이탈리아 하면 가장 대표적으로 떠오르는게 피자와 스파게티 그리고 커피와 젤라토가 있는데요.
먹거리도 정말 많은 나라인데다가 맛있는 요리가 많아 맛집을 사랑하는 제게 꼭 가보고 싶은 이유 중의 하나가 되기도 하였네요.
이탈리아 지역별 대표 음식으로 롬바르디아 지방에는 송아지 정강이찜이라는 오소쿠보와 리소토, 송아지 고기 커틀릿인 코틀레다 밀레네제가 유명하고
토스카나 지방은 피렌체식 티본 스테이크와 트러플 파스타, 곱창을 넣은 샌드위치 등이 유명하다 합니다.
라치오 지방은 스파게티 알라 카르보나라, 피자 알 탈리오 등이 유명하고
캄파니아 지방은 피자 마르게리타, 해산물 스파게티 등이 유명하고요
베네토 지방은 오징어 먹물 스파게티와 리조토, 해산물 튀김과 티라미수 등이 유명하고요
에밀리아 로마냐 지방은 볼로냐식 라구 파스타와 라자냐, 파르마 프로슈토, 파르미자노 레자노 치즈, 발사믹 식초 등이 유명하고요
풀리아 지방은 부라타 치즈와 오레키에테라는 조개모양 파스타면이 유명하다고 합니다.
시칠리아 지방은 아란치니가 유명하고요.
지역별로 유명한 파스타와 피자 등이 다르다는것도 아무래도 지역별 제철 채소나 해산물 등의 수확 생산물 등의 차이 때문이겠구나 싶었네요.
우리나라에서 이탈리아까지 가는 교통편과 이탈리아 내에서 각 도시간의 여행시간 및 교통편 등도 소개가 잘 나와 있었고요.
지하철 승차권 구입법 및 로마패스 관련 궁금사항
그리고 많이들 걱정하시는 소매치기 대응법 등에 대한 것들도 자세히 나와 있었는데
예전보다는 치안이 나아져서 크게 걱정하지 않고 여행할 수 있게 소개되어 있었지요.
물론 기본적인 대응 및 방비는 해놓아야할테고요.
즐거운 이탈리아여행에 앞서
꼼꼼한 준비를 하고 싶다면 미리 꼭 읽어두면 좋을 책
디스 이즈 이탈리아 였습니다.
출판사에서 제공받은 책을 보고 작성한 후기입니다.