가려워서 미치겠어요

가려워서 미치겠어요 - 서울대학교병원 피부과 정진호 교수가 알려주는 피부 가려움증의 모든 것
정진호 지음 / 해냄 / 2022년 7월

가려워서 인상을 쓰며 팔을 긁는 책 표지의 그림이나,

'가려워서 미치겠어요' 라는 제목이 가려움의 고통 을 대변하는듯 하다.

미칠듯한 가려움은 경험해 본 사람만 아는 고통이다.

서울대병원 피부과 교수인 저자는 세계적인 피부 과학자라고 한다.

저자는 이 책에서 가려움증이 생기는원인을 한가지씩 친절히 설명했다.

그런 다음엔 피부가 가려운 사람이 하면 안되는 행동과 습관에 대하여도

조모조목 짚어가며 설명했다.

나이 들면 대개는 몸이 건조해지기 마련이fks다. 몸이 건조해 진다는건

피부가 건조해 진다는 말이다. 건조한 피부는 가렵기 마련이라고 했다.

저자는 노화외에도 목욕하면서 때를 미는 습관이 피부를 보호해야 할

각질층을 벗겨 버리기 때문에 가려움을 유발한다고 했다.

고형비누를 사용하는 습관도 가려움증을 유발시킬 수 있단다.

실내온도가 높을 때, 실내 습도가 낮을 때도가려울 수 있단다.

약이나 건강기능식품 때문에도 가려울 수 있단다.

가려움증을 피하려면 하지 말아야 할 습관이 꽤 여러가지였다.

목욕하면서 때를 밀지 않기, 고형비누 대신 약산성클렌저 사용하기,

뜨거운 탕에 들어가지 않기,샤워 후 수건으로 물기를 두드리듯

닦아주기, 보습제는 하루에 2 회 이상 발라주기,

샤워 횟수와 시간을 줄이기...

쓰다보니 목욕이나 샤워와 관련된 사항이 꽤 많다.

나는 왼쪽 팔꿈치에 달걀만한 크기가 가렵다. 오래전에 손톱만한게

시간이 지나면서 커진 것이다. 피부과 의사는 건선이라고 했다.

처음엔 피부과에서 처방해준 연고를 바르기도 했다. 요즘은 한의원에서

사온 천연성분 연고를 바른다. 천연성분 연고를 바른 후로 정말 좋아졌다.

요즘은 습도가 높다보니 천연성분 연고를 안 바르고 알로에젤을

바르기도 한다.

이 책에도 나와 있는데 이불속 온도가 높아도 가려움이 심해지기에

나는 춥지 않을 정도로 이불 속 온도를 맞춘다. 앞으로는 목욕이나

샤워할 때, 지금까지의 습관을 바꾸도록 해야겠다.고형비누 대신

약산성 클렌저 사용하기, 샤워 횟수나 시간 줄이기, 샤워 후 물기를

닦을 때 두드리듯 닦기 등부터 실천할 생각이다. 건강식품도

꼭 필요한 것만 복용할 생각이다.가려움증에 대한 책은처음 읽었는데

이미 알고 있는 내용도 꽤 있어서 이해가 쉬웠다. 아는 것보다

중요한게 실천하는 것이라는 말을 생각하며 책을 덮었다.

홍익희 교수의 단짠 단짠 세계사

홍익희 교수의 단짠단짠 세계사 - 문명과 경제로 읽는 음식 이야기
홍익희 지음 / 세종(세종서적) / 2022년 7월

뒤늦게 역사에 관심을 가지고 역사 관련 책을 읽다보니 이 분야

또한 관련 책들이 다양했다. 중세, 근대, 일제감정기 등 시간 위주로

분류한 책이 있는가 하면,특정 주제 위주로 쓰인 역사 관련 서적도 많다.

' 세계사를 바꾼 13가지 식물' '세계사를 바꾼 12가지 신소재' 등이

그렇다. 한편 ' 이산 정조대왕' ,'왕의 남자들' 처럼 인물 위주로 쓰인

역사책도 꽤 있다.

이 책은 먹거리( 식재료) 와 역사의 연관성을 살펴본 책이다. 이 책을

읽기 전에 ' 음식 조선야사'' 쌀의 세계사''음식으로 읽는 로마사' 등을

읽었으니 음식 관련한 역사책 읽기가 처음은 아니다. 주부인 내 입장에서는

아무래도 책 내용이 음식과 연결되면 더 빨리 다가오는게 사실이다.

제목부터 요즘유행하는 ' 단짠단짠' 을 넣어 저자의 센스가 돋보이는

책이다. 내용도 식자재와 관련지으면서 가벼운 얘기만을 다룬게 아니다.

인류가 지구에 살기 시작하면서 몇번의 기후변화로 인한 홍수를 겪었다고

했다. 벌써부터 북극의 빙하가 녹아 내려서 해수면이 상승하면 해안지역은

침수 할거라는 얘기를 들었는데 그런 일이 아주 오래 전에도 있었다니 신기한

한편으로 무섭기도 했다. 한번도 아니고 여러 번 있었다니 더 무섭다.

나는 전에도 저자 홍익희씨의 유대인 관련 책을 읽은 적이 있다.

유대인의 자녀교육, 특히 밥상머리 토론 교육과 경제교육에 대한

책이었다. 그 책을 읽을 때보다 이 책을 읽으면서 저자의 정성이

더 느껴졌다. 저자는 이 책에서 식재료 관련 얘기만을 풀어낸게

아니다. 책의 여러곳에서 저자의 해박한 지식이 빛나며 책을 읽는

재미를 더한다. 한가지만 예를 들어보자면 비이칼호수 근처에 살던

몽골리언들이 빙하기가 끝나고 나서 초원으로 진출할 수 있었다는

대목에서는 몽골리언의 외모적 특성에 대해서도 설명했다.저자는

그런 외모도 추운 기후에 적응하기 위한 진화의 결과라고 설명했다.

책 전체가 보물상자같은 책이다. 어느 부분을 펼쳐도 저자의 해박한

지식과 유려한 문장이 금새 몰입하여 읽을 수 있도록 이끈다.

혹독한 환경 탓에 살아남기 힘든 빙하기 때 인류는 갯벌에 널린

홍합등을 먹으며 살아 남았다고 했다. 그랬구나 ! 싶은 대목이었다.

포도나무에 대한 얘기를 시작한 저자는 와인에 대해서도 친절하고

꼼꼼한 설명을 이어간다. 책의 뒷부분에서는 햄버거와 피자 이야기부터

우리나라의 육개장, 빈대떡에 이르기까지 망라하고 있다.

정성스레 책을 펴낸 저자에게 감사드린다.

식사만 바꿔도 젊어집니다

식사만 바꿔도 젊어집니다 - 항노화 전문의가 알려주는 늙지 않는 식사법
마키타 젠지 지음, 황성혁 옮김 / 북드림 / 2022년 7월

이 책의 저자 마키타 젠지는 일본의 유명한 당뇨병 전문의로 알고 있다.

나는 당뇨는 없는데 우연히 저자의 책을 읽은 후로 이 책이 벌써

다섯 번째 책이다. 지난번에 읽은 네번째 책까지는, 이번 다섯번째

책의 이해를 돕기 위한 위밍업 이었나 싶을 정도로 내용이 쉬웠었다.

이 책은 조금 더 중요하고 복잡한 내용을 최대한 쉽게 전달하려고

애쓴 저자의 노력이 엿보이는 책이다.

그동안 이런저런 책을 읽으며 알게된 건강관련 상식이, 바로

이 책에서 정리되어 만난 느낌이다.항산화, 산화,당화 그리고

당뇨병 진단의 지표 중 하나인 당화혈색소,그외에 혈당 스파이크,

최종당화산물이라 부르는 AGE, 그리고 당질제한 다이어트에

이르기까지 현대인의 식생활 관련하여 중요한 모든 것을 해결해 준

책이다.

책의 맨 뒷부분 5장은 <당질및 AGE제한을 위한 추천식재료>

라는 제목으로 구성하여 실제로 어떤 식품을 먹어야 건강한

식생활을 할 수 있는지까지 알려준 책이다. 당질을 제한하는 것이

건강에 좋은 이유를 설명하면서 저자는 인체 대사의 기본설정은

<기아 대비>라고 표현했다. 인류의 250만년에 걸친 역사는

기아를 이기기위한 투쟁의 역사라고 해도 맞을 것이라고 했다.

식사는 조금하고 노동은 충분히 할 수 있는 에너지절약형으로

살아왔다는 것이다. 그런데 현대인은 지나친 포식과 운동부족으로

건강을 해치는 생활을 하고 있단다.

인체대사의 기본설정이 <기아대비>인 또 하나의 증거는, 혈당을

올리는 호르몬은 여러 개이고 혈당을 내리는 호르몬은

인슐린 한가지라는 사실로도 알 수 있다고 했다.한마디로 옛날엔

고혈당이 되도록 당질을 섭취할 일이 거의 없었던 셈이라는 얘기다.

나는 이대목을 읽으면서 그렇구나 ! 하고 깨달았다.

스트레스가 혈당을 올린다는 저자는 앞쪽에서는 당질이 자꾸

먹고 싶어지는 이유는 마약과 같은 당질의 중독성 때문이라고 했다.

당질을 섭취하면 뇌에서 불법 약물을 섭취했을 때와 똑같이

도파민이 대량 방출되어 강한 쾌감을 느끼게된단다.

예전엔 친정의 외가나 본가에 한사람도 당뇨환자가 없어서 '나는

당뇨엔 걸리지 않을거야'라고 생각한 적도 있었다 그런데 15년쯤 전에

남동생이 당뇨진단을 받았다.그후로 나도 당뇨에 걸리지 않으려면

조심해야 겠다는 생각을 했다.

드디어 이책의 저자 마키타 젠지의 책을 읽으면서 당뇨를

예방하려면 어떻게 해야 하는지 확실히 알게됐다.

당질을 제한할 것. 간단하지만 무조건 쉽지만은 않은 일이다.

그동안 나름 꾸준히 해온 다이어트도 이제부턴 당질제한 다이어트로

바꿔서 할 생각이다. 건강관리를 어떻게 해야 하는지 확실히 알게 되니

가슴이 뻥 뚫리는 기분이다. 좋은 내용을 책으로 펴내고

꼼꼼히 설명한 저자에게 진심으로 감사드린다.

바람아 우리의 앞머리를

바람아 우리의 앞머리를
야요이 사요코 지음, 김소영 옮김 / 양파(도서출판) / 2022년 7월

'바람아 우리의 앞 머리를' 이라는 제목이 무얼 의미하는지

알기 어려웠다. 그럼에도 시적인 느낌을 주는 문장이라고

생각했다. 소설의 등장인물 중 하나인 리쓰가 지은 단가의

마지막 귀절이었다.

탐정 사무소에 근무했던 경험이 있는 청년 유키. 유키의 이모부가

아침 산책을 하러 공원에 갔다가 누군가에게 목졸려 살해 당한다.

이모인 다카코는 유키에게 이모부의 살해 사건을 조사해 달라고

부탁한다. 이런 정도의 도입부는 여느 추리소설과 별로 다르지 않다고

생각하며 읽어 나갔다.

그런데 페이지를 넘길수록 범인은 커녕 범인 그림자도 찾기 어렵다.

책을 꽤 읽고 나서야 시후미와 리쓰 두 사람이 중학생 때 부터

단짝이었다는 것이 드러났다.

오래 전의 나는 우선 살인 사건을 일으키고 얘기를 시작하는

천편일률적인 일본 작가들의 소설 작법이 맘에 들지 않았다.

그런 나에게 모든 일본소설이 꼭 그렇지는 않다고 알려 준

작가가 바로 오쿠다 히데오다. 오쿠다 히데오는 추리소설은

잘 쓰지 않았다.당시 오쿠다 히데오의 소설을 몇 권 읽고나서

일본소설 읽는 재미에 푹 빠졌다.

이 소설의 내용은 오랜 시간에 걸쳐 계획된 범죄다.자그만치

7년이란 긴 시간이 필요한 범죄였다.나는 자꾸만 그 7년이란

시간이 부자연스럽게 느껴진다.그렇지 않다면 십대인 중학생들이

그렇게 긴 시간에 걸친 범죄를 계획할 만큼 조숙할 수가 있나?

하는 생각이 든다. 물론 실화가 아니고 소설임을 잊은건 아니다.

어떤 소설은 읽고나면 잔잔한 감동이 밀려온다.이 소설은 읽고나니

좀 슬펐다. 역시 나한테는 살인 사건이 나오는 소설은 맞지

않나보다.필력이 대단한 작가니만큼 나중에

어떤 내용의 소설을 쓸지는 벌써부터 기대된다

바람아 우리의 앞 머리를

바람아 우리의 앞머리를
야요이 사요코 지음, 김소영 옮김 / 양파(도서출판) / 2022년 7월