얼굴의 인문학

얼굴의 인문학 - 얼굴뼈로 들여다본 정체성, 욕망, 그리고 인간
이지호 지음 / 세종(세종서적) / 2025년 9월

_... 나에게 해부학은 세상을 들여다보는 창이 되었다. 얼굴은 인간의 몸에서 정체성이 압축된 곳이다. 우리는 얼굴을 통해 누군가를 바로 알아보고, 때로는 외모로 그 사람의 상당 부분을 규정하기도 한다. 심지어 어떤 이들은 얼굴을 통해 그 사람의 내면도 들여다볼 수 있다고 하지 않는가?_p13

얼굴에 관한 내용은 많다. 해부학, 의학적으로, 관상학적으로, 문화인류학적으로, 문학작품속 캐릭터들 분석을 통해서 .. 등등 하나의 객체를 이만큼 다양하게 표현할 수 있는 신체가 있을까 싶을 정도다.

그렇다면 구강악안면외과 전문의가 풀어주는 얼굴 이야기는 어떨까?

저자의 이력이 이 책, #얼굴의인문학 을 더 흥미롭게 만들어주는 역할을 하고 있었다. #구강외과 쪽은 치과학 전공을 기반으로 하고 있어서 그런지 책 속에 치아에 대한 내용들이 많이 들어있는 것도 독특했었고, 법의학, 유물과 역사 속에 존재하는 안면/두개골에 달린 기관들의 수술과 수술도구들의 발달, 과거와 현대까지 이르는 재건기술 및 수술법의 소개 등, 비슷한 류의 도서들과 다른 읽는 재미가 있었다.

이 책을 읽다보면, 무조건적으로 암기했었던 뼈들을 사연 있게 보게 된다. 특히 많은 신경들이 분포되어 있고 표정을 만들어내고, 정신상태, 삶의 질 까지 많은 것들을 담고 있는 얼굴에 대한 것이라 더 알고 싶게 만든다. 양악수술로 한때 깍아내기 바빴던 아래턱뼈, 겉의 뼈는 단단하지만 콜라겐을 함유하고 있어서 유연하게 반응할 수 있다고 한다. 양악수술이 얼마나 위험한 것인지도 챕터로 다뤄주고 있었다.

그리고 얼굴뼈의 중심인 위턱뼈는 기능을 위한 공간확보를 위해 중요한 역할을 한다. 성장하면서 많은 변화를 겪는 뼈이기도 하다.

주요 큰 뼈를 다룬 뒤에는 치아로 넘어간다. 해부학적인 부분 외에 고대의 치아 변형술도 나오는데 개인적으로는 이 부분이 흥미로웠다. 심미적으로 까맣게 물들이기도 하고 구멍을 뚫고... 방법은 알고 싶지가 않다... 하얀 치아와 치아교정법은 오늘날 사용되는 방법까지 이어지는데, 이런 것들이 미소를 아름답게 여기는 인간의 욕망이라는 배경에 대해서도 잘 설명해주고 있었다. 바로 책 제목에 왜 #인문학 이라는 단어가 붙었는지를 알 수 있는 지점이였다.

혀와 뇌신경, 표정, 표정에 따른 주름들, 골수염 같은 질환들, 수술법과 도구들의 발달,... 여기에 #만화로읽는의학사 를 통해서 칫솔, 전신마취, 유닛체어의 연대기를 넣어놓아서 지루하기 쉬운 활자위주의 책에 즐거움을 실어주고 있었다.

얼굴에 대한 단순한 해부학 도서를 넘어서, 다양한 관점으로 알아가는 보람을 느끼게 해 준 고마운 독서였다. 내공 깊은 전문가가 풀어주는 인체에 대한 내용은 물리적인 면을 넘어 사람에 대한 마음과 철학이 느껴진다. 그렇게 #인문학 으로 이어지는 도서는 간직하고픈 욕심도 생기게 한다. 그런 점들이 잘 반영된 책이였다. 그림도 많아서 접근성도 좋아서 추천하고 싶은 과학도서이다.

_조물주가 의도한 것인지는 모르겠으나, 잘 따지고 보면 인간은 한 끼 식사를 위해 12개의 뇌신경을 다 사용한다. 앞에서 이야기한 5번, 7번 신경으로 음식을 씹거나 맛을 보는 것과 같은 적극적인 사용 말고도 나머지 10개의 뇌신경이 직간접적으로 생존을 위한 필수 활동, 즉 음식 섭취에 모두 동원된다._p175

안나푸르나

안나푸르나 ㅣ 모노스토리 2
이종혁 지음 / 이스트엔드 / 2025년 8월

_얼음과 눈이 뒤섞인 눈더미 위로 몸을 반쯤 드러낸 사람 사진 한 장이 문자 메시지로 도착했다. 사진 속 그는 잔뜩 웅크린 채 얼어붙어 있다._p9

#안나푸르나 에서 꽁꽁 얼어붙은 소식이 왔다. 오래전 소식이 끊긴 삼촌의 사진이였다. 어째서 이 사진 속 시체가 삼촌인지를 묻는 나에게 신분증을 보여줬다. 민철 삼촌이 맞다..... 그러고는 설산 속 사체를 어떻게 할지 결정하란다... 그리고 함께 발견된 수첩을 보내준다고도 한다...

‘나’는 삼촌이 집을 나간 후, 할머니에 의해 보육원에 보내졌고, 거기에서 성민이를 만났다. 약한 ‘나’를 보호해주던 성민은 있는 동안 입양과 파양을 되풀이 했고, 어느 날, 삼촌이 찾아와 ‘나’를 데려왔다. 형제처럼 지냈던 성민이는 시설에서 독립가능해진 때에 ‘나’와 삼촌이 사는 집으로 오라고 해서 같이 살게 되었다.

이렇게 ‘우리’가 되어 셋이 함께한 기억 끝에, 다시 민철 삼촌은 집을 떠나 얼음산으로 갔고, ... 마침내 돌아온 것이다, 사진으로.....

그의 수첩이 도착했고, 그 안에는 삼촌이 포기하지 못한 그 누군가가 있었고, 결국 죽음으로 함께하게 된 끝이 들어있었다. ... 삼촌은 거기에 머물고 싶어하겠구나... 그래서 ‘나’와 성민이는 그냥 두기로 한다. 얼음산에...

위험한 직업을 가진 성민이가 지방으로 내려가며, ‘나’에게 “만약에 내가 바다에서 실종되면, 너도 삼촌처럼 날 미친 듯이 찾아 줄 거지?” 라고 말한다. 미래의 ‘우리’가 살 서울을 상상하며 둘은 헤어졌다.

하지만 성민이가 본인이 말한 것처럼 실종되었다. ‘나’는 그를 찾을 수 있을까? 얼마나 계속할 수 있을까?...

“나는 절대 너를 포기하지 않을 것이다.”

#레몬 의 작가 #이종혁 이 #이스트엔드 출판사의 #모노스토리 두 번째 책으로 찾아온 <안나푸르나>...

‘우리’가 느껴져서 따듯하지만... 책을 덮는 나에게 남은 것은 이 책, ‘외롭다’... 나의 금년 여름밤 중 하루를 온통 가져간 이 소설은 너무 깊게 다가와서 한동안 멍해졌다. ‘안나푸르나’를 떠올리면 맨 먼저 생각나는 이미지는 수년 전에 봤었던 한국드라마 ‘나인’이다. 이 이야기 속의 형도 안나푸르나에서 부고로 소식을 전해오고 그가 남긴 유품으로 스토리가 전개되었었다. 이 드라마도 죽은 형의 쓸쓸함과 그리움으로 내게 남았는데 그래서 이 책도 짙은 외로움이 함께 느껴졌는지도 모르겠다.

그러나 저자는 외로움이 끝이라고 하지 않는다. 누군가를 포기하지 않는 마음, 애도... 그리고 살아남는 힘은 ‘우리’에서 나온다고 말하고 있었다. 그래서 다른 계절, 다른 나이에, 또 읽어보고 싶어지는 책이다. #단편소설 의 매력, 모노스토리, 참 좋다.

독한 사랑

독한 사랑 - 에밀 졸라 단편선 ㅣ 북커스 클래식
에밀 졸라 지음, 박명숙 옮김 / BOOKERS(북커스) / 2025년 7월

_그는 잠시 자신을 파는 생각에 사로잡혔다. 어딘가에 의지와 힘을 담보로 돈을 빌려주는 전당포가 있다면 그는 아무 망설임 없이 자신을 담보로 잡힐 것이었다._p15 [‘낭타’에서]

_나는 백작 부인의 만찬에 참석한 뒤 많은 생각을 했지만 어떤 명확한 결론에 이르지는 못했다. 참으로 이상한 세계였다. 이 파리 사교계라는 곳은! 그토록 예의를 지키면서 동시에 그토록 타락한 모습을 보여 주다니!_p77 ['네죵 부인‘에서]

19세기 자연주의 문학의 선구자이자 저널리스트인 프랑스 작가, #에밀졸라 , 다양한 형식의 글들을 통해 인간 본성과 사회 부조리를 사실적으로 풀어낸 인물이다. 장편으로 만나는 에밀 졸라도 좋지만, 단편으로 만나는 그는 더 매력적이다. 임팩트 있는 신랄한 현실반영에 긴 여운이 남기 때문이다.

프랑스 귀족 사회와 도시, 계급 사회 반영 및 각각의 결혼과 죽음의 방식 등 19세기 당시의 삶을 담고 있는 단편들은 약간은 극단적이게 느껴지는 인물들과 상황들까지 저자 특유의 심플한 문체로 잘 표현되어 있었다. 돈에 자신을 팔았다가 스스로 함정에 빠지기도 하고, 달콤한 로맨스를 꿈꿨다가 그 이면에 상처를 입기도 한다. 당시의 광고문화가 흥미롭기도 하고 - 지금의 대중 심리와 다를바 없음이 씁쓸했다 - 뜻밖에 에밀 졸라의 우화도 만나게 되는 책이였다.

‘독한 사랑’은 말 그대로 욕망 덩어리인 인간 본연을 담고 있는 치정소설로 졸라의 최초의 장편소설 <테레즈 라캥>의 모티브가 되었다고 한다. 이 책의 제목으로 쓰일 만큼 독한 사랑을 만날 수 있었다.

_급기야 그들은 각자 위험한 공범을 없애 버려야겠다는 생각을 하기에 이르렀다. 쉬잔은 자크의 찢어진 뺨을 더 이상 보지 않게 되면 좀 더 평온한 삶을 살 수 있으리라 기대했다. 자크는 쉬잔을 죽임으로써 자신의 첫 번째 범죄를 사라지게 할 수 있을 거라고 믿었다._p218 ['독한 사랑‘에서]

이 책 속의 이야기들을 읽으면서 든 생각은 “인간은 무엇으로 사는가?” 그리고 “그들을 파괴한 것은 무엇인가?” 였다. 이 질문들에 대한 답은 여전히 진행형이라서 뭐라 단정 지을 수 없겠지만, 논제를 던져주며 우리를 깨우는 것만으로도 에밀 졸라의 글은 계속 살아있다.

고전을 읽는 다는 것은 그 자체로 충분하다는 것을 다시금 느끼게 해 준 시간이였다.

슈퍼 수의사와 동물들

슈퍼 수의사와 동물들 - 우리는 서로의 히어로
노엘 피츠패트릭 지음, 에밀리 폭스 그림, 김배경 옮김 / 인북 / 2025년 5월

_동물은 우리에게 한없는 사랑을 줍니다. 모든 동물이 사랑과 보호 아래 최선의 의료 서비스를 누릴 수 있는 날이 왔으면 좋겠어요._

아일랜드 시골 마을, 발리핀에서 어린시절을 보낸 수의사 #노엘피츠패트릭 의 동물사랑 이야기, #슈퍼수의사와동물들 , 도입부에 넣어놓은 문장부터 동물들에 대한 그의 진심이 느껴지는 책이였다. 나도 전적으로 동감... 같은 세상을 바라며 읽기 시작했다.

한마디로 “이런 수의사가 있었다니!” 저자는 소위 생체공학 수의사라고 불리는데, 뼈나 관절, 척추에 심각한 문제가 있는 동물들을 임플란트, 생체공학 다리 등의 인공기관으로 치료 및 재활을 전문적으로 하고 있다고 한다.

특히, 다양한 사례와 함께 수술법들이 사진과 함께 설명되어 있어서 새로운 분야를 알아가는 재미는 물론, 각각의 스토리들이 이 책을 술술 넘어가게 한다.

이 책이 참 좋은 이유는, 시작부터 끝까지 우리가 동물과 함께 공존한다는 것의 의미와 책임, 생명에 대한 사랑이 잘 들어난다는 점이다. 무엇보다도 이 저자, 노엘 피츠패트릭을 많이 좋아하게 된다. 어떤 사람인지 궁금해지고 ‘피츠패트릭 진료협력병원’에 가보고 싶어진다.

필요하면 옛 수의학 전통에서 지혜를 빌려와서 응용하고 발전시킬 줄 아는 이런 사람이 바로 진정한 의사가 아닌가 싶다. 저자의 세상을 보는 철학, 자신의 분야에 대한 태도는 이 도서를 적극 추천할 만한 주요 포인트이기도 하다.

_대신에 나는 냄비에 정제 소금과 베이킹소다를 넣고 끓인 물을 식혀 수액을 만들었어요. ..... 농부들은 소금과 베이킹소다의 양을 어떻게 가늠하냐고 묻곤 했는데, 그건 옛 수의학 전통에서 훌륭한 스승들을 찾은 덕분이라고 할 수 있어요. 그분들은 수의사로서 ‘직관’을 따르는 법과 ‘저절로 알게 된다’는 말의 의미를 일깨워 주셨죠. 나는 지금도 이러한 직관을 따르며 환자들을 돌보고 있어요._p40

_우리를 둘러싸고 있는 이 세상을 주의 깊게 관찰하고 영감을 얻을 준비만 돼 있다면, 창의적인 해결책은 어디서나 찾을 수 있어요. 자연 세계는 그 자체로 답이 될 수 있죠. 우리가 눈을 뜨기만 한다면요.

다음 장에서 소개할 그레이트데인 종 환자 찰스의 이야기를 통해 여러분도 이해하게 될 거에요. 영감을 주는 것이라면 무엇이든 부끄러워하거나 감출 필요가 없다는 것을요. 여러분의 관심을 끄는 아주 작은 것이라도 중요한 사실을 깨닫게 해주는 우주가 될 수 있어요!_p167

혈당 스파이크 제로 ZERO

혈당 스파이크 제로 - 서울대 내과 명의 조영민 교수의 맛있게 먹고 건강해지는 법
조영민 지음 / 서삼독 / 2025년 8월

_소식: 당신의 몸은 쓰레기통이 아니다

... 이제 남은 음식을 무조건 먹어야 한다는 강박에서 벗어나야 한다. 음식보다 내 몸이 더 소중하다. 과식을 피하고, 필요한 만큼만 섭취하는 것이 건강을 지키는 길이다. 우리가 버리는 것이 음식이 아니라 내 건강일 수도 있다는 사실을 기억해야 한다._p89

지금 현재 건강관련 주요 키워드 중 으뜸은 #혈당스파이크 가 아닐까 싶다. 혈당체크 패치를 붙이고 종류별 음식섭취 후 혈당스파이크가 어떻게 되는지 테스트 하면서 동영상을 올리는 인플루언서부터, 다양한 건강전문가들의 소견들, 왜 급격한 혈당의 변화를 신경써야 하는지, 어떻게 하면 혈당스파이크를 피해갈 수 있는지 까지, 한번이라도 이것 관련 피드를 보게 되면 줄줄이 관련 컨텐츠들이 따라서 올라오는 통에, 알게 될 수 밖에 없었다.

그래서 이 책의 제목에 얼른 손이 갔다. 바로 서울대학교병원 내분비대사내과의 #조영민 교수의 #혈당스파이크ZERO , 일반인들을 위한 이해를 돕기위해서 혈당 스파이크에 관한 기본 개념에 대한 설명부터 시작하여, 우리 몸에 혈당 스파이크가 일으키는 변화들을 의학적인 메카니즘으로 알려주고 원인과 대응책을 알려주고, 파트 2에서는 본격적으로 ‘혈당 스파이크 제로 작전’을 실천할 수 있도록 5가지 솔루션을 제시해주고 있었다.

그리고 마무리 파트3에서 범위를 좀 더 넓혀서 에너지 밸런스 모델과 탄수화물-인슐린 모델을 바탕으로 하는 혈당 다이어트의 과학적인 기초를 짚어줌으로서 실천에 대한 필요성을 다시금 강조하고 있었다.

전반적으로 쉬운 용어로 관련 기전도 설명해주고 있어서 건강일반서로서 훌륭하게 생각되는 책이였다. 특히 중간중간에 박스로 넣어놓은 ‘야식이 우리 몸에 미치는 영향’, ‘주말에 몰아서 운동해도 될까요?’, ‘무심코 먹지만 가장 위험한 과일’ 등, 우리 일상에 영향을 많이 미치지만 정확한 정보가 필요한 것들 혹은 궁금했었던 질문들에 대한 답변들은 무척 유용하고 흥미로웠다.

_결국 중요한 건 ‘투명성’이다. 보이는 것이 곧 믿을 수 있는 것이며, 이는 건강한 식습관의 출발점이다. 지금 당신이 먹고 있는 음식의 원재료가 한눈에 보이는지 확인하는 습관을 들이면 밥상은 한층 건강해질 수 있다._p138

또한 거창한 액션보다는 당장 단순하게 시작할 수 있는 혈당 스파이크 줄일지 팁들을 읽다보면 알 수 있게 되는데, 개인적으로는 초가공식품을 피할 것과 공복에서 바로 탄수화물을 섭취하는 것보다는 야채를 조금이라고 먼저 먹는, 즉 먹는 순서를 바꿔보는 것을 실천하려고 애쓰게 되었다. 이렇게만 해도 도움이 된다고 한다.

단순히 혈당관련 문제로만 국한되지 않는 건강이슈이기 때문에 자연스럽게 건강 전반을 잘 케어할 수 있는 내용이였다. 추천하고 싶은 #건강도서 이다.

_한식을 먹는 경우: 반찬을 먼저 맛보고 천천히 밥을 먹는다.

떡볶이 같은 고탄수화물 음식을 먹는 경우: 먹기 전에 샐러드나 삶은 달걀을 먼저 먹는다.

카레나 국밥처럼 여러 재료가 섞인 음식을 먹는 경우: 채소나 고기를 건져 먹은 다음 밥과 섞어 먹는다.

코스로 구성된 양식을 먹는 경우: 보통 샐러드 같은 전체가 먼저 나오고 육류나 생선이 나온다. 이 순서대로 먹으면 문제가 없다. 다만 식전 빵만 조심하면 된다._p114