병원을 찾고 있음에 놀랐다. 

병원은 평소 갈 일도 그닥 없었기도 하거니와 대학 병원에 올 일은 더

더욱 없었으니까. 그런데 지금은 그 인파 속에 내가 있다. 

그러다보니 자연스럽게 건강에 대한 관심도 커졌고, 작년부터 우리 곁

에서 맴돌고 있는 코로나 19에 대한 막연한 불안감에 외출마저 쉽지 

않은 요즘이라 건강하게 잘  살기 위해서라도 읽어보고 싶었다. 

사실 병원에 가서 진료를 받으면서도 우리의 궁금증은 쉽게 해소되지 

않는다. 한정된 진료시간에 쫓기다보면 물어보려 했던 것마저도 잊어

버리고 그냥 나오기 일쑤니까. 



우리가 몸이 아플때는 신호를 보낸다고 한다. 그런데 우리는 보통 

가볍게 넘기기 일쑤다. 특히 소화가 안되거나 통증이 있을 때도 잠시 

그러다 말겠거니 하며 지나치다가 나중에사 알고는 후회하게 되는 

경우가 많다는데 실지로 많은 만성 질환자들의 사례를 보면 대부분 

소화 장애로 시작되었다 한다. 

우리는 매일 먹는 음식에서 에너지를 얻고 그 에너지로 생각하고 활동

한다. 그래서 소화기능의 문제는 다른 장기에 문제가 생길 것이라는 첫

번째 경고와 같다는데, 스트레스때문인가 하면서 단순히 소화제만 먹고 

넘겼던 그간의 기억들이 떠올라 한순간 아찔해졌다. 


모든 질병은 일어나기 전에 반드시 우리에게 신호를 보낸다. 따라서 

질병을 막기 위해서는 몸이 나에게 보내오는 신호를 잘 알아차려야 

한다. -036



소화와 건강한 몸을 유지하는데 중요한 역할을 하는 위, 장 , 간에 대해서 

알게 되었고, 우리 인체의 모든 활동은 혈액을 통해서 이루어지는데 많은 

질병들이 혈액 오염으로 인해 일어난다는 것도 알게 되었다. 

책을 읽을수록 소화가 얼마나 중요한지 생각하게 된다. 소화가 잘 안되면 

영양결핍이 일어나고 장내에 염증을 일으키거나 독소나 노폐물이 많아지게 

되고 면역력도 떨어지게 되어 질병들을 초래한다니.... 

또한 처음으로 '장누수'란 것을 알게 되었는데, 소화 장애가 발생하고 소화가 

덜 된 음식이 장벽을 자극하면서 장누수를 일으키게 되고 그렇게 빠져나간 

독소들이 다양한 질환으로 이어진다고 한다

꼬리에 꼬리에 물고 이어지는 일련의 사태들이 머릿속에 그려지며 어떤 

상황인지 비로소 이해하게 되었다. 



코로나19로 그 어느때보다 예민하고 조심스러운 시간을 보내고 있기에 더 

관심이 가는 책이었고 읽다보면 자연스럽게 그동안 나의 몸 상태를 반추해

보면서 읽어나가게 된다. 

자세한 설명은 물론 그림으로도 잘 보여주고 있으며, 중요한 부분들을 요점

정리한 Tip들도 눈여겨 보게 될 것이다. 

건강을 위해서 몸에 좋은 영양제나 음식을 먹고 운동을 하듯 내 몸의 상태, 

질병을 만드는 원인에 대해 좀 더 많은 관심을 기울여서 건강한 삶을 살아가자. 



출판사로부터 책을 제공받아 주관적으로 작성한 글입니다. 


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엄마의 엄마
스즈키 루리카 지음, 이소담 옮김 / 놀(다산북스) / 2021년 1월
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그래, 어디에 있어도 태양은 딱 하나다. 

아무리 멀리 떨어진 곳에 있어도 같은 태양이다. 할머니는 어디로 

지는 저녁놀을 볼까. 산 너머, 땅끝, 강가, 빌딩사이, 혹은 바다....

-155


 


올 해 중학생이 된 하나미는 공사 현장에서 일하는 엄마와 단 둘이 

살고 있다. 생활이 넉넉치 못한 탓에 새교복을 사는 것도 벅찰 정도다. 

이런 사정을 아는 집주인 아주머니가 이웃에서 교복을 구해주려고 

애쓰거나 친구 집에 놀러가는 하나미를 위해 금잔화도 꺾어 주고, 

기절한 겐토를 집에 데려다 쉬게 해주고 저녁까지 챙겨주는 하나미와 

엄마의 모습을 보고 있으면 왠지 마음이 따뜻해진다. 

지금은 같은 아파트 같은 통로에 살아도 서로 얼굴을 잘 모르는 세상

이기에 이들의 모습이 더 정겹게 느껴졌는지도 모르겠다. 

중학생이 된 하나미처럼 모녀가 사는 동네에도 몇가지 소소한 변화가 

있었다. 주인집 아들인 겐토와 두 모녀의 가난만큼은 여전하지만. 

새로 친구가 된 사치코는 하나미와 달리 자기 방도 있는 아주 좋은 

집에 살고 있었다. 하나미는 이 모든 것이 부럽다. 그렇지만 사치코는 

가족에게 자신은 필요 없는 조각이고 이 집에서는 자신이 머물 곳이 

없다고, 하루 빨리 돈을 벌고 싶다고 한다. 

지금 당장이라도 나가서 독립하고 싶다고, 보호자가 와야 집에 갈 수 

있다는데, 일하다 말고 놀라서 달려온 하나미의 엄마와 달리 지금은  

못온다며 불꺼진 집에서 가족들이 돌아올 때까지 기다려야 한다는 

사치코의 처지와 그 마음이 너무 외롭고 슬퍼보였다. 




그리고 두 모녀의 집에 낯선 사람이 찾아왔다. 엄마의 엄마, 그러니까 

하나미의 외할머니시다. 

그런데 엄마의 반응이 심상치 않았다. 겁에 질려있었고 괴로워보였고 

무섭다고 했다. 아주 끔찍한 기억이 있나보다. 

아무렇지도 않은 척 밥을 먹고 잠을 자는 할머니였지만 왠지 엄마에게 

미안해하고 있는 것 같다는 느낌을 받은 것은 나만이 아닌 것 같았다. 

엄마의 엄마는 총 3편의 단편으로 12살에 신부가 되겠다고 결심한 

하나미의 친구 미카키와 하나미의 초등학교 담임이셨던 기도 쌤의 

사연에 대해서도 알게 되었다. 

어렸을 때 어느날 갑자기 형이 사라졌다. 모든 것이 평소와 똑같았는데 

연기처럼 흔적처럼 사라졌고 그 일은 물론 선생님의 인생에도 영향을 

미쳤다. 기도쌤이 하나미의 담임이었다는게 우연이 아닌 것 같다. 

이 책의 작가는 2003년생으로 전작인 '다시 태어난도 엄마 딸'을 읽고 

가슴뭉클했던 여운을 기억한다. 이제 중학생이 된 다나카와 여전히 백수인 

겐토를 다시 만나서 정말 반가웠다. 

우리 머리 위에 있는 해처럼  어느새 익숙해져버린 우리집, 사랑하는 가족, 

성장과 변화에 대해 생각해 볼 수 있는 시간이었다. 




출판사로부터 책을 제공받아 주관적으로 작성한 글입니다. 


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