외국인도 좋아하는 비건 한식 대백과 - 시카고에서 차려 낸 엄마의 집밥
조앤 리 몰리나로 지음, 김지연 옮김 / 현익출판 / 2025년 2월
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출판사로부터 책을 제공받아 주관적으로 작성한 글입니다.

 

◆ 《외국인도 좋아하는 비건 한식 대백과를 읽고서···.

 

외국인도 좋아하는 비건 한식 대백과는 단순한 요리책이 아니다. 이 책은 비건 한식을 중심으로 한 가족의 삶과 이야기를 담아내 한 편의 드라마처럼 독자를 사로잡는다. 저자는 가족과 함께한 시간, 음식에 담긴 추억, 그리고 그에 얽힌 다양한 이야기를 풀어내며 비건 한식의 매력을 자연스럽게 전한다.

 

책은 전반적으로 실용성과 감성을 조화롭게 담아낸다. 먼저 다양한 비건 한식 레시피를 소개하며 각 요리의 특징과 조리법을 상세히 설명한다. 특히 채식 기반의 요리를 부담 없이 즐길 수 있도록 쉽고 친숙한 재료와 조리법을 제시하는 점이 돋보인다. 또한 각 요리에는 저자 가족의 에피소드가 녹아 있어 읽는 재미를 더한다. 단순한 요리 설명을 넘어 한식이 가진 따뜻한 정서와 문화적 의미까지 자연스럽게 전달한다.

 

<"땅을 상처 입히는 것은 나 자신을 다치게 하는 것입니다. 해를 전혀 끼치지 않기란 불가능합니다. 우리가 먹기 위해 땅에서 무엇인가를 뽑아내면 땅에 상처가 납니다." -정관스님- 본문 중에서 22>

 

이 책의 또 다른 매력은 이야기의 흐름이다. 각 장마다 가족의 삶과 음식이 유기적으로 연결되며, 독자는 마치 한 편의 드라마를 보는 듯한 몰입감을 느낀다. 저자가 외국에서 경험한 비건 음식 문화, 가족과의 추억 속에서 탄생한 요리, 그리고 이를 통해 한식이 어떻게 전 세계인들에게 사랑받을 수 있는지를 설득력 있게 풀어낸다.

 

외국인도 좋아하는 비건 한식 대백과는 단순한 레시피북을 넘어 한식과 삶의 이야기가 어우러진 따뜻한 기록이다. 맛있는 음식과 함께하는 감동적인 이야기들이 독자를 단숨에 책 속으로 끌어들인다. 비건이든 아니든 한식을 좋아하는 사람이라면 누구나 흥미롭게 읽을 수 있는 책이다. 시간이 허락하는 대로 저자가 제공하는 레시피를 따라 가족과 함께 음식을 만들어 보고 싶어진다.

 

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@thekoreanvegan


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야생의 철학자들 - 자연에서 배운 12가지 인생 수업
신동만 지음 / 추수밭(청림출판) / 2025년 1월
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이 리뷰는 컬처블룸을 통해 출판사에서 도서를 제공받아, 직접 읽고 작성한 리뷰입니다.

 

◆ 《야생의 철학자을 읽고서···.

 

야생의 철학자는 철학과 자연이 결합된 독창적인 사유를 담고 있다. 저자는 방송 PD로서 지난 30여 년간 야생을 직접 보고 느끼며 얻은 경험을 바탕으로 인간이 자연을 어떻게 대하고 자연과 동화하며 살아갈 수 있는지에 대한 삶의 지혜와 인생철학을 전한다. 이 책은 자연 속에서 철학적 사색을 펼치며 삶의 본질을 탐구한다는 점에서 의미가 있겠다.

 

책의 구성은 저자가 경험한 야생의 현장을 기반으로 다양한 철학적 질문을 던지는 방식으로 전개된다. 야생에서 마주한 동물들의 행동과 생존 방식은 단순한 본능이 아니라 삶에 대한 깊은 통찰을 제공하는 요소로 해석된다. 예를 들어, 맹수의 사냥 방식에서 인간 사회의 경쟁 원리를 발견하거나, 철새들의 이동에서 자유와 유목적 삶의 의미를 도출하는 방식이다.

 

특히 저자는 인간 중심적인 사고방식을 벗어나 자연과의 조화를 강조한다. 문명 속에서 잊힌 본성을 되찾고 자연의 리듬에 맞춰 살아가는 것이 인간의 삶에도 의미를 더할 수 있음을 역설한다. 이는 환경 문제와 생태 위기에 대한 철학적 성찰로도 연결되며, 현대 사회가 나아가야 할 방향에 대해 고민하게 만든다.

 

<"야생의 자연은 먼 곳에 있지 않다. 우리 바로 가까이에 있다. 그 자연은 소유해야 할 대상이 아니다. 말 그대로 '있는 그대로의 모습'을 보고 느낄 수 있어야 한다. 우리와 자연은 둘이 아니라 하나다!" 본문 중에서 298>

 

이 책에서 얻을 수 있는 가장 인상적이고 교훈적인 점은 자연을 단순한 배경이 아니라 배움의 대상, 삶의 스승으로 바라보는 시선이다. 저자는 야생 동물들의 행동을 관찰하며 인간의 삶에도 적용할 수 있는 지혜를 발견한다. 예를 들어, 꽃과 벌의 협력 속에서 공동체의 가치를, 맹수들의 신중한 사냥 방식에서 인내와 전략의 중요성을 배운다. 또한 자연의 변화무쌍한 흐름을 통해 삶의 유연성과 순응의 미덕을 깨닫게 한다.

 

더 나아가 저자는 풀과 식물, 꽃 그리고 새와 곤충, 동물 등 무수한 자연 친구들로부터 인간이 배워야 하는 생존과 공존의 철학을 통해 우리의 삶을 더욱 풍성하게 만들 수 있음을 강조한다. 자연 속 존재들은 각기 고유한 방식으로 생존하며 균형을 이루고 있으며, 이는 인간이 배워야 할 중요한 가치이다. 자연은 인간이 지배하는 대상이 아니라, 함께 살아가는 존재이며, 그 안에서 우리는 조화롭게 살아가는 법을 배울 수 있다.

 

책을 읽으며 가장 인상적인 점은 자연이 인간의 욕망을 채우거나 정복해야 할 대상이 아니라, 우리의 일상과 함께하며 공존 속에서 살아있는 지혜를 배울 수 있는 존재라는 점이다. 저자의 글은 깊이 있는 사색을 담고 있으면서도 서정적이며, 학문적인 깊이를 유지하면서도 누구나 쉽게 이해할 수 있도록 서술되어 있다.

 

이 책을 통해 독자는 삶의 지혜가 단순히 글로 배우는 것이 아니라, 자연과의 교감을 통해 스스로 사유하는 과정에서 깊어질 수 있음을 깨닫게 될 것이다. 철학적 성찰을 바탕으로 삶의 본질을 탐구하고, 자연 속에서 새로운 시각을 얻고자 하는 이들에게 추천할 만한 책이다.

 

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안녕 반가워 잘가
김미란 지음 / 주부(JUBOO) / 2024년 12월
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출판사로부터 책을 제공받아 주관적으로 작성한 글입니다.

 

◆ 《안녕 반가워 잘가를 읽고서···.

 

안녕 반가워 잘가는 전 세계 9개국의 인사말과 친구를 사귀는 표현을 배울 수 있는 그림책입니다. 책 속 QR 코드를 활용해 원어민 발음을 듣고 따라 하면서 언어 학습의 즐거움을 경험하고, 새로운 친구를 만나는 용기를 얻을 수 있는 책입니다. 또한 유년기 어린 시절 간단한 인사가 우정의 시작이 될 수 있음을 강조하며, 아이들이 관계를 스스로 만들어가는 힘을 기르는 데 도움이 되겠네요.

 

이 책은 유아부터 초등 저학년에게 유용하며, 유아와 저학년 아이들은 그림을 보며 친숙한 인사말을 자연스럽게 익히고, 놀이하듯 발음을 따라 하면서 언어에 대한 흥미를 키울 수 있습니다. 부모나 교사는 책 속 인사말을 들려주고 아이가 반복해 따라 하는 방식으로 활용해 보는 방법도 좋을 것 같습니다. 또한, 역할극을 통해 친구들과 직접 다양한 언어로 인사를 나누는 활동을 하면 더욱 흥미롭게 책을 접할 수 있겠습니다.

 

초등 저학년의 경우, 책 속 표현을 활용하여 짧은 대화를 만들어 보거나, 다양한 나라의 인사법을 조사하여 비교하는 활동을 추천합니다. 예를 들어, ‘한국에서는 고개를 숙이며 인사하지만, 프랑스에서는 볼을 맞대고 인사하기도 한다와 같이 문화적 차이를 이해하는 기회를 가질 수 있습니다. 또한, 친구에게 전하고 싶은 인사말을 직접 카드에 적어 주고받는 활동을 하면 더욱 실용적으로 활용할 수 있습니다.

 

책을 읽은 후에는 배운 인사말을 활용한 역할극, 친구에게 전하고 싶은 메시지 카드 만들기 등의 활동을 진행해 보는 방법도 좋을 것 같습니다. 아이들이 책을 통해 자연스럽게 문화적 다양성을 접하고, 새로운 친구를 만나는 즐거움을 경험할 수 있다는 점에서 의미 있는 그림책입니다.

 

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안녕 반가워 잘가
김미란 지음 / 주부(JUBOO) / 2024년 12월
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다양한 나라의 인사말을 배우며 언어의 즐거움과 친구를 사귀는 용기를 얻을 수 있겠다.

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안녕 반가워 잘가
김미란 지음 / 주부(JUBOO) / 2024년 12월
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다양한 나라의 인사말을 배우며 언어의 즐거움과 친구를 사귀는 용기를 얻을 수 있겠다.

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