인생의 해석 - 헤르만 헤세 인생론
헤르만 헤세 지음, 배명자 옮김 / 반니 / 2022년 6월
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문득 예전의 나도 내가 맞나 생각될 때가 있다. 아기 시절과 학창 시절을 거쳐 점점 달라지는 인생의 과정에서, 지금 생각해 보면 꽤나 낯선 어느 순간의 내 모습도 나인데 남처럼 느껴진다. 어떤 때에는 철없었던 행동이 떠올라 낯부끄러워질 때도 있다.

그렇다면 헤르만 헤세는 어떻게 표현하고 있을까.

아주 드물게 일어나는 일이지만, 자기 자신을 제삼자의 눈으로 보고 갑자기 문득 어제까지 없었거나 알지 못했던 무언가를 알아차리는 순간이 있다. 인생에서 결코 잊을 수 없는 그런 순간, 일반적으로 느껴지는 것과 달리 사람은 언제나 같은 사람이 아니고, 깊이 새겨진 영원한 존재가 아니라는 사실을 우리는 살짝 놀라며 갑자기 깨닫는다. (50쪽)

엇비슷한 느낌도 헤르만 헤세가 표현하면 다르게 다가온다.

이 책은 헤르만 헤세 인생론 『인생의 해석』이다. 헤르만 헤세가 성장의 발판을 올라서기 위해 겪어야 했던 삶의 기쁨과 슬픔, 고통과 사색, 깨달음의 순간을 순전한 언어로 기록한 산문과 시편들의 모음집이라고 한다.

헤르만 헤세는 인생에 대해 어떤 이야기를 들려줄지 궁금해서 이 책 『인생의 해석』을 읽어보게 되었다.



이 책은 어린 시절, 학창 시절, 청년기, 중년기, 노년기, 고령기, 죽음, 이렇게 인생의 단계에 따라 헤르만 헤세의 인생론을 정리해 주고 있다.



우리는 누구나 인생의 단계를 거쳐간다. 그런데 과연 헤르만 헤세는 각각 인생의 단계에서 어떤 경험과 성찰이 있었을까.

이 책을 읽으며 모든 생명이 겪는 통과의례를 헤르만 헤세의 시선으로 바라보는 듯하다.

이 책을 읽을 때 처음에는 그냥 인생의 순서대로 진행되는 것이 밋밋하다고 생각되었다. 하지만 읽다 보니 이야말로 누구나 겪는 과정을 헤르만 헤세만의 시선으로 다듬어 글에 녹여낸 것이니, 개성 넘치는 글이라는 생각이 들었다.

이 책을 읽으며 각 과정에서 헤르만 헤세가 느꼈을 생각은 어떠한지 들여다본다.

인간의 존엄성을 지키며 늙고, 각각의 나이에 맞는 태도나 지혜를 갖기는 상당히 어렵다. 대부분은 영혼이 신체보다 앞서거나 뒤처진다. 이 둘을 나란하게 고치려면 내면에 자리한 노화의 두려움, 각각의 인생 단계와 아플 때 엄습하는 뿌리 깊은 죽음의 공포를 털어내야 한다. 내 생각에 우리는 노화와 죽음 앞에서 한없이 작아져도 괜찮다. 삶의 어려움 앞에서 연약함을 보이고 울음을 터뜨린 후, 불균형을 다시 잘 바로잡는 어린아이들처럼.

(168쪽)



단순히 산문만 있는 것이 아니라, 가끔 시 한 편씩 나오니 읽는 느낌을 더욱 간절하게 해주고 인생의 맛을 느끼게 해준다.

그중 뼛속 깊이에서 오는 통증 같은 것을 잘 표현해낸 시, 「통증」을 감상해 본다.

통증

헤르만 헤세

통증은 우리를 한없이 작게 만드는 대가다

우리를 더 불쌍하게 태우고

우리를 삶에서 떼어놓고

우리를 활활 타오르게 하고 외롭게 하는 불이다

지혜와 사랑이 작아지고

위로와 희망이 옅어지고 사라진다

통증은 거칠게 그리고 질투로 우리를 사랑하고

우리는 녹아내려 결국 그의 것이 된다

자아는 흙의 형상으로 쪼그라들고

활활 타오르며 방어하고 공격태세를 취해본다

그다음 조용히 재가 되어 가라앉고

대가에게 순종한다

(110쪽)



나는 인생이란 계속해서 새로운 단계로 올라가는 계단 같은 거라고 생각한다. 한 단계 한 단계 계속 새로운 영역으로 전진하는 것, 이 공간을 떠나 다른 공간으로 건너가는 것, 1악장에서 2악장으로 넘어가는 음악처럼 한 박자 한 박자 연주를 마치고 떠나는 것, 지치지 않고, 졸지 않고 늘 깨어서, 언제나 온전히 지금 여기에 존재하는 것. 성장하고 성숙하고 늙어가는 경험을 통해 나는 이것을 깨달았다. (204쪽)

우리보다 먼저 이 세상을 살다간 사람의 지혜를 이 책을 읽으며 조용히 느껴본다.

사람의 일생을 훑어보는 것 같아서 경이롭기도 하고 허무하기도 했다.

나는 지금 계단의 어디쯤에 서 있는가. 앞으로 이 계단을 현명하게 올라가려면 어떻게 해야 할까. 사색에 잠긴다.






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핏블리의 다이어트 식단 전략집 - 탄수화물 먹고 체지방 빼는 최강의 식단 플랜
핏블리(문석기).조은비(핑크힙 응비) 지음 / 비타북스 / 2022년 6월
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핏블리의 설명도 신뢰가 가고, 간단하고 다양하며 맛있게 만들 수 있는 레시피가 소개되어 실행에 옮기는 데에 도움이 된다.

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핏블리의 다이어트 식단 전략집 - 탄수화물 먹고 체지방 빼는 최강의 식단 플랜
핏블리(문석기).조은비(핑크힙 응비) 지음 / 비타북스 / 2022년 6월
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예전에는 다이어트의 적은 탄수화물이라는 이미지가 강했다. 지금은 단백질 탄수화물 지방의 비율을 잘 맞추어 섭취하며 건강한 다이어트를 할 수 있는 분위기로 가고 있으니 탄수화물 입장에서는 억울할 법도 하다.

특히 다이어트는 식단이 중요한데, 다이어트 영양 전문가에게 조언을 들어보는 것도 좋겠다.

안 그래도 옷이 점점 얇아지는 계절의 기로에 서있다 보니, 극도의 다이어트로 몸 상하는 것 말고, 균형 있게 잘 먹으면서 건강하게 다이어트할 수 있는 방법을 모색하고 싶을 것이다. 그러는 데에 이 책이 괜찮겠다.

이 책 『핏블리의 다이어트 식단 전략집』을 읽으며 탄수화물 먹고 체지방 빼는 최강의 식단 플랜을 살펴보는 시간을 가져본다.



이 책은 핏블리(문석기), 조은비 공동 저서이다. 핏블리는 미국 공인 국제 트레이너 겸 스포츠 영양 코치이며, 조은비는 핏블리 온라인 클래스 '힙서울' 대표 강사다.

스포츠 영양학은 운동할 때 어떤 음식을, 어떻게, 얼마만큼 먹어야 하는지 적용할 수 있습니다. 근력 운동을 위주로 하는 사람과 유산소 운동을 위주로 하는 사람이 먹어야 하는 단백질 양과 탄수화물 양은 분명 큰 차이가 있어요. 운동 직전 음식을 먹을 때 우리 몸에 생기는 호르몬 작용과 운동 직후 먹는 음식의 흡수 방법을 이해한다면 체중 감량이든 근육 증가든 여러분이 목표하는 바를 더욱 효율적으로 이뤄낼 수 있을 거예요.

이 책에 다이어트 식단에 대한 내용을 최대한 쉽고 재밌게 담으려고 노력했습니다. 참고할 수 있는 레시피와 시판 제품 활용 식단도 잔뜩 넣었으니 식단 관리할 때 자주 꺼내 읽는 책이 되었으면 합니다. (5쪽, 핏블리)

이 책은 총 2장으로 구성된다. 1장 '다이어트 영양 가이드', 2장 '다이어트 식단 레시피'로 나뉜다. 1장에는 체지방과 칼로리 기초, 탄수화물 섭취 가이드, 단백질 섭취 가이드, 지방 섭취 가이드, 핏블리의 영양 특강이, 2장에는 식단 구성 완벽 가이드, 한 그릇 다이어트 레시피, 초간편 다이어트 식단, 은비의 식단 특강 등이 수록되어 있다.



이 책의 저자 핏블리는 헬스 트레이너 아르바이트를 했던 대학생 시절, 아무런 검증 절차 없이 트레이너가 될 수 있는 국내 헬스 시장에 회의감과 문제점을 느꼈다고 한다. 이후 생리학, 해부학, 스포츠 영양학을 전문적으로 공부했고, 해외 40개국을 돌며 다양한 체형의 사람들을 트레이닝했으며, 이 경험을 바탕으로 현재 헬스센터 '힙업공장'과 온라인 클래스 '힙서울'을 운영하고 있다는 것이다.

스스로 문제점을 인식하고 전문적인 공부로 무장해서 그런지, 이 책을 읽어보면 굉장히 체계적으로 조목조목 잘 짚어준다는 생각이 든다.

다들 알고 있는 다이어트 원리 '먹는 양보다 소비하는 양이 많으면 살이 빠진다'는 것으로 이야기를 시작하는데, 혹시 식단 관리와 운동을 하는데도 살이 빠지지 않는다면 무엇을 생각해 보아야 할까.

저자는 식단 관리를 하는데 살이 안 빠진다면 현재 너무 적은 칼로리를 먹고 있는 건 아닌지 점검해 보라고 권한다. 이 경우 탄수화물 섭취량을 늘리면 오히려 대사가 활발해져 살이 빠질 수 있다는 사실을 알려주고 있다.

해결책으로 다이어트 식단의 올바른 방법은 자신의 1일 소모 칼로리를 계산해서 식단을 구성하고, 몸에서 스트레스 반응을 일으키지 않도록 점진적으로 섭취 칼로리를 줄여나가는 것이라고 하니, 구체적인 것은 이 책의 도움을 받으면 되겠다.



특히 저자는 '다이어트할 때 탄수화물을 먹어야 하는 이유'를 세 가지 말해준다. 첫째, 탄수화물이 부족하면 근손실이 발행하고, 둘째 탄수화물이 있어야 지방이 분해되며, 셋째, 과도한 저탄수화물 식단은 생각보다 위험하다는 것이다.

그러면 어떤 탄수화물을 먹어야 하는지에 대한 것과 운동 전 탄수화물 섭취법, 운동 중 탄수화물 섭취법, 운동 후 탄수화물 섭취법 등 세세하게 나누어 조목조목 설명을 더해주니, 읽어보면 일리가 있고 신뢰감이 생긴다.

그렇게 단백질, 지방까지 모두 안내해준다.

그리고 참고할 만한 운동시간에 따른 식사 스케줄이며, 식단 세트까지 풀 관리해 주는 느낌이 들어서 든든하다.



무엇보다 이 책의 하이라이트는 97쪽부터 이어지는 레시피의 모든 것이다.

맛있게 먹으며 다이어트할 수 있겠다. 또한 메뉴도 다양하게 만들어 먹으면 지루할 틈이 없겠다.

각각의 레시피는 왼쪽 위에 보면 만드는 데에 걸리는 시간과 총 칼로리, 탄수화물 단백질 지방 함량을 언급해 준다. 또한 재료와 과정을 간단하게 소개해 주니 도움이 될 것이다.




처음에 이 책을 펼쳐들 때만 하더라도 '이 중 마음에 드는 레시피로 한 끼 만들어 먹어야지.'라는 생각을 했다.

그러니까 한 끼만 따라 하겠다는 소박한 마음이었던 것이다.

그런데 책장을 넘기다 보니 무엇보다 핏블리의 설명에 신뢰가 갔고, 특히 레시피도 간단하고 다양하며 맛있게 만들 수 있다는 생각이 들어서 읽을수록 '해보고 싶다', '해야겠다'라는 생각으로 점점 마음이 바뀌는 것 아닌가.

이제 더 이상 몸 상하고 오히려 요요 와서 좌절하는 다이어트는 하지 말고, 나에게 맞는 다이어트를 시도해 보면 좋을 것이다.

특히 다이어트에는 식단이 중요하니 이 책의 도움을 받으면 좋겠다.

한 끼 식사로 끝나는 것이 아니라 골고루 다양하고 맛있게 섭취할 수 있도록 다이어트 식단을 짜는 데에 많은 도움이 될 것이다.






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맛있는 게 좋아서 양조절 다이어트
한아름 지음 / 길벗 / 2022년 6월
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이 책에서 이 말을 보면 바로 공감할 수 있을 것이다.

일반식을 먹어서 살이 찐 게 아니라 '많이' 먹어서 찐 살인데 왜 다이어트를 시작한다면 닭가슴살에 고구마부터 주문할까? 나 역시 안 해본 것이 없을 정도로 다이어트에 많은 시간과 돈을 투자했다. 사실 내가 원하는 것은 마른 몸매도, 탄탄한 복근도 아닌 '보통 사이즈', '적당히 먹는 사람이 되는 것'인데 말이다. (4쪽, 머리말 중에서)

다이어트를 결심하면 온갖 맛있는 음식이 머릿속에 떠다니며 나를 괴롭혔는데, 그래서 그럴 거면 다이어트를 하지 말자고 생각했는데, 그냥 뭘 먹든 양을 줄이자고 생각하면 크게 어려울 것도 없겠다.



이 책은 인플루언서 보라의 '누구나 확실하게 빠지는 다이어트 레시피 88'이 담겨 있는 책이다.

하긴 다이어트를 꾸준히 계속하려면 극단적인 식단이 필요한 것이 아니라, 건강에 좋고 맛있는 음식을 꾸준하게 적당히 섭취하는 것이 필요하다. 그렇게 하면 적당한 몸무게를 유지하며 건강하게 지낼 수 있을 것이다.

그러니 이 책의 도움을 받아 식단을 좀 조절해야겠다는 생각을 했다.

특히 이 책에서 알려주는 다이어트 레시피가 궁금하여 이 책 『맛있는 게 좋아서 양조절 다이어트』를 읽어보게 되었다.



이 책의 저자는 한아름. 인스타그램 3만 6천 명의 팔로워들이 양조절 다이어트를 함께하고 있다. 양조절 다이어트를 통해 15kg을 감량하고, 더 많은 사람들에게 양조절 다이어트를 알리며 소통하고 있다. 순간을 위한 다이어트가 아닌 평생 가져갈 수 있는 좋은 식습관을 만들고 싶다면, 다이어트 식단이라 불리는 틀에서 자유롭고 싶다면, 매번 성공하지 못했다면 양조절 다이어트를 꼭 추천하고 싶다. (책날개 발췌)

Q 양조절은 어떻게 시작하는 게 좋을까?

A 처음엔 내가 끊을 수 있는 것과 그럼에도 불구하고 먹고 싶은 것을 구분해본다. 예를 들어 내가 설탕을 무조건 끊는 것이 아니라 탄산음료는 마시지 않고 쿠키는 먹는 것처럼! 몸에 이롭지 않아도 먹으면 행복해지는 것들이 있다. 우선 끊을 건지, 줄일 건지 정하고, 줄일 거면 횟수와 양을 어떻게 줄일 건지도 생각해보자.

Q 식욕을 조절하기 힘들 때는 어떻게 해야 할까?

A 식욕 조절이 안 된다면 너무 초절식을 하고 있거나 반대로 특정 음식에 중독되어 습관처럼 많은 양을 자주 먹고 있는 건 아닌지 체크해보자. 2가지 모두 스트레스 때문인 경우가 많으니 조급해하지 말고 적절한 계획을 세워 한 단계씩 나아가자.

Q 매 끼니와 하루 식사량은 어떻게 조절하나요?

A 매 끼니 식사량을 조절하는 것도 중요하지만 하루 동안 먹는 양을 조절하는 것이 더 중요하다. 매일 점심을 밖에서 패스트푸드 고칼로리 위주로 먹는다면 아침과 저녁을 줄이고 저칼로리의 가벼운 음식을 먹는다.

(책 띠지 중에서)



건강을 위해서 어떻게 식사를 할 것인가에 대해서 교과서적인 이야기는 '늘 같은 시간에 같은 분량의 음식을 천천히 꼭꼭 씹어서 먹으면 된다'이다.

잘 알지만 실천하기 쉽지는 않다. 세상은 넓고 맛있는 음식은 많으니까.

하지만 다이어트를 한다고 쫄쫄 굶다가 맛있는 음식에 눈 돌아가서 나도 모르게 먹다가 이내 후회하고 그러기를 반복한다면, 그건 의지 문제가 아니다. 너무 초절식을 하다가 식욕조절이 안 된다고 보면 되겠다.

그러니 평소보다 조금만 양을 줄이고 꾸준하게 지속하면 무리하지 않고 천천히 살을 빼는 데에 도움이 될 것이다.



이 책에 수록된 레시피를 보면 맛있어 보이는 것도 있고 번거롭게 생각되는 것도 있다. 다양한 레시피 중에 나에게 맞는 것을 골라서 만들어보면 되겠다.

그리고 어떤 레시피를 선택하든 양조절은 필수다.

그릇 크기를 조절하고 그렇게 양조절을 하며 허기지지 않게 평생 해나갈 습관으로 만들어보는 것이 필요하겠다.




빨리 살을 빼서 예뻐지고 싶다는 마음보다 평생 좋은 습관을 길들이자는 생각으로 시작해보라고 저자는 권유한다.

행복하게 꾸준히 건강한 습관을 들이는 데에 더없이 좋은 다이어트 비법이라는 생각이 든다.






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초판본 싯다르타 (리커버 한정판, 양장 블랙벨벳 에디션) - 1922년 오리지널 초판본 표지디자인 더스토리 초판본 시리즈
헤르만 헤세 지음, 박진권 옮김 / 더스토리 / 2020년 6월
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헤르만 헤세의 《싯다르타》를 읽어보아야겠다며 검색했을 때, 나는 보았다. '1922년 오리지널 초판본 표지디자인 블랙벨벳 에디션'을 말이다.

일단 거기에 대해서 출판사의 책소개 내용을 살펴보도록 해야겠다.

도서출판 더스토리는 헤르만 헤세의 대표작인 《싯다르타》를 초호화 양장 블랙벨벳 에디션으로 제작하였다. 벨벳 특유의 고급스러운 색감과 감촉뿐만 아니라 1922년 출판된 독일 피셔 출판사의 초판본 표지디자인을 그대로 되살려 소장 가치를 한층 높였다. 또한 실로 꿰맨 정통적인 사철 제본을 통해 책의 내구성을 높이고 펼쳐 읽기도 편하게 만들었으며, 블랙벨벳을 더욱 돋보이게 하는 고급스러운 금박을 재현하여 오리지널 초판본의 품격과 가치를 담아냈다. 그리고 독일 문학 연구자인 역자의 깊이 있는 번역은 자서전적이고 철학적인 헤르만 헤세 문학의 감동을 고스란히 전해줄 것이다. (출판사 책 소개 중에서)

사실 오래전의 책을 들여다보려면 계기가 있어야 한다. 그러니 '언젠가' 읽겠다는 나의 계획을 앞당겨준 데에는 블랙벨벳 에디션이 한몫한 셈이다.

그리고 일단 책이 내 손에 들어오니 이 책을 읽기까지 나는 주저함이 없었다.

헤르만 헤세의 책과 나는 멀고 먼 길을 돌아서 만났지만, 역시나 지금이 적절한 때였다는 것을 인식한다.

출간과 동시에 약 10만 부가 판매된 《싯다르타》는 힌두교, 불교, 도교, 기독교에 대한 헤르만 헤세의 깊은 지식이 담겨 있는 작품이다. 헤세는 싯다르타라는 한 젊은이의 일생을 통해 자신의 세계관과 삶에 대한 철학적 고뇌를 보여준다. (책 띠지 중에서)

또한 이 책은 독일의 대문호 헤르만 헤세의 영혼이 투영된 자전소설이라고 하니, 어떤 내용이 담겨 있을지 궁금해하면서 헤르만 헤세의 《싯다르타》를 읽어보게 되었다.



이 책을 읽기 전에 이 정도의 배경지식을 접하고 본격적으로 본문을 읽어나가면 더욱 흥미롭게 다가올 것이다.

《싯다르타》에는 헤르만 헤세의 삶이 그대로 반영되어 있다. 이 작품이 그의 삶과 너무나 닮아 있기 때문에 헤세가 작품과 싯다르타의 삶을 병행시키는 것을 보면 매우 놀랍다. 이 작품은 그의 삶과 그가 체험한 문화적 영향이 혼합된 것이라고 볼 수 있다. 이미 밝혔듯이 헤세의 부모는 인도의 선교사였고 헤세가 인도와 중국철학 및 사상, 노래, 책들을 접하는 데 영향을 끼치기도 했다. 이러한 영향의 결실이 《싯다르타》다. 책 제목, 이야기 속에 등장하는 이름들과 문화적 배경들은 주로 인도이며 중국의 도교 사상도 발견된다. 여기에는 그가 1911년에 남아시아를 여행한 영향과 그가 거기서 말레이시아, 인도 그리고 중국 사람들과 만나서 얻게 된 영향이 작품 곳곳에 묘사되어 있다. (219쪽)



《싯다르타》는 어느 젊은 고행자의 일생에 대한 이야기이다.

싯다르타는 브라만의 아들이었으며, 친구 고빈다와 성장했다. 어느 날 사마나(삭발하고 떠돌아다니며 도를 닦는 탁발승)들이 싯다르타가 살고 있는 도성을 지나고 있었다. 사마나들과의 만남으로 싯다르타는 사마나 생활을 시작하게 되었다.

사마나 생활을 시작으로 내면의 자아를 완성하고자 싯다르타는 끊임없이 수행을 이어갔다.

이 소설을 읽으며 싯다르타의 여정에 동참해본다. 깨달음을 향해 가는 과정까지, 그 내면의 이야기를 만나볼 수 있는 소설이다.



이 책은 싯다르타의 고행과 깨달음을 적절하게 잘 표현한 책이다. 특히 헤르만 헤세의 영혼이 투영된 자전 소설이라는 것을 알고 읽으니 더욱 특별하게 와닿았다.

결론은 깨달음일지라도 단번에 깨달음만 주어지는 것이 아니다. 거기까지 가는 과정이 험난하고 고통스러웠지만 그 세세한 여정이 잘 담겨 있어서 몰입해서 읽어나가게 되었다.

헤르만 헤세의 작품인데다가 동서양을 아우르는 철학과 종교가 담겨 있어서 어렵거나 속도를 내지 못할 것이라 생각했는데, 의외로 몰입해서 술술 읽어나가게 된 소설이다.

깨달음을 향해가는 과정 하나하나가 인간의 본질을 생각하게 하고 그 깊이가 어디까지인지 가늠해 본다. 깊이 사유하게 하며 철학적 명제를 던져주는 소설이다.





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