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고기를 먹지 않는다면? - 매일 먹는 음식을 새롭게 보는 방법 ㅣ 똑똑한 책꽂이 8
세라 엘턴 지음, 줄리 맥래플린 그림, 천미나 옮김 / 키다리 / 2018년 5월
평점 :

하루에 한끼는 꼭 고기류를 먹는 우리집 식탁..
이번에 <고기를 먹지 않는다면?>을 읽으면서 육식에 대해서 아이들과 많은 이야기를 나누었답니다.

닭이 죽는 광경을 목격하게 된 저자..
그 이후에 저자는 생명을 죽인 후에야 먹을 수 있는 육식에 대한 여러가지 의문을 품기 시작했다고 해요.
초등학생인 아이와 같이 책을 읽어 보았는데..아이는 책을 읽기 시작한 초입에서는 고기를 먹지 않는 것에 대해 부정적인 생각이었어요.
고기를 엄청 좋아하는 아이거든요..

채식주의 자는 고기를 먹지 않기로 선택한 사람이라고 해요.
고기를 먹지 않아도 콩류나 달걀, 우유 등 다양한 음식들을 통해서 단백질을 충분히 섭취 할 수 있거든요.
철학자이면서 수학자인 피타고라스는 동물도 생물이기고, 인간이 죽으면 동물로 다시 태어난다고 믿었어요. 그래서 고기를 먹지 않았다고 하는데..
책을 읽으면서 아이가 "정말 그럴까?"라고 저에게 되 물을 정도로 심각하게 생각하네요.

그리고 고기를 먹기 위해서 들어가는 많은 비용과 환경 문제들을 읽었어요.
우리가 고기 섭취를 줄이면 이런 여러가지 사회적 비용들도 조금씩 줄어 갈 수 있겠어요.

책을 읽으면서 야채를 싫어 하는 아이 왈.."엄마 야채는 맛이 없어요."라고 하네요.
그런데..고기처럼 맛있는 음식들을 보니..
엄마로서 두부와 밀고기, 캐슈 크림은 집에서도 충분히 만들어서 아이들의 입맛을 바꿔 줄 수 있겠다는 생각이 들었어요.

아이가 대뜸.."엄마..우리 고기보다 두부를 좀 더 많이 먹어봐요~!"라고 하네요.
마지막에 두부 탕수육 레시피가 나오는데요.
요건 저도 쉽게 만들 수 있을 것 같아요.ˆˆ
<고기를 먹지 않는다면?>을 읽으면서 조금은 철할적이면서 사회적인 문제인 육식에 관한 이야기들을 읽었어요.
생명에 대한 소중함도 들어있고, 종교적인 이념으로 육식을 하지 않는 사람들의 이야기도 읽었답니다.
그리고 자꾸 아파가는 지구의 환경이 육식을 줄이면 많이 회복 될 것 같다는 생각도 해봤답니다.
그 동안 고기를 너무 좋아했어서 쉽게 입맛을 바꾸기는 힘들겠지만 조금은 아이와 가족의 입맛을 바꿔 보고 싶은 엄마의 마음도 생겼네요.
아이와 육식이라는 주제를 가지고 깊은 이야기를 나누면서 아이도 제가 생각하는 것 보다는 많은 생각을 하고, 책을 읽고 좋은 부분들은 실천하고자 하는 마음이 크다는 것을 알았네요.