더 샐러드 - 밥이 되는 완벽한 한 끼 샐러드
장연정 지음 / 중앙books(중앙북스) / 2022년 9월
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내몸을 리프레쉬해줄 샐러드 레시피

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더 샐러드 - 밥이 되는 완벽한 한 끼 샐러드
장연정 지음 / 중앙books(중앙북스) / 2022년 9월
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샐러드는 밥이 아니라 전체요리라는 말은 삼가야 할지도 모른다 샐러드도 훌륭한 한끼에 해당될수 있기 때문이다

그저 풀때기라는 편견도 버려야 할거 같다 외식을 하게 되면 육식말곤 거의 먹을 것들이 없다

샐러드로 맛있게 가볍게 내 몸을 편안하게 해주고 싶은데 집에서 만들어 먹기엔 늘 소스가 하나뿐이고 종류도 다양하게 만들기 힘들어서 금새 질려버리기도 했다 밖에서 사 먹는 샐러드는 무언가 부족하면서 내 몸을 채워주기에도 아쉽다는 생각을 했었다 근처에 샐러드 가게가 새로 생겨서 한번 먹었는데 닭가슴살 수비드 샐러드였는데 다른 곳에 샐러드를 먹었을때보단 속도 든든하면서 집에서도 이렇게 챙겨먹고 싶다는 생각에 먹으면서 샐러드를 유심히 살펴보기도 했다

들어가는 야채야 우리나라에서는 늘 정해져 있기도 하니 우선 질리지 않게 먹기 위해 소스가 많이 궁금했었다 그리고 샐러드에 들어갈 곡물이 종류도 궁금했었다.

원볼샐러드에 적힌 문구가 나도 궁금했었던 적이 있었다 미국 드라마나 시트콤을 보면 큰 볼을 끌어안고 먹는 샐러드 미국인들은 샐러드도 저렇게 즐기나 싶게 유심히 봤던 기억이 있었는데 나만 그런 생각을 했었던게 아니였나 보다

제철과일과 때론 부족한 영양인 고기도 채워 넣어서 먹을수 있게끔 자세히 설명되어 있어 샐러드로 식단 관리나 프레시하게 먹고 싶은 날 그리고 언제나 다이어트로 샐러드를 먹고싶지만 먹고나면 허전함 배고픔이 아닌 든든하게 한끼를 챙길수 있는 샐러드의 변신 56가지 2달을 질리지 않게 먹을수 있어 좋은거 같다

내몸의 상큼함을 제공할수 있는 어렵지 않은 요리책이 많이 나왔으면 좋겠다

재료가 어려우면 먹기전에 지쳐버리는 현대인을 위한 좋은 책인거 같다


*출판사로부터 제공받아 주관적으로 작성하였습니다*


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프리랜서에게 자비는 없다 케이 미스터리 k_mystery
강지영 외 지음 / 몽실북스 / 2022년 8월
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8,90년대인지 혹은 그 이전인지는 그닥 크게 기억은 나지 않으나 한때 홍콩 영화가 크게 유행 한적이 있었다 꽤 오랫동안 ...

첩혈쌍웅 영웅본색 천장지구 등등등 주윤발,유덕화,장국영 등 그들이 나온 비정한 뒷골목의 세계를 가리켜 느와르라고 했던가 잘 모르지만 재미있게 봤던 기억속에 있던 느와르라는 장르가 이번에 5편의 작품으로 몽실북스에서 작가들이 뭉쳤나보다 책을 읽다 보니 자주 봐오던 작가의 단편들

단편보단 장편을 선호해서 손이 잘 안가지만 왠지 이번에 뭔가 독특하게 재미를 불러오는 듯해서 읽어보게 된 5편의 이야기들이 짧아서 아쉬울 정도로 재미있었다

<프리랜서에게 자비는 없다> 는 프리랜서 작가로서 오랫동안 큰 작품 없이 변변한 직장도 아닌듯 해서 이젠 소속을 가지고 싶어 자신의 느와르 장르를 어필하기 위해 과장을 섞어낸 작품같은 이력서겸 자기소개서가 하필 조폭세계로 전달이 되고 그 느낌을 살려 잠시나마 자신이 죽을 뻔했던 생명을 연장시키게 된 뒷골목 세계를 다룬 작품이다 피식피식 웃음도 나고 잔인함도 약간 묻어 있지만 누와르라는 하나의 형식에 건달들의 생활이나 보통 사람들의 생활이나 살아남기 위해 정규직을 원하고 정규직은 또 프리를 원하는 삶의 방식은 다르지 않구나라는 생각도 들었다.

<네고시에이터 최보람> 는 한 여자 아이의 유괴사건의 협상을 유도하는 최보람의 이야기였다 유괴사건과 연관된 이런 사건이 어떻게 느와르일까 궁금했지만 내용도 보지 못하고 그저 다 읽은 후에야 봤다 입사자는 있고 퇴사자는 없다는 그리고 최보람 주변의 이야기와 그녀의 가족들 그녀가 늘 약육강식의 동물의 세계를 청산하고 식물의 세계로 돌아가고싶어하는 이유가 느와르와 닮지 않았나 싶은 생각이 들었다.

<아직독립하지 못한 형사>에서는 <반전이 없다>라는 책의 인물들이 나와서 반가웠다 5년동안 집밖을 나가지 않았던 이의 실종사건을 다룬 이야기며

<여성중고 자동차 딜러> <작열통>등 비정한 현실을 표현하고 있는 느와르가 결코 건달이나 범죄에만 국한되는건 아닌것만 같아 내 기분도 느와르 같았다

단편이라서 싫다 했던 편식했던 내가 단편이라 더 좋았던 느와르 소설이었다 믿고 보는 작가들의 5편 느와르이야기 추천합니다~


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북극 허풍담 5 - 휴가
요른 릴 지음, 지연리 옮김 / 열림원 / 2022년 8월
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새로운 북극 괴짜 사냥꾼들의 재미난 허풍담에 웃음 감동이 녹아 있는 이야기

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북극 허풍담 5 - 휴가
요른 릴 지음, 지연리 옮김 / 열림원 / 2022년 8월
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여름은 자잘한 기쁨을 몰고 옸지만

황당하게도 왔는가 싶으면 그새 지나갔다.

요른 릴의 북극 허풍담이 이번엔 5번째 휴가가 나왔다 즐거운 장례식을 읽은 후 두번째로 읽게 된 괴짜 사냥꾼들의 허풍같은 시트콤의 이야기가 이번엔 어떤 휴가이야기를 가지고 왔을지 사뭇 기대된다

북극 매력에 빠져 16년을 산 요른 릴의 유쾌 상쾌 통쾌한 북극 허풍담 그들의 이야기는 우리와는 많이 다르고 심심하기까지 하지만 그래서 더 매력이 있을지도 모른다 이게 모야 하면서 말이다

그린란드 북동부의 사냥꾼들의 여름 휴가는 즐겁게 보내며 겨울을 대비하는 기간이기도 하다 송어와 연어르르 잡고 바닥표범 고기를 저장도 하고 이것저것 널어말리고 저장하고 보관하며 긴 겨울이 오기를 대비하며 보급품을 싣고 오는 배를 기다린다 배에는 보급품 뿐이 아니라 유럽의 소식들도 있고 기다리던 가족들의 소식등 많은 것들을 싣고 온다

할보르는 목사이다 여기를 떠나며 무언가를 두고 갔다는 생각에 다시 찾으러 왔다고 한다 하지만 무엇을 두고 갔는지 도무지 생각이 나지 않는다고 한다 그리고 크리스마스날 닐스 노인을 잡아 먹고 정신병원에 있다가 신학공부를 하고 신부가 될 예정이다 그가 다시 이곳에 온 이유가 무엇이든 살인이라고 칭하면서도 그다지 크게 신경쓰지 않는 듯한 말투가 무심결에 나오는 사냥꾼의 친구들

그런 그들의 사고 방식이 쿨해 보이는건 왜일까

우리가 사는 방식 지역 나라 기후 등 모든게 달라서 그런가 사람들의 사고방식과 생각이 다른 북극의 허풍같은 이야기들을 엿볼수 있어서 다음편도 기다려진다

*출판사로부터 제공받아 주관적으로 작성하였습니다*



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