모털 엔진 견인 도시 연대기 1
필립 리브 지음, 김희정 옮김 / 부키 / 2018년 10월
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지구종말 이후의 미래세계에서 만나는 인간들의 또다른 이야기, 기대되네요

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클래식 구움과자 - 오뗄두스의
정홍연 지음 / 비앤씨월드 / 2018년 9월
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빵 좀 만들어봤다는 사람들 사이에서 입소문난 바로 그 분,

가장 맛있는 맛을 내기 위한 노력을 멈추지 않는 오뗄두스

정홍연의 레시피 노하우가 고스란히 담긴 <오뗄두스의 클래식 구움과자>


정홍연쉐프는 수업이랑 책이랑 레시피가 똑같다는 후문이, 제대로

따라하기만 하면 인생 레시피를 만난다고들 하죠^^

믿고 따라하면 사진 속 명품 마들렌과 치즈 타르트, 퓌레가 들어간

테린느가 내 눈앞에 쏙~ 말 그대로 간단하게 만들면서도 제대로 진짜
구움과자맛을 낼 수 있는 최고급 레시피가 듬뿍 담겨있습니다.

나무틀마저 탐났던 스페퀼로스도 도전해봐야겠어요.

 

보여주는 구움과자의 역사와 함께 사용한 재료정보, 맛의 차이를

만들어내는 요리과정의 디테일함까지 쉐프의 자상함이 가득 담긴 책이네요.


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Sarah.K의 K-POP 레슨 노트
김소정 지음 / 삼호ETM / 2018년 10월
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피아노로 듣는 K-POP은 또다른 느낌, 이젠 악보로 나만의 음악으로 재탄생할 듯~

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처음 만나는 북유럽 신화 - 토르, 로키, 오딘에서 라그나로크까지
이경덕 지음 / 원더박스 / 2018년 10월
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북유럽하면 하얀 눈으로 뒤덮인 써늘한 겨울이 먼저 떠오르는데
백설의 아름다움 뒤에 감춰진 신화이야기, 상상력의 한계를 뛰어넘는
북유럽 신화의 세계에 푹 빠지고 싶네요.

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행복의 히나타 식당
우오노메 산타 지음, 한나리 옮김 / 애니북스 / 2018년 9월
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늦동이 막내로 태어났기에 열일곱 살 차이나는 큰언니가 제게는 또 한 명의 친정엄마지요.
새벽같이 일하러 나가시는 부모님 대신 큰언니가 싸주던 도시락....특히 소풍날 아침에는
김밥 먹을 생각에 새벽부터 눈이 떠졌어요. 지금 생각해보면 동생들 챙기느라 얼마나 힘들었을까
싶은데도 싫은 내색 한 번 없이 새벽같이 일어나 김밥을 싸주던 큰언니, 너무 고마워요.
언니가 김밥 써는 쪽쪽 꼬다리 먹을려고 참새처럼 옆에서 기다리던 우리 형제들의 모습이
마치 만화의 한 장면처럼 떠오르기도 하구요. 일부러 김밥 옆구리 터지기를 기다리기도 했지요 ㅎ

지금 내 손으로 싸주는 김밥은 아무리 정성껏 만들어도 그때 언니가 해주던 김밥 맛이
나지 않는 것 같아요^^;


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