오늘부터 채식주의

오늘부터 채식주의
김윤선 지음 / 루미의 정원 / 2025년 10월

이 리뷰는 컬처블룸을 통해 출판사에서 도서를 제공 받아 직접 읽고 작성했습니다.

채식에 관심이 많아 채식 관련 콘텐츠를 보면 지나치지 않고 찾아보는 편이다. 루미의 정원이라는 생소한 출판사에서 나온 채식 관련 책이길래 지나치지 못하고 펼쳐보기 시작했다.

책을 쓴 작가는 비건 생활을 유지한 지 15년이 넘었고 채식 중 가장 엄격한 등급인 비건 생활 방식으로 살고 있다고 한다. 시 문학으로 등단한 문학인이기도 하고 그간 에세이나 요가 시집을 출간해왔다고 한다. 채식을 소재로 한 이번 책이 더욱 기대되었다.

총 네 개 부로 나뉘어 있는 책이다. 식탁 너머 생각들, 전 세계 유명 채식주의자들, 동식물 관련 생각들, 마지막으로 작가가 직접 만들고 알려주는 비건 요리 레시피 순서다. 비건 에세이, 채식주의자 에세이 정도로 요약할 수 있을 것이다.

채식을 실천하고 있거나, 실천하지는 않더라도 채식에 관심이 많은 독자라면 재밌게 읽을 수 있는 소재의 글들이 모여 있다. 길지 않은 에세이를 읽다보면 작가의 생명체에 대한 소중한 마음이 느껴진다. 각종 식물로 정성껏 먹을거리를 만드는 작가의 모습을 글로 마주하면서 나 역시 이렇게 작고 사소한 채소로 맛있는 음식을 만들어보아야겠다는 다짐을 했다.

책 가장 마지막에 배치되어 있는 비건 요리 레시피가 매우 유용했다. 일상에서 조금씩 비건 음식을 만들어서 먹고는 있지만 작가만큼 전문적이지는 못해 아쉬워했다. 이번 기회에 책 “오늘부터 채식주의”을 통해 각종 비건 요리 레시피를 배울 수 있었다.

비건 음식 또는 채식주의자로서의 삶이 궁금했던 독자들에게 이 책을 추천한다.

나는 집도 없이 에어비앤비로 월세 받는다(개정판)

나는 집도 없이 에어비앤비로 월세 받는다 - 개정판
캐스퍼 지음 / 아라크네 / 2025년 10월

도서 제공에 따른 서평 작성 

에어비앤비 호스트로 n번째 잡을 해나가는 사례를 여럿 보면서 아라크네에서 나온 신간 도서 “나는 집도 없이 에어비앤비로 월세 받는다”를 한번 읽어보고 싶었다. 작년부터 올해 초까지 다른 출판사에서 나온 에어비앤비 호스트 운영 관련 짧은 책을 읽고 아쉬움을 느꼈는데, 이번 책으로 확실히 궁금한 것들을 해결할 수 있을 것이라 기대했다.

책을 쓴 에어비앤비 호스트이자 IT 기업 임원으로 재직 중인 작가는 소자본으로 사업을 시작하는 한편 바로 수익이 난다는 점에서 에어비앤비 호스트에 발을 들였다고 한다. 에어비앤비 호스트, 쉐어하우스, 공유경제 관련 카페를 운영하고 있다고도 한다.

책은 총 열 가지 챕터로 알차게 구성되어 있다. 에어비앤비 호스트 추천 이유, 호스트 실제 사례, 호스팅에 앞서 알아두어야 할 사항, 창업 계획 수립, 도시민박업 및 사업자 등록하기, 숙소 개설 전 체크리스트, 숙소 홍보하기, 경쟁력 있는 숙소를 위한 서비스, 세금 문제 해결, 숙소 운영 플랫폼 등이다. 에어비앤비 호스팅을 주업 또는 부업으로 운영할 생각이 있었던 독자라면 하나부터 열까지 궁금해 할 만한 내용들이다.

눈에 띄는 점은 챕터 2 분량이 상당하다는 점이다. 호스트 리얼 스토리를 담은 챕터로서, 에어비앤비 호스트로서 업장을 운영하고 있는 사람들이 에어비앤비에 매력을 느낀 점은 무엇인지, 어떻게 성공적으로 숙소를 운영할 수 있었는지 짧게 쓴 글 모음이다. 

이어지는 챕터 10까지는 숙소 운영을 위해 신경 써야할 것들 하나하나를 일목요연하게 정리해 놓았다. 책을 일종의 체크리스트로 삼아 운영을 위한 준비에 전적으로 참고하기 좋아 보였다.

2018년에 초판으로 발행된 이후, 이번 가을에 개정판으로 다시 새롭게 출간된 책이다. 기존에 유용했던 내용에 더해 최신 개정 사항까지 반영된 신간으로서, 에어비앤비 호스팅 창업에 관심 있었던 독자라면 관심 갖지 않을 수 없는 책이다. 

숙면하는 습관

숙면하는 습관
시라하마 류타로 지음, 김성혁 옮김 / 군자출판사(교재) / 2025년 10월

도서 제공에 따른 서평 작성

잠 잘 자는 일에 관심이 많아 “숙면하는 습관”을 읽어보고 싶었다. 특별히 수면에 문제가 있지는 않으나 앞으로 수면 관리에 긴장을 놓지 말자는 의미에서 한 번 읽어보기로 했다.

일본에서 출간된 책을 한국어로 번역한 책이다. 그래서인지 일본의 문고판 책처럼 매우 작게 나왔다. 전체 분량도 200 페이지가 채 되지 않는다. 가볍게 숙면을 위한 정보를 얻기에 좋아 보인다.

책을 쓴 일본인 의학 박사는 ‘수면 투자’라는 개념을 만들어 2만여 명의 수면장애 환자를 치료했다고 한다. 책 표지에 있던 띠지에 ‘수면 투자’라는 문구가 책 제목보다 크게 써 있었는데, 이유가 바로 여기에 있었다.

수면 또는 숙면에 있어 어려움을 느끼는 독자가 관심 가질 만한 내용을 위주로 구성되어 있다. 얕은 잠이 미치는 손해, 숙면 기본 습관, 숙면하는 몸을 위한 새로운 습관, 숙면하는 멘탈을 위한 새로운 습관, 낮 시간 졸음을 이겨내는 방법, 마지막으로 잠들기 쉬워지는 작은 수면 습관 등이다. 적은 분량에서 예상 가능하듯이 정보 역시 짤막하게 설명되어 있고 금방 전 분량을 읽을 수 있었다.

“숙면하는 습관”을 읽으며 잠에 들기 전에 무심코 했던 몇 가지 행위들을 개선해보고자 마음  먹었다. 수분 섭취 자제와 블루라이트 차단을 우선적으로 실천해 볼 생각이다.

수면에 방해되는 행위인 줄 몰랐던 것도 책을 통해 알 수 있었다. 대표적으로 양말 신고 수면하기다. 양말 같은 도구로 외부에서 체온을 높일 경우 체내 열이 제대로 방출되지 않아 깊은 잠에 들기 어렵다고 한다. 이런 저런 숙면을 위한 팁이 가득하지만 매우 짧게 써 있다는 점에서 바쁜 독자들이 읽기에 좋아 보인다.

후니의 쉽게 쓴 직장생활 생존기

후니의 쉽게 쓴 직장생활 생존기
진강훈 지음 / 성안당 / 2025년 11월

도서 제공, 주관적 견해

직장생활 현실감 가득한 기록물로 보이는 “후니의 쉽게 쓴 직장생활 생존기”에 관심이 생겼다. 다른 직장인들은 어떻게 직장 생활을 하고 있을지, 그리고 직장 생활 중에 어려운 일을 마주쳤을 때 어떻게 대처하는지, 미래 커리어를 위해 어떤 것들을 준비해야하는지 궁금했다.

책을 쓴 작가는 컴퓨터 네트워크 전문가로 부사장을 거쳐 대학에서 데이토 통신을 강의하고 있다고 한다. IT 업계에서 직장생활을 오래 이어온 것을 바탕으로 직장생활 매뉴얼을 틈틈이 기록해 왔다고 한다.

틈틈이 직장 생활을 하며 글을 써 왔다고 하는데, 과연 말마따나 분량이 적지 않다. 400 페이지가 조금 넘는다. 모두 아홉 개 장으로 구분된다. 첫 직장, 힘든 시간 견디기, 신입사원이 지킬 것, 상사, 선배, 회사원으로서의 가치, 리더십, 내 편 만들기, 회사 떠나기 순이다. 처음 회사에 들어가서 나오기까지 모든 과정을 이렇게 요약한 듯하다. 어느 과정에 있든지 회사원이라면 공감하며 읽기 좋겠다.

대체로 쉽지 않은 여러 상황에 대해 어떻게 생각을 하고 행동을 하면 좋을지 조언하는 식으로 글이 쓰여 있다. 예를 들어 입사 전에 생각했던 업무를 막상 회사에 들어가니 할 수 없을 때, 어떻게 행동해야 하는지, 내가 노력해도 바꿀 수 없는 회사 내부 상황에 어떻게 행동해야 하는지 같은 것들이다. 대체로 현실적인 고민과 어려움에서 비롯된 것들이라고 느꼈고, 그래서 많이 공감하며 읽을 수 있었다.

회사에 들어간 지 얼마 지나지 않은 신입사원으로서 더 나은 회사 생활을 위한 글을 기대하고 있었던 독자라면 사소하게나마 얻을 수 있는 것이 있는 책이다.

Ready to Order? 주문하시겠습니까?

Ready to Order? 주문하시겠습니까? - 미국 58개 프랜차이즈에서 막힘없는 주문·쇼핑 영어회화
진저(조향진) 지음 / 길벗이지톡 / 2025년 10월

도서 제공에 따른 서평 작성

미국에서 주문하고 쇼핑할 때 어떤 영어를 구사하면 되는지 궁금해서 길벗에서 나온 “Ready to Order? 주문하시겠습니까?”를 읽기 시작했다. 알고보니 유튜브에서 32만 구독자를 보유한 영어 유튜버가 쓴 책이라고 한다. 

여행 가이드북처럼 한 손에 잡히는 책은 여덟 개 파트로 나뉘어 있다. 커피 및 디저트, 패스트푸드, 치킨 및 피자, 아침 및 브런치 및 파인 다이닝, 렌터카 및 호텔, 수퍼마켓 및 약국, 패션 및 뷰티, 책 및 스포츠 및 와인샵 순서로 구성되어 있다. 미국에서 여행하며 갈 만한 장소가 망라되어 있어 여행을 계획 중이거나 살기 시작한 지 얼마 되지 않은 독자라면 참고하기 좋아 보인다.

각 분류 별로 대표 브랜드와 그에 맞는 영어 문장이 수록되어 있는 식이다. 예를 들어 책 가장 앞 부분에 있는 커피 및 디저트에는 커피 분야에 스타벅스, 던킨 도넛, 파네라 브레드 등 세 가지 브랜드와 이곳에서의 주문에 관한 영어 문장과 토막 정보가 수록되어 있다. 사진과 함께 읽어볼 수 있다. 영어 문장의 경우 길벗 홈페이지에서 음원 파일을 접근할 수 있었다. 문장을 읽어보는 것에 더해 음원 파일을 들으며 발음을 점검해볼 수 있는 것이다. 

미국 문화와 친숙해지는 용으로도 책을 활용하기 좋았다. 특히 미국인들이 무얼 어떻게 먹고 마시는지 식문화 위주로 읽어볼 수 있다. 영어 문장 공부 말고 미국 식문화가 궁금했던 독자라면 역시 재밌게 읽을 수 있을 것이다.

생소했던 미국 브랜드도 이번 기회에 알 수 있었다. 미국 여행을 계획하고 있지만 미국을 잘 모르는 독자가 유용하게 활용할 수 있는 책이다.