삼시세끼 집밥걱정 끝~

문성실의 우리집 요리 백과 - 행복한 우리 가족 밥상 레시피 330
문성실 지음 / 상상출판 / 2020년 8월

요새처럼 두 아이들과 삼시세끼를 먹을라치면,

점심먹고 나면 저녁은 뭐먹지?

내일은 뭐먹지? 도돌이표같은 고민에 빠지게됩니다.(고민하는데 거의 매번 비슷한 식단^^;; 김과 계란이 있어 세상 고마운ㅋ)

그런 고민일 때 집에 요리책 한 권쯤 있으면 또 든든하지요.

요리책을 스슥 넘기며 오늘의 요리로 픽 하면 되니까요.

문성실의 우리집 요리백과

오늘 뭐 먹지?

고민 끝!

간단하게 차리는 맛있는 한 끼

                               

프롤로그 를 살펴보면

요리저자는 4년이 넘는 시간 동안 블로그에 쌓인 레시피들 중 330가지를 선별한 것입니다.늘 그렇지만, 화려하지도 복잡하지도 않는 것이 저 문성실 요리의 특징입니다.

저는 무겁고 어려운 요리는 싫습니다. 이미 세상을 살면서 많은 어려움과 온갖 일로 충분히 힘들고 괴로운데, 요리까지 어려울 필요가 있을까요?

맞습니다.맞고요~~쉬운데 건강한 맛있는 음식 좋아요^^

계란과 고기로 이렇게 다양하게. 너를 골랐어. 이 요리들로 우리집 삼시세끼 맛나게 만들어 먹자~~^^

계속 미역국 해야지 생각만 하는데. 너로 정했어.바지락사서 미역국 만들어 먹어야지^^

요리책에는 깨알 같이 요리팁들이 있어 도움이 되요. 바지락은 오래 끓이면 질겨져서 마지막에 넣네요.

감자볶음은 할 줄 아는데 팁으로 설탕을 뿌리더라구요. 담번 감자볶음 할때 소금,설탕을 뿌려봐야겠어요.

두부좋아하는 저와 둘째. 싫어하는 신랑과 첫째인데 두부 김볶음 신선하네요.첫째 입맛을 잡을 수 있을지 도전해봐야 겠어요~

콩나물 잡채. 특별식으로도 좋을 듯 해요.

딸이 옆에서 같이 요리책을 넘기다가 뿅 반한.

요리사가 꿈인 첫째인데.

하트 달걀말이 함께 해 보기로 했어요.

예뻐서 한 번 더 손이 갈것 같은 계란말이네요~^^

채원이와 함께 만든 계란말이~~

밥 한그릇 뚝딱인데요~^^

아이들이 좋아할 것 같은 ^^

연유랑 오레오 사러 출동해야 겠는데요~~^^

정말 요리책이 전반적으로 어 할 수 있겠는데 하는 요리 의욕을 솟아오르게 해주는데요^^

아이와 계란말이도 만들고 미역국에 두부볶음까지 해서 든든한 한끼 식사 만들어 먹어야 겠어요~^^