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암 체질을 바꾸는 기적의 식습관 - 재발 없이 완치하는 결정적 식사요법 8가지
와타요 다카호 지음, 신유희 옮김 / 위즈덤스타일 / 2012년 7월
평점 :
품절


 

 

식습관을 바꾸면 암의 90%는 나을 수 있다.

 

제목만으로도 희망이 보입니다.

 

 

일본의 의료기술을 세계최고지만 암환자도 늘고 있는 추세랍니다.

일본뿐만 아니라 우리나라도 전세계사람들이 암이라는 병에

왜 걸리는지 이대로라면 미래의 내 건강도 장담할수 없겠다 싶을 정도로

섬뜻 겁을 먹었네요.


 


 

차례만 보고도 알지못했던것과 눈에 띄는 말머리 들이 있어요.,


 


 

말기암 환자 64.5 % 가 호전되다.

말기암이라면 희망없이 대부분 사망한다고 생각하지않나요?

저 또한 말기암이라면 더이상 치료를 못하고 공기좋은곳으로

가서 요양하다가 생을 마감하는 걸로만 알고 있었는데 이책을 보고는 달라졌어요.

 


 

암의 90%는 나을수있다.

건강검진 하다가 조기발견하여 초기에

치료한 사람들은 많이 봐오긴 했는데 여기서 말하는 내용은

재발, 전이된 암, 말기암 가운데 70 ~ 80 %를 살릴수있다고 하네요

 


 

위험도가 높은 식품 첨가물을 보고 사실 깜짝놀랐습니다.

안좋겠지 라는건 알고도 그럼 뭘 먹으라는거야? 라며 무덤덤하게

 입속으로 넣지요, 여기에 나온것만 봐도 흔히 먹는 건데  한숨이 쉬어집니다.


 


 

암은 왜 걸리는걸까 라는 생각은 한적이 있습니다.

요즘처럼 핸드폰 컴퓨터 등 전자파로 인해서 호르몬 변화로 인해서

암에 걸리는거라고만 생각했지 식습관에서는 크게 생각을 안했었는데

과연 나는 암이 발병하기 쉬운 체질인가에 대해 곰곰히 생각해봅니다.

 


 

염분이란 대체적으로 소금을 말하는게맞는거겠죠?

짠음식은 어딜가나 안좋다는걸 익히 알고 잇고

저도 짜게 먹는건 좋아하지 않지만 여러모로 지금

먹는 음식에도 소금은 첨가 되어있으니.. 맛잇다고 먹는거겠지요


 


 

기적의 암치료식

이 8가지 식사원칙만 지켜진다면

많은 암환자들에게 희망이 잇을거라 믿는다.


 


 

굳이 끼어맞춘다면

우리는 호시노식 거슨요법에 맞는것같아요.

아침마다 밭에서 기른 토마토나 야채를

갈아서 아침마다 한잔씩 내키지 않아도 엄마가 갈아서 주시거든요.


 


 

기적의 암치료 8가지 식사원칙입니다.

 

무염에 가깝게 먹어야 다이어트에도 도움이 되고

역시 짠음식은 여러모로 건강에 해롭네요.


 


 

저희집에서는 콩식용유, 올리브유, 카놀라유를 사용하는데

올리브유는 샐러드할때 한방울씩 콩식용유는 올리브유 같은 식용유가

흔하지 않을때 사용햇지 많이 안쓰게 되는것같아요.

엄마가 요리하실때 옆에서 보면

콩식용유 보단 올리브유나 카놀라유로 대체해서 사용하는걸 자주보게됩니다.

 


 

면역병을 높이는 식품,

8가지로 나뉘어져 있는데 그중 전 레몬비타민E 가

눈에 쏙 들어오네요. 자석끌리듯^^;

노화방지를 해주고 젊음을 되살려 주는 비타민 림프구 백혈구 작용을

향상시켜준다네요, 이중에는 콩 견과류 올리브유 같은 식물성기름에 함유되어잇어요.


 


 

모든 건강의 기본은 금주와 금연 !

 

밥먹을때 한두잔은 약이 된다는 소릴 들은적 있습니다.

하지만 암환자는 1년동안은 완전히 금주를 해주는것이 좋다고해요.

알콜이 암 발생과 증식에 관여하고 소화기 내벽을 손상시킬뿐 아니라

음식물속에 함유된 유해물질과 발암물질이 흡수될 가능성도 많다고합니다.


 

 

스트레스는 만병의 근원이라는 말이 있잖아요.

 

그뜻을 알았습니다! 스트레스가 면역력을 떨어뜨리는 큰 원인이라고 말입니다.

 

- 암체질을 바꾸는 기적의 식습관을 읽고 -

 

이책을 조금더 빨리 발행했다면 더 많은 사람들이 희망을 보지 않았을까 하는 생각이

제일 먼처 드네요.  제가 제일 사랑했던 큰아빠가 간암으로 돌아가셨는데

그당시 전 너무 어렸고 아무것도 아는게 없엇기에 해드릴수 있는게 없엇거든요.

이 책을 읽으면서 마음에 와닿는 내용이 너무 많네요.

 

병원에서 일하다 보면 건강하셨던 분들이 살이 너무 많이

빠져서 그분이 맞나 싶을정도 일때가 많았습니다.

하지만 그분들도 수술후 몇년간은 금주금연 하시지만

세월이 지나면서 술담배를 다시 하시는 분들도 생기더라구요.

 

 

이책에서 암이 발병하기 쉬운 체질이 있다고 하는거에 적지않게 놀랐습니다.

제가 매일 하는 말이 있습니다. 건강하게 100세까지 장수한다고..말입니다.

식습관을 바꾸지 않으면 100세가 아니라 50세도 안되 제 몸은 망가질것같다는

생각이 몸소 느껴지는 바입니다. 젊은 사람일수록 암세포 전이가 빨리된다는건

주어들어서 알고있지만 식습관만 바꿔도 암예방에 도움이 된다고 하니

저를 포함한 제 주변사람들, 그리고 전세계 사람들이 식습관을 바꿔야

내 몸이 스스로 키운 암이라는 신 생물에 먹잇감이 되진 않겠지요,

이 먹잇감이 되지 않으려면 면역력도 강화해야겠구요. 이 모든것도

식습관만으로도 해결될 수 있다니 많은 도움이 된 것같습니다.

 

마지막으로 현재 암 치료중인 환자들에게 희망을 주는책인건 분명합니다.

그분들에겐 한줄기의 빛도 소중하니깐요, 식습관만으로 모든분들이

암으로부터 다 해방될수는 없겠지만 그래도 희망이 있기에

지금부터라도 시작한다면 희망이 보일거라 믿어요. 지금도 많은 분들이

항암치료 방사선치료등 완치를 위해 많은 치료를 하고 계시지만

무엇보다 완치하려면 식습관부터 바로 잡아야 한다고 알려주는 책입니다.

 

건강하려면 식습관부터 바꿔야 합니다.

 


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맛있는 300칼로리 다이어트 밥상 - 영양만점 허기탈출
김연수 지음, 김영빈 감수 / 윈타임즈 / 2012년 5월
평점 :
구판절판


 
2012.07.20 맛있는 300칼로리 다이어트 밥상
도서배송 완료
집에오자마자 펼쳐보기 시작했습니다.
다이어트할때 식이가 가장 많은 부분을 차지하는건 알지만
여자의 하루 권장 칼로리 1200Kcal 에 맞춰 먹기에는 맛있는 음식을 포기해야 했었죠..
밥 한공기 칼로리가 320kcal인데 300kcal는 어떤 음식이 있을까요?

 
푸드테라피스트 김연수 지은이게서 프롤로그에 올린글중
살을뺀다는 이유로 무조건 굶은것은 매우 잘못된 방법이다..
가장 미련한 다이어트 방법이고 굶은것은 오히려 살을 찌우기 위해
지속적인 노력을 하는것이라고 인지시켜주었네요...

 



파트별로 나뉘어져 있지만
첫번째 파트에선 체지방빼고 건강식으로 두번째파트는 덮밥류
세번째파트는 저칼로리 고기요리 네번째파트는 면 다섯번째는 별미요리
여섯번째는 샐러드 일곱번째는 간식류 인데 엄청난 칼로리를 불러 일으킬것 같은
이 요리들을 칼로리는 낮추는 방법을 전수해 주었답니다.
 
 
이글을 읽으면서 맞아맞아. 라고 하며 공감하는 분들도 많이 계실듯해요.
다이어트 하는 동안에 먹고싶은거 못먹고 그렇게 좋아하던 면요리 등등 자제하며
지내고 계시니....  이책에는 Q&A 로 우리가 잘못알고있는 문제들을 지적해주고
정답을 상세하면서 이해하기 쉽게  알려줍니다.
 
 
탄수화물은 우리몸의 필수영양소지만 과다섭취시 비만이 되기에
다이어트시에는 적입니다.
그러나 탄수화물에서 꼭 챙겨야 하는 것이 당지수 라고 합니다.
당지수가 70이상이면 고GI식품 이므로 식단을 꼼꼼이 짠다면 자연친화적인 방식으로
실컷먹으면서도 다이어트를 할수있다고합니다.


흔히 먹는 새싹비빕밥입니다.
비빔밥의 종류도 다양하게 참조되어있답니다.
 
새싹비빔밥에 들어가는 새싹의 효능도 간단하게 알려주고
알고먹으면 더 좋잖아요. 새싹이 다자란 채소보다 비타민과무기질이
서너배 더 많이 함유되어 있고 다만 많이먹으면 배탈이 날수도 있다는
지식을 쌓았습니다. 


칼로리를 낮추는 비법을 전수해 주셨어요,
예로 들면 기름대신 물을 사용하라던가 고추장대신 고춧가루를 활용합니다.
이러한 방법들을 가지고 요리를 한다면 칼로리는 낮추고 맛잇는 밥상이 나올것같아요.




 

흔히들 자주먹는 음식들을 한눈에 볼수 잇도록 되어있습니다.


 

고칼로리 일것만 같은 음식이

376 Kcal 밖에 되지 않습니다. 요리법 또한 자세하게

설명되어 있어 만들때도 어려움또한 없을듯합니다.

 

맛있는 300칼로리 다이어트 밥상

                   < 후기 >

 

많은 여성분들이 365 일 다이어트를 한다고 해도 과언이 아닌 현재,

먹고싶은것도 못먹고 다이어트한다고 면요리도 못먹고 계신분들을 위한책이네요.

칼로리를 낮추는 비법으로 고칼로리 인줄만 알았던 요리를

저칼로리에 맛있고 부담없이 먹을수 있다는 점에서 신기했습니다.

 

덮밥도 고 칼로리라 멀리했는데 이책을 보고는

어느 재료를 쓰느냐에따라 칼로리는 천차만별로 달라진다는걸 느낀책입니다.

 

맛있는 저칼로리 음식먹으며 다이어트 하실 분들을 위한 책인것같아요


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체중계는 잊어라 이제 라인이다 - KBS 의학전문기자의 실전 체지방 다이어트
이충헌.박형일 지음 / 해피스토리 / 2012년 6월
평점 :
품절


 

거의 모든사람들이 다이어트를 시작하면  체중감량과 라인만 생각하는데

체중만 감량하면 무조건 이쁜 몸매가 나오는거라고 단순히 생각었어요.

그저 살빼면 어느옷이나 다 잘 어울리겠지... 하지만 이책을 펴는순간

이렇게 해야지만 하지원처럼 건강미 넘치는 라인이 생기는구나 라며 깨달았지요

 

머릿말이 쏙쏙 들어오게끔.. 주제만 봐도 홀쭉해진기분입니다

 

 
  첫 페이지에 나와있는 내용이예요

굶는 다이어트는 그만 !

 

많은 다이어트 하는 사람들이 한번씩은

한번쯤은 생각했었을 만한 내용이  내 머릿속을 들어갔다 온것처럼

이책안에 다 적혀있네요. 

아침은 늦어서 출근하느라 바빠서 굶고 점심은 직장에서먹고

저녘은 한끼쯤이야 굶으면어때 하고 가끔 굶었던적이있었죠..?

 

저도 읽는 순간 난.. 그동안 내가 잘못했었구나...

 

 
체중계대신 줄자를 들어라..
백날 체중계를 올라가느니 차라리 66사이즈를55로 바꿔라 라는 내용이 있습니다
나도 체중계에만 올라가서 눈금만 샐줄 알았지...
사이즈를 바꿔야지라는 생각은 못햇습니다.
체중이 빠지면 당연히 사이즈는 줄어버리니깐... 생각을 못햇던것같은데..
핵심을 뽑아줬답니다.  66에서 55사이즈로...
한 주제가 끝나면 이충헌 기자의 친절한 Q&A 로 많은 사람들이 궁금해 하는 내용을
질문과 답변으로 궁금중을 풀어주네요.
 
 

복근운동 중 상복부를 단련시키는 운동으로

용어조차 생소하지만 알기쉽게 설명해주니

 주변이나 인터넷에서 듣고 보고  한것때문에

 설명만으로도 아 이거?! 하며 알아들을수 있답니다.

 

 

다이어트 하는 사람이라면 한번정도는 기본으로 써봤을 다이어트 식사일기.

 나도 핸드폰으로 체크중이긴 하지만 이책에 나온것처럼 바꿀 생각이예요,

절대 칼로리 계산을 하지말라고 합니다. 칼로리를 계산하는 순간

다이어트는 스트레스가 되고 식사일기 쓰는자체가 일이 되어 버리기

때문이라고 하네요.  누구와 몇시에 어디서 뭘 먹었는지만 간단히 적으면

내 식습관에 대해 알아야 다이어트에 성공할 수 잇기때문이래요.

 

 
다이어트 식단과 레시피도 잇고 칼로리표도 그리고

평상시  궁금했었던 음식들의 영양소 성분분석과 운동자세까지 친절하게 설명되어있어요

 

 

후반으로 가면 설명은 끝나고 이제 요점으로 들어갑니다

운동전후 스트레칭을 그림으로 보여주니 쉽게 따라할수있어요

매트깔아놓고 따라하는데도 땀이 나기 시작 !

스트레칭은 운동하기전 기본사항이므로 꼭 해야 부상도 없어요.

 

 
 

1주~12주까지 이책만 따라한다면야 건강미인으로 바뀔수잇겠죠?

주기별로 나뉘어져 있어서 따라하는 사람도 편하고

운동할때 주의점과 강조하는 부분을 눈에 띄게 되어있어

운동하는데 더 많은 도움을 줄 것같아요.

 

 

<체중계는 잊어라 이제는 라인이다>

                                    - 후기 -

 

다이어트를 처음 시작하는 사람이든 현재진행중인 사람들에게는

많은 도움을 줄 수 있는 책인건 분명한거같습니다.

제 머릿속을 다시 정리해 준책이예요... 퇴근길에 운동을 하고 와서

저녘 식후 훌프 돌리며 6개월만에 체중감량을 하긴 했지만 그 이후

더이상 빠지진 않고 그체중을 그대로 유지하고 있습니다.

하지만 이책을 완독한후 처음부터 다시시작합니다.

잘못하고 있다는걸 이책을 통해 알게 되었고 건강하고 올바르게

다이어트 하며  라인을 만드는 방법또한 이책을 통해 깨닫게 되었답니다. 

중간중간에 Q&A 코너로 사람들이 궁금해 하던 문제들의 답을 속시원히 해결해주고

무조건 체중계의 눈금이 아닌 체지방을 줄여야지만 성공한 다이어트라고 ....

다시는 살이 찌지 않는 체질로 만들어야 진정한 다이어트에 성공한것이라고

말해주고 알려주고 가르쳐 주는 책입니다.

 

근력운동은 안하고 유산소운동만으로만 다이어트를 하는

사람도 많이 있는걸로 알고 잇어요,  

 저처럼 잘못된 판단아래  오해를 하고있는 다이어터분들에게,

 다이어트를 시작하려는 분들이 올바른 다이어트가 뭔지 쉽게 알수있는 책입니다.

 


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