히데코의 사적인 안주 교실 - 술이 술술, 안주가 술술
나카가와 히데코 지음 / 중앙books(중앙북스) / 2022년 1월
평점 :
장바구니담기


맛있게 만들면서 즐길수 있는 안주거리가 많아서 좋은 것 같습니다.

댓글(0) 먼댓글(0) 좋아요(0)
좋아요
북마크하기찜하기 thankstoThanksTo
 
 
 
PATISSERIE: The Basics 파티스리: 더 베이직 - 제과에 관한 기본 이론과 과학적 접근
김동석 지음 / 더테이블 / 2022년 2월
평점 :
장바구니담기


홈베이킹을 시도하다보면 만들고 나서 내가 만든 것들이 내 예상과는 다르게 나오는 결과가 나오는 경우도 있습니다. 제대로 한 것 같은데 왜 다르게 나온거지 라고 생각을 하면서 책의 내용이 이상한가 생각하기도 하는데 이책을 보고서는 다양한 문제점을 볼수 있고 좀더 보완을 해서 만들다보면 상당히 잘나올떄도 있는 것 같습니다. 책을 봤을때 양도 많이 있기도 하고 이것을 언제 다보냐 싶은데 상당히 내용이 알찬것 같습니다. 스펀지 케이크 버터케이크 파트크림, 가나슈, 머랭, 증점제, 안정제 글레이즈 같은 큰 주제들이 잘 분류 및 정리되어 있어서 상당히 세분적으로 설명이 잘되어 있는 부분도 마음에 들고 다양한 설명과 더불어서 각종 그림과 같이 잘 글이 어울려저 설명이 되어 있어서 상당히 만족하면서 보고 있습니다.



댓글(0) 먼댓글(0) 좋아요(0)
좋아요
북마크하기찜하기 thankstoThanksTo
 
 
 
스무디 파라다이스에서 만나
엘리자베트 슈타인켈너 지음, 안나 구젤라 그림, 전은경 옮김 / 우리학교 / 2022년 2월
평점 :
장바구니담기


이번에 리뷰를 해볼책은 스무디 파라다이스에서 만나는 상당히 우리들의 이야기인 것 같다. 이 책은 독특한 주인공이 나오고 현실로 치자면 사회적인 소수의 인간들의 나오는 것 같다. 상당히 청소년 소설로는 잘 쓰인 것 같다. 책에서 나오는 주인공의 상황은 가난 배다른 동생 그리고 떠난아빠 이웃집 할머니의 죽음이 주인공에게 가장 큰 영향을 미치는 사건인 것 같다 그리고 88사이즈를 입는데 이것이 다른 사람들의 조롱거리가 된다. 이것이 주인공 마이아에게 처한 소설속의 현실 상황인데 상당히 암울하다. 그리고 마이아는 스무디 파라다이스에서 일을 하면서 일기를 쓰면서 하루하루 희망을 되새겨 본다. 어려운 환경속에서도 마이아의 씩씩하고 앞으로 나아가는 행동이 상당히 희망적이고 다양한 삶속에서 어려움을 극해 나갈려는 모습이 상당히 인상적이고 좋은 것 같다. 


본 리뷰는 출판사 경품 이벤트 응모용으로 작성하였습니다.”


댓글(0) 먼댓글(0) 좋아요(0)
좋아요
북마크하기찜하기 thankstoThanksTo
 
 
 
설민석의 삼국지 대모험 6 - 강동의 호랑이 설민석의 삼국지 대모험 6
단꿈아이 지음, 스튜디오 담 그림 / 단꿈아이 / 2022년 2월
평점 :
장바구니담기


유익하고 좋은 내용이 많아서 재미있게 본 것 같아서 좋은 것 같습니다.

댓글(0) 먼댓글(0) 좋아요(0)
좋아요
북마크하기찜하기 thankstoThanksTo
 
 
 
읽으면 돈 되는 끝장 경제 상식 - 경제기사로 쉽게 배워 TESAT까지 한 번에
김형진 지음 / 한국경제신문 / 2022년 1월
평점 :
장바구니담기


경제 상식에 대하여 많은 것들을 알수 있는 유익한 시간이 된 것 같습니다.

댓글(0) 먼댓글(0) 좋아요(0)
좋아요
북마크하기찜하기 thankstoThanksTo