20250305 _ [잠 못들 정도로 재미있는 이야기 : 탄수화물]-야마다 사토루,김선숙

탄수화물 ㅣ 그림으로 읽는 잠 못들 정도로 재미있는 이야기
야마다 사토루 지음, 김선숙 옮김 / 성안당 / 2025년 2월

※ 출판사로부터 책을 지원받았으나, 본 서평은 제 주관적 견해로 작성하였습니다.

다이어트에 대한 사람들의 관심은 늘 많은 것 같습니다. 그만큼 다양한 방법이 나타났다가 역사 속으로 사라졌죠. 지은이에 따르면, '칼로리 제한'에 집중하던 과거와 달리, 요즘은 '탄수화물 조절'에 신경을 쓰는 경향이 강해졌다고 합니다. 어느 것이든 지나치면 문제가 생기듯, 탄수화물도 과도하게 섭취하면 여러 질병을 유발할 수 있다고 합니다.

지은이는 우리가 탄수화물과 그 섭취 방법에 대해 올바르게 알게 되면, 탄수화물을 아예 끊지 않고도 먹는 즐거움을 누리며 건강하게 체중을 조절할 수 있다고 주장합니다. 이는 다이어트 중이거나 다이어트를 시작하려는 분들에게 매우 반가운 소식이 아닐 수 없습니다. 

본 책은 우선 탄수화물에 대한 오해를 바로잡는 것부터 시작합니다. 탄수화물은 곧 살이라고 생각하며 이를 최소한으로 섭취하고자 하는 분들이 많은데, 이는 "탄수화물=당질"이라고 생각하는 잘못된 인식에서 비롯된 것이라고 지은이는 지적합니다. 물론 과하게 섭취한 당질은 갖은 생활 습관병의 근본 원인이 될 수 있기 때문에 주의해야 합니다. 하지만 탄수화물이 단순히 당질로만 구성된 것은 아님을 우리는 알아야 합니다. 탄수화물은 당질 외에도 필수 영양소 중 하나인 '식이섬유'로 구성되어 있기에, 이를 아예 끊는 것은 식이섬유의 섭취까지 부족하게 만든다고 지은이는 강조합니다.

지은이는 단순한 다이어트을 넘어, 혈당 조절, 식이 섬유의 중요성, 그리고 당질을 잘 관리하는 법 등 보다 건강한 식단을 꾸릴 수 있는 다양한 정보를 제공합니다. 음식의 선택뿐만 아니라 먹는 순서까지 고려해 더욱 건강하게 탄수화물을 섭취할 수 있는 방법을 제시하는 점이 좋았습니다.

결국, 핵심은 '당질의 제한'입니다. 당질을 과다 섭취하거나 반대로 아예 섭취하지 않을 경우 일어날 수 있는 변화에 대한 설명도 인상 깊었습니다. 다이어트나 건강을 생각할 때 무조건 탄수화물을 제한하는 것만이 정답은 아니라는 것을 알 수 있었던 소중한 시간이었습니다. 

많이 배운 만큼, 앞으로는 더 즐겁고 건강하게 먹으며 건강을 챙기려고 합니다.

[100자평] 돈 공부의 힘

돈 공부의 힘 - 짠테크, 부업, 자본소득으로 벗어난 경제 지옥 탈출기
인생업(임승현) 지음 / 성안당 / 2025년 2월

스스로를 아직 진행형이라고 말하며, 노력과 배움의 끈을 놓지 않는 지은이의 모습에서 많은 것을 배우고 생각하게 만든 책

20250304 _ [돈 공부의 힘] - 인생업(임승현) 지음

돈 공부의 힘 - 짠테크, 부업, 자본소득으로 벗어난 경제 지옥 탈출기
인생업(임승현) 지음 / 성안당 / 2025년 2월

※ 출판사로부터 책을 지원받았으나, 본 서평은 제 주관적 견해로 작성하였습니다.

'지인의 파렴치한 사기 때문에 거액의 피해를 당하고, 회사에서는 코로나 시기와 겹쳐 정리해고의 칼바람이 분다.' 바로 지은이의 이야기입니다. 그는 힘겹지만 그런 위기들을 이겨내면서, 월급을 꼬박꼬박 받는 직장인의 삶이 절대 안정적이지만은 않다는 것을 깨달았다고 합니다. 그렇게 자기 계발과 다양한 수익창출의 노력이 시작되었습니다.

특별한 점 없이 그저 평범하다고 자신을 소개하는 지은이는, 자신의 고통스러운 과거와 경제적 자립을 만들어가는 노하우를 함께 나누고 싶은 마음의 결과물로 본 책을 펴내기에 이릅니다.

가장 첫 파트인 "직장인의 현실적인 돈 공부"에서는 월급만으로 부자가 될 수 없다는 현실적인 메시지를 전하며, 퇴근 후 3시간씩 자기 계발에 투자하는 등의 자기 생활상을 전합니다. 이를 통해 우리 가슴에 경제적 자유를 향한 불씨를 심어주고, 첫걸음을 내딛도록 힘을 줍니다. 

이어지는 "덜 쓰기" 파트에서는 제목에서 알 수 있듯, 절약과 재테크, 특히 ‘짠테크’를 강조하며 자신의 절약 노하우를 공개합니다. 아껴 쓰고 덜 씀으로써 돈을 모으는 것이야말로 경제적 자유를 이루기 위한 가장 기본적인 태도임을 배울 수 있었습니다.

다음 "안정적으로 추가 소득 올리기" 파트에서는 지식 창업을 통한 부수입 창출 등, 여러 분야에서 기회를 만들어가는 방법에 대해 자신의 경험을 녹여 소개합니다. 특히 챗GPT와 미드저니 같은 AI를 활용한 창작물 제작이 기억에 남습니다.

네 번째 "머니 트리의 씨앗 뿌리기" 파트에서는 비교적 적은 자본으로도 투자할 수 있는 다양한 방법을 소개합니다. 무엇보다 꼭 내가 깨어 있으며 무언가를 하지 않아도 수입을 올릴 수 있다는 점이 매력적입니다. 이에 대해서는 단기 임대와 미국 주식을 중심으로 살펴봅니다.

마지막 "나를 브랜딩하기" 파트에서는 퍼스널 브랜딩의 중요성을 강조하며 읽는 이로 하여금 자신의 가치를 높이고, 더 나아가 지속 가능한 경제적 자유를 이룰 수 있도록 도와줍니다.

책을 통해 그가 전해주는, 부를 만들고 늘리는 노하우도 물론 좋았지만, 커다란 좌절과 두려움의 시간을 극복하고, 스스로를 아직 완성형이 아닌 진행형이라고 말하며, 노력과 배움의 끈을 놓지 않는 그의 모습에서 많은 것을 배우고 생각할 수 있는 시간이었습니다. 

20250302 _ [스튜디오 지브리 이야기] - 스즈키 도시오 지음, 오정화 옮김

스튜디오 지브리 이야기
스즈키 도시오 지음, 오정화 옮김 / 대원씨아이(단행본) / 2025년 1월

※ 출판사로부터 책을 지원받았으나, 본 서평은 제 주관적 견해로 작성하였습니다.

언제였는지는 솔직히 떠오르지 않습니다. 주말이었는지 쉬는 평일이었는지. 하지만 애니메이션 <센과 치히로의 행방불명>을 처음 봤던 그 순간의 기분, 감정은 여전히 기억합니다. 찾아서 보거나 한 것이 아니기 때문에, 영화 케이블 채널에서 틀어준 것을 우연히 보게 된 것이겠죠. 그리고 그 자리에서 애니메이션이 끝날 때까지 다 보았습니다. 처음 보는 것이었기 때문에, 당시에는 '스튜디오 지브리'니, '미야자키 하야오'니 그런 이름은 알지도 못했습니다. 아니, 심지어 그 애니메이션의 제목조차 몰랐습니다. 그렇게 스튜디오 지브리 애니메이션을 만났습니다. 이후 미야자키 하야오의 작품뿐만 아니라, 스튜디오 지브리의 여러 작품을 찾아봤습니다.

스튜디오 지브리는 <바람 계곡의 나우시카>를 시작으로 23년 여름, 미야자키 하야오의 최신작 <그대들은 어떻게 살 것인가>까지 40년이라는 긴 시간 동안 여러 장편 애니메이션을 세상에 내놓았습니다. 지금이야 많은 사람들이 익히 알고 있으며 다양한 작품에 대한 자신만의 추억을 갖고 있지만, 모든 것이 그렇듯, 시작부터 모든 것이 일사천리로 풀리지는 않았다고 합니다.

수차례 봤던 정말 좋아하는 작품부터, 본 책을 통해 처음 알게 된 작품에 이르기까지. 20여 편이 넘는 작품에 관한, 각 작품들만의 크고 작은 이야기들. 기획, 제작, 홍보 등 작품의 현실을 알게 되면 다음에 그 작품을 다시 보게 될 때 재미가 더해질지, 아니면 반감될지 솔직히 감이 오지 않습니다. 그럼에도 책을 읽기 전에도, 또 읽으면서도 '이런 이야기를 집대성한 책이 과연 어디 있을까?'라는 생각에 신나게 읽었습니다.

스튜디오 지브리의 대표작들을 만든 유명 제작자들은 이제 결코 적지 않은 나이입니다. 과거가 그랬듯, 스튜디오 지브리의 미래 역시 그 누구도, 아무것도 장담할 수 없습니다. 더 늦기 전에 그들의 발자취를 만날 수 있어 즐겁고 소중한 시간이었습니다.

20250227 _ [가장 핫한 여행 : 버킷리스트 온천] - 고욱성 지음

가장 핫한 여행 : 버킷리스트 온천
고욱성 지음 / 창해 / 2025년 2월

※ 출판사로부터 책을 지원받았으나, 본 서평은 제 주관적 견해로 작성하였습니다.

본 책은 목욕, 그중에서도 온천욕을 사랑하는 지은이의 10년 넘는 경험이 모이고 모여 탄생했습니다.

책 크게 두 부분으로 나누어져 있는데, 첫 파트에서는 지역별 주요 온천을 소개합니다. 비록 지은이의 개인적 경험에 의한 것이지만, 우리나라에서 꼭 가 봐야 할 온천 50여 곳을 선정해 수록했습니다. 온천을 좋아하는 분들이라면 자신이 살고 있는 지역이나 여행 계획에 맞춰 참고하면 좋을 것 같습니다. 두 번째 파트에서는 온천과 목욕에 관한 다양한 이야기를 들려줍니다. 지은이의 풍부한 경험에 다양한 경로를 통해 모은 자료로 쌓은 온천에 대한 깊은 이해를 더해, 온천의 매력을 전합니다.

지은이는 단순히 직접 경험한 온천의 특성을 설명하는 데 그치지 않습니다. 각 온천이 제공하는 독특한 경험과 그곳에서의 휴식과 여유가 어떻게 몸과 마음을 치유하는지에 대한 내용도 담았습니다. 온천에 대한 성분 분석이나 기술적인 설명을 넘어 온천을 즐기는 문화와 그 의미를 탐구하는 부분이 매력적으로 다가왔습니다. 목욕, 온천과 관련된 사회적, 문화적 이야기를 풀어내며 우리로 하여금 여러 생각을 할 수 있게 합니다.

'온천 시설의 노후화'와 시대와 삶의 방식 변화로 인한 '목욕 문화 쇠퇴'로 우리나라 온천, 사우나 산업이 직면하고 있는 어려움을 보며, 변화와 투자가 필요하다고 지은이는 역설합니다. 일본의 온천 문화처럼, 우리나라에서도 온천이 관광 산업의 중요한 축이 될 수 있기를 바라는 지은이의 마음을 느낄 수 있었고, 이를 통해 온천을 지역 경제와 관광 산업, 그리고 문화의 중요한 부분으로 바라보는 기회를 가질 수 있었습니다.

본 책은 온천을 사랑하는 분들은 물론, 여행을 즐겨 하는 분, 온천에 대해 더 알고 싶은 분들에게도 유익한 시간을 선사할 것입니다.