생강빵과 진저브레드 - 소설과 음식 그리고 번역 이야기
김지현 지음, 최연호 감수 / 비채 / 2020년 3월
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책을 보면서 참으로 신박하다고 생각했던 것이 아주 오래전부터 책 속에 등장인물들의 배경처럼 깔리는 서양의 음식들에 대해 너무 궁금한 게 많았는데 한 번도 먹어보기는커녕 접해본 적조차 없어 상상의 여지가 없었던 탓이다.

그럼에도 어떤 책에선 갓 구운 온갖 이름도 모를 종류의 빵이며 케이크에 대해 맛과 모양 그리고 요리법에 설명해 놓은 것을 볼 때마다 그 게 궁금해서 죽을 뻔했다.

요즘 같으면 웬만한 건 어디서든 찾아서 사 먹거나 여유가 된다면 현지에 가서 직접 사 먹을 수도 있고 그게 안된다면 최소한 인터넷검색으로 어떤 생김새인지 눈으로 확인할 수 있으니 얼마나 다행인지...

아마도 이런 생각을 했던 사람이 있다는 것을 알았나 보다.

책에 나오는 온갖 종류의 요리며 디저트에 대한 짧은 감상도 흥미로운데 수많은 음식 중 우리가 잘 아는 문학작품 속에서 나오는 요리를 골라서 이쁜 삽화와 더불어 그 음식이 작품 속에서 어떤 의미였는지에 대한 고찰은 그 작품을 또 다른 재미로 읽을 수 있는 기회를 준다.

작품 속에 나오는 음식 이야기라고 하면 내겐 제일 먼저 떠오르는 것이 알프스 소녀 하이디에 나오는 막 짜낸 산양 젖과 빵이었다.

도대체 얼마나 맛있고 신선할지 어린 마음에 그 맛이 너무 궁금했던 기억이 나는데 병약했던 클라라가 하이디가 사는 곳에 와서 맑은 공기를 마시고 신선한 음식들을 먹고는 건강을 되찾은 장면에 감동했던 어릴 때의 기억이 인상 깊게 남아있어서인 것 같다.

좀 더 커서는 프랑스를 제외하고 대체로 우리나라 조리법보다 좀 더 간단했던 서양 음식에 대한 관심보다는 화려하고 집집마다 고유의 레시피가 있는 것 같은 디저트에 더 관심이 갔던 걸로 기억한다.

우리가 알고 있던 비스킷이랑 책 속에 나오는 비스킷이 같은 거라 생각하고 읽다 그 모양과 맛의 표현에서 어... 우리가 아는 그 과자 비스킷이 아니네 했던 기억도 나고 숲속에서 나는 온갖 과일들을 따서 생으로 얹은 케이크며 설탕을 넣고 졸여서 만든 온갖 잼은 그 맛이 상상되어 군침이 돌기도 했다.

초원의 집에 나온 잼과 젤리 그리고 설탕 졸임에 대한 비교의 글도 다락방의 꽃들 속의 땅콩버터와 잼 샌드위치에 대한 짧은 고민도 이제껏 먹으면서도 별생각 없었던 것이 저자의 글을 읽고 새삼 재밌게 깨달은 부분이다.

그러고 보면 책 속에는 수많은 음식들이 등장하는데 이렇게 비교해서 혹은 그 부분만 따로 떼어놓아도 아주 흥미로운 것 같다.

서양의 음식 중 디저트란 개념이 없었던 우리에게는 온갖 종류의 파이며 케이크, 타르트 등등은 음식이라기보다 화려한 눈요깃감으로서의 역할도 큰 듯한 것에 비해 우리의 주식인 밥에 견주는 서양의 빵이나 수프는 화려함보다는 역사와 정서가 담겨있어 배를 불려줄 뿐만 아니라 영혼의 빈자리를 채워주는 소울푸드로서의 역할이 큰 듯하다.

책을 서양의 코스요리의 순서처럼 빵과 수프, 주요리 그리고 디저트의 순서로 엮었는데 빵과 수프에서는 익숙하지만 누구에게나 배부름과 따뜻함을 주는 평범함을 위주로 했다면 주요리에서는 음식 소재부터 우리에게 낯선 재료가 많다. 탐정으로 유명한 홈즈의 멧도요 요리는 왜 따뜻한 게 아닌 차가워 여하는 지 여자의 허영으로 인생의 온갖 쓴맛을 본 모파상의 목걸이에 나오는 포토푀가 어떤 의미인지 그리고 이게 왜 맛이 있다는 건지 그 맛이 궁금한 로빈슨 크루소의 거북 요리와 같이 다소 낯선 요리가 주를 이루고 있다.

또한 작품 속에 나오는 음식을 우리말로 번역했을 때의 그 느낌의 차이랄지 온도에 대한 고민은 저자가 번역가이기 때문에 생기는 일종의 직업병이라 볼 수도 있는데 제목에 내세운 생강빵과 진저브래드를 예로 둔 글을 보면서 아.. 그럴 수도 있겠구나 하는 생각을 하게 된다.

분명 같은 음식을 말하는데도 체감상 느껴지는 온도는 천양지차고 그 차이가 아마도 원작 소설과 번역에서 오는 미묘한 느낌의 차이가 아닐까 하는 말에 공감이 된다.

어느 편을 펼쳐봐도 상관이 없고 소개하는 요리가 등장하는 작품에 대해 어느 부분에서 이 글이 나왔는지 다시 한번 읽어보고 싶다는 생각이 들기도 하는.... 색다른 재미를 준 책


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카카오프렌즈, 그건 사랑한단 뜻이야 카카오프렌즈 시리즈
흔글·조성용 지음 / arte(아르테) / 2020년 4월
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우리에게도 익숙한 카카오의 친구들 라이온을 시작으로 해서 8명의 주인공들 각각을 내세워 에세이집을 출간했던 아르테가 이번엔 그 시리즈의 마지막 책을 내놨다.

짧은 글과 그림으로 특히 젊은 사람들의 고민과 갈등 사랑 우정 등등에 대한 이야기를 담아서 한 줄씩 읽는 것만으로도 많은 위로와 위안이 되었던 이 시리즈는 글이 주는 힘도 좋았지만 책도 이뻐서 더 마음에 들었던 것 같다.

어쩌면 이렇게 짧은 글 속에 많은 걸 담을 수 있는지... 어쩌면 그렇게나 속을 시원하게 해주고 가려운 곳을 찾아서 긁어줄 수 있는지... 읽으면서 참 많은 위안이 되고 공감을 한 책이었다.

이번엔 특히 사랑에 대한 글이 많았는데 사랑함에 있어 어느 정도 거리를 유지해야 한다는 것에 대한 이야기와 곁에 있으면서도 외로운 사람에게 사람은 누구나 혼자라는 것과 혼자인 시간을 즐기고 인정하는 방법에 대한 글은 특히 마음에 와닿았다.

사람과 사람 사이에는 적당한 거리가 필요한데 그걸 인정하지 못하거나 이해하지 못하는 사람 혹은 상대의 다름을 인정하지 않는 사람에 대해서는 그냥 신경 쓰지 말고 내버려 두라고 시원하게 이야기해 주기도 하고

마음의 모양이라는 글에서는

나와 딱 맞는 사람이 있다면 좋겠지만 저마다 마음의 모양은 다르니까 억지로 맞추지 않기로 해

그 사람의 모양을 인정하기로 해... 라고 말한다.

너무나 마음에 와닿는 표현과 말이 아닐까 생각한다.

또 아닌 것 같은 관계에 대해서도 지하철을 무리해서 비집고 들어가 탈려는 사람을 비유해서 때로는 포기할 줄 알아야 한다는 보내줄 타이밍이라는 글도 와닿는다.

 
                            

행복을 돈 주고 살 수 있으면 망설임 없이 네 시간을 살 거라는 글과 너와 있으면 얼굴만 봐도 웃기고 재밌다는 글에서는 누군가를 사랑할 때 느끼는 감정의 표현이 제대로 그려져있다.

가만 생각해보면 누군가를 사랑할 때의 그 풍족감과 사랑의 풍만함을 오랫동안 잊고 살았던 것 같은데 이 짧은 글로 그때의 감정이 기억나는 걸 보면 사랑에 빠졌을 때의 연인들의 심리를 제대로 표현한 게 아닐까 생각한다.

예상치도 못했던 순간에 사랑이 찾아오는 걸 비유한 사랑의 타이밍... 아무리 좋은 기억이 많았다 해도 아픈 상처 한 번은 사랑에 두려움을 가지게 되어 새로운 누군가를 사랑하는 것에 자꾸 겁을 내는 겁쟁이가 된다는 걸 잘 표현한 겁

복잡하게 엉켜있는 감정을 풀어내거나 나도 내 맘을 모를 때 종이에 내 마음을 써본다는 마음 쓰기

옳은 사과 즉 사과는 마음만으로 하는 게 아니라 표현해야 한다는 글

이렇게 누가 읽어도 언제 읽어도 공감 가는 글은 왠지 모르게 위로가 되기도 하고 위안이 된다.

책의 어느 쪽을 펼쳐도 친숙한 그림과 팍팍한 세상을 두려워하거나 왠지 모르게 자신감이 흔들릴 때 걱정 말라고 잘하고 있다고 격려가 되기도 하고 옳은 선택을 할 수 있도록 도움을 주는 글로 가득한 이 시리즈의 책들은 늘 곁에 두고 틈틈이 읽고 또 읽어야 할 책이 아닐까 싶다.

작지만 큰 위로가 되는 책~


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다람쥐의 위로
톤 텔레헨 지음, 김소라 그림, 정유정 옮김 / arte(아르테) / 2020년 3월
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하늘을 나는 코끼리 늘 어딘가로 떠나고 싶어 하는 개미 그리고 그런 친구들의 말을 언제나 잘 들어주는 다람쥐

이렇게 여러 동물들이 나오는 동화 같은 이야기를 다룬 톨 텔레헨의 철학동화 시리즈는 짧은 이야기에 크게 어려운 단어를 사용하지 않지만 그 내용은 심오하기 그지없다.

한번 봐선 무슨 의미인지 쉽게 다가오지 않는데 다시 한번 보면 그 의미가 조금 다가오는 그런 글이랄지...

자신이 자신이라는 걸 어떻게 확신하는 거냐고 묻는 거북이의 말은 천진한 질문이지만 그 질문이 던지는 의문의 깊이는 한없이 깊다.

살아가면서 자신이 자신이라는 걸 누구에게 증명해본 적도 없고 그런 의문조차 한 번도 해보지 않았던 사람에게 자신이 어떤 존재인지 어떤 의미인지 한 번쯤 사색하게 하는 질문이다.

아프다는 개미의 편지를 받고 개미의 집으로 방문한 다람쥐

개미를 위로해 주고 싶고 힘이 되는 말을 해주고 싶지만 개미가 얼마나 아픈지 어떻게 위로를 해야 할지 몰라 그저 가만히 옆에 앉아 있는다.

이런 다람쥐의 모습과 태도로 우리에게 전달하는 의미는 크다.

함부로 누군가를 위로하거나 동정하지 않는 다람쥐를 보면서 누군가 아파하거나 힘들어할 때 그저 곁에서 있어주는 것만으로 힘이 된다는 걸 깨닫게 한다.

책의 가장 맨 먼저 나오는 이야기인 한 번도 넘어져 본 적 없다는 왜가리의 이야기는 이 책이 어떤 책인지를 가장 잘 나타내주는 내용이 아닐까 생각한다.

다람쥐의 친구들 개구리 코끼리 코뿔소 개미 모두 넘어지지 않는다는 걸 이해할 수 없어 단 한 번도 넘어져 본 적 없다는 왜가리를 이상하게 생각하고 왜가리 역시 스스로를 이상하다며 자책한다.

그런 모습에서 누구나 다르게 태어났는데 그 다름을 인정하지 않고 틀리다고 생각하는 우리의 모습을 발견하게 된다. 우리는 왜 그 사람을 그 사람 자체로 인정하지 않고 자신 역시 누군가와 늘 비교하는 걸까 하는 근본적인 의문과 함께...

보통의 책에선 그런 왜가리를 그 자체로 인정하거나 혹은 이상하게 보는 친구들을 나무라거나 하는 식의 전개 끝에 교훈을 주는 말이나 글로 맺음을 하는 경우가 대부분인데 이 책은 그냥 그렇게 이상하게 생각하는 친구들과 스스로 자책하는 왜가리의 모습으로 끝맺음을 맺는다.

글을 보면서 스스로 생각하고 성찰을 해 나가도록 하는 의미에서의 공백이랄까

그래서 어렵지 않은 글로 쓴 문장과 글들이지만 쉽지 않고 뭔가 이상하게 끝맺음 짓는 이야기가 많다.

철학적 사고에 익숙한 나라에서와 달리 모든 걸 다 가르쳐주는 글에 익숙한 나 같은 사람에게 그래서 더 쉽지 않았던 톤 텔레헨의 글들

몇 번을 곱씹어 봐야 하는 책이 아닐까 생각한다.


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에리얼, 간절히 원하면 이루어질 거야 - 지금 이 순간 용기가 필요한 너에게 디즈니 레이디스 시리즈
인어공주 원작 / 알에이치코리아(RHK) / 2020년 3월
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우리에게 익숙한 동화를 애니메이션으로 만들어 성공을 거머쥔 디즈니

디즈니에서 그린 애니메이션의 영향으로 요즘 아이들은 백설공주며 인어공주 알라딘 같은 동화 속 주인공들을 이미지로 그릴 수 있을 정도로 친숙함을 느끼고 있다.

하지만 워낙 오래된 옛이야기라 동화 속에서 그려지는 주인공 특히 여주인공들의 이미지는 수동적이고 스스로의 힘으로는 위기를 탈출할 수 없어 늘 이웃나라 왕자님의 도움을 받아야만 자신의 처지에서 벗어날 수 있게 그려져 요즘의 여성상과는 맞지 않을 뿐 아니라 외모가 이쁘기만 하면 나머지는 남자들이 다 해결해 신분을 상승하고 위기에서 탈출할 수 있다는 그릇된 여성성을 아이들에게 주입시킬 수 있다는 우려를 사고 있다.

이런 사회적 분위기에 발맞춰 디즈니에서는 애니메이션에서도 원작 그래도 재현해내기보다 요즘의 여성상에 맞게 새롭게 각색하고 내용마저 원작과 다르게 하는 등 변화를 보이고 있다.

이런 변화에 맞춰 원작에는 사랑하는 왕자에게 제대로 자신의 마음을 내보이지 못하고 거품처럼 사그러져 간 인어공주 에리얼을 디즈니에서는 호기심이 강하고 천성이 밝으며 자신이 원하는 것 즉 왕자를 만나기 위해 위험을 감수하는 것도 두려워하지 않는 적극적인 여자로 만들어 결국 원하는 것을 쟁취하는 당찬 여자로 그래서 결국 왕자와 해피엔딩으로 만들어 많은 사랑을 받게 되었다.

이 책은 그런 에리얼처럼 자신이 원하고 꿈꾸는 것을 얻기 위해 용기를 내고 노력하며 좌절 속에서도 쓰러지지 않고 나갈 수 있도록 조언이 되는 글들로 이뤄져 있다.

바닷속에서 부모와 언니들의 사랑을 받고 살아가는 에리얼은 천성이 밝고 명랑하며 주위의 것이나 미지의 세계에 대한 호기심이 강한 모험적인 소녀였다.

그런 소녀가 바다에 빠진 왕자를 구해주고 난 후 그와 사랑에 빠지고 그의 사랑을 얻기 위해 노력을 한다.

그 과정에서 익숙하고 편안한 현재의 자리를 벗어나고 부모와 가족으로부터 떨어져 스스로 원하는 것을 쟁취하기 위해 최선을 다하지만 바다 마녀의 유혹에 빠져 목소릴 잃고 사랑마저 잃어버릴 위기에 처하게 된다.

                                                            

-새로운 도전이 눈앞에 있다면 한번 도전해 보세요. 생각처럼 되지 않을 때도 있지만 해보지 않고 포기하는 것보다 도전해보는 것이 좋아요

-마음 가는 대로 행동하는 용기도 필요하지만, 때로는 멈춰 서서 찬찬히 생각해보는 것도 필요해요

-웃는 얼굴로 행복하게 사는 것이 가장 큰 복수

인생을 살아가면서 누구나 꿈을 꾸고 원하는 것을 얻고자 노력하지만 그 노력이 반드시 보답받는 것은 아니라는 걸 알고 있다.

때로는 좌절하고 때로는 용기마저 잃을 수도 있지만 그럼에도 다시 한번 힘을 내어 도전하기를...

거듭되는 실패에 희망과 용기를 잃은 사람은 일단 이루기 쉬운 목표를 설정해 차례차례 단계를 밟아갈 것을 그리고 도전하는 중이라도 주변을 둘러볼 여유를 가지고 내 주위 사람과의 관계에 신경 쓰기를... 실패하더라도 너무 두려워하지 말기를...

사실 우리도 이미 다 알고 있는 내용이라 새로울 것은 없지만 다소 딱딱할 수 있는 내용을 이런 과정을 거쳐 사랑을 쟁취하고 원하는 것을 얻은 인어공주 에리얼의 이야기를 통해 들려주고 있어 훨씬 더 설득력 있게 느껴졌다.

중간중간 디즈니의 삽화를 넣으면서 좋은 글귀와 우리가 살아가면서 도움이 될 글들을 마치 이야기를 들려주듯 자분자분하게 그리고 긴 문장이 아니라 짧은 글들로 채워져 지루함 없이 읽을 수 있었다.


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김수미의 시방상담소 - 뭣 같은 세상, 대신 욕해드립니다
김수미 지음 / 알에이치코리아(RHK) / 2020년 2월
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연기자로도 유명하지만 맛있는 요리를 잘하는 걸로도 유명한 배우 김수미는 극 중에서 찰진 욕을 시원하게 잘하는 걸로도 손꼽힌다.

욕을 먹으면 기분이 나쁜 게 당연한데 그녀의 욕은 진짜 욕이 아닌 잘 되라는 잔소리요 힘내라는 응원처럼 들리기 때문인지 걸출한 욕을 먹고도 기분 나빠하는 사람은 거의 없다.

그런 그녀가 고민이 있거나 상담하고 싶은 사람들의 사연을 듣고 응원을 해주거나 해결책을 찾아주고 혹은 위로를 해주거나 잘 못한 건 걸출한 욕 한마디 섞어 꾸짖어 놓은 걸 모아 책으로 담았다.

고민거리와 상담 내용을 책을 엮은 만큼 살아가면서 한 번쯤 고민해봤을 애정문제나 가족 간의 문제, 인간관계, 직업의 고민에 돈 문제까지 다양한 사례와 함께 거기에 대한 답으로 속 시원한 해결책이나 욕 한 바가지 섞은 가벼운 질책과 함께 응원을 보내주고 있는 김수미식 화법은 정겹기 그지없다.

적당히 유머를 섞어서 해결책을 제시하고 그녀의 특기인 욕 한 바가지 하는 식의 가벼운 상담 방법이 아닐까 생각했는데 물론 심각하지 않은 상담 내용은 이 같은 방법을 취하고 있지만 상담 내용이 쉽게 지나칠 수 없거나 깊은 통찰이 필요할 때의 그녀의 답에는 오랫동안 살아온 인생의 연륜과 애정이 묻어 있어 마치 외할머니가 하는 말같이 들린다는 게 이 책의 매력이 아닐까 싶다.

취업이 고민이거나 자신만 뒤처지는 것 같아 애타거나 혹은 한창 연애하는 데 문제가 있는 청춘들에게는 마음껏 고민하고 마음껏 사랑하면서 실수를 해도 된다는 꿈과 희망 섞인 조언을 해주고 가족 간의 문제나 부부간의 문제는 자신의 경험을 살려 좀 더 깊이 있는 조언을 해주는 데 그런 조언은 그야말로 그런 일을 겪어보지 않은 사람은 알지 못하는 말이라는 게 느껴져 신뢰가 간다.

가볍게 욕을 해줘야 하는 부분에선 욕쟁이 할머니처럼 욕한사발을...힘을 실어줘야 하는 부분에선 친정엄마처럼 위로와 함께 격려를 해주는 그녀의 조언을 보다 보면 그것만으로도 훌륭한 글이 된다는 걸 알 수 있다.

조언을 하면서 자신이 살아온 이야기를 군데군데 풀어놓았는데 그런 이야기를 보다 보면 어느 누가 평탄하기만 한 인생을 살았을까 하는 말처럼 그녀 역시 우리의 모습과 별다르지 않은 삶을 살아왔다는 걸 느낄 수 있었고 여기에서 동질감도 느낄 수 있어 그녀의 응원에 진정성이 느껴졌다.

답답하고 막막한 사람들을 대신해 속 시원한 욕 한 사발을 해주는 그녀로 인해 낄낄 웃게 되고 해결법에 감탄하다보면 작은 카타르시스를 느끼게 해주는 책


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