초록 식탁 - 홍성란

초록 식탁 - 나를 위해 푸릇하고 뿌듯한
홍성란 지음, 안혜란 그림 / 샘터사 / 2022년 9월

찬물로 상추를 씻어서 물기를 탁탁 하고 털 때 느껴지는 경쾌함, 손으로 만질 때의 풋풋함, 입안에서 느껴지는 아삭함 등 상추로 느낄 수 있는 촉감과 소리 모든 것이 좋다. 특히나 상추에 들어 있는 풍부한 락투신 성분은 진정과 숙면에 도움이 되는데, 지친 육아로 숙면을 하지 못하는 내게 안정적인 천연 수면보조제 역할까지 하니 얼마나 좋지 아니한가. (p.60)

한 살 한 살 나이를 먹으며 연륜이 쌓이는 것과 비례하게 몸에도 자꾸만 무언가 쌓이는 것처럼 위장이 유난히 무겁게 느껴지는 날이 있다. 그때마다 마를 정성스럽게 강판에 간 다음 밥 위에 고스란히 얹는다. 그 고소하면서도 담백한 한 끼로 식사를 마친 날에는 하얀 마가 없어지는 것과 비례하게 무거웠던 마음이 눈 녹듯 가벼워지고 개운해진다. 물론 한 그릇만 먹는다는 전제 위에서 말이다. (p.69)

“초록색으로 가득한 식탁을 바라보고 있으면 어느새 마음까지 푸릇하게 가득 찬다.” 채소 소믈리에 홍성란이 차린 스물 일곱 번의 식탁, 그 위에 놓인 채소의 맛과 아름다움에 대하여. 저자는 채식주의자가 아니다. 그녀만의 표현에 의하면 채식접근자다. 바쁜 현대 사회에서 본격 채식 생활은 너무 힘드니까. 대신 식탁 위에 채소를 하나 더 얹는 정도랄까?! 그녀가 제안하는 건, 근사해 보이고, 어려워 보이고, 있어 보이는 방식이 아닌, 물이 흘러가듯이 힘들이지 않고 쉽고 편하게 채소를 즐길 수 있는 방식! 그녀가 추구하는 식탁은 다양한 재료가 골고루 올라오되 채소의 비중이 좀 더 많은 푸릇푸릇한 식탁이다.

쑥갓, 감자, 상추, 당근, 양배추, 연근, 마늘, 표고버섯, 양파······. 책 속에 나오는 이 재료들은 우리 주변에서 너무나 손쉽게 찾을 수 있는 채소들. 책에는 이 채소를 가지고 누구나 쉽고 다양하게 활용할 수 있는 방법들이 각양각색으로 자리 잡고 있다. 그래서 에세이보다는 요리책에 더 잘 어울린다. 저자의 말에는 묘한 힘이 있다. 사람을 저절로 움직이게 만든다. ‘나도 저렇게 한 번 해볼까?’ 채소에 인색했던 사람들에게 시야를 넓힐 수 있도록 기회를 제공해준다는 것! 책을 읽는 동안 나도 모르게 채소의 매력에 흠뻑 빠져버렸다. 고기보다는 채소! 오늘은 무얼 먹어볼까?

뉴욕에 살고 있습니다 - 하루

뉴욕에 살고 있습니다 - 유튜버 하루데이가 기록한 낭만적인 도시 풍경
하루 지음 / 상상출판 / 2022년 8월

아무리 바쁜 아침에도 뒤에 오는 사람을 위해 항상 문을 잡고 기다려주는 배려라든지, 내 키의 반만 한 거대한 반려견이 들어와도 다들 하나같이 미소를 지으며 예뻐하는 모습을 보면서 멀게만 느껴지던 뉴요커들이 어느덧 다정한 이웃으로 다가오기 시작했다. 그리고 뉴욕살이가 길어질수록 나도 그들의 일상을 엿보던 이방인에서 그들처럼 이곳에서 일상을 꾸려나가는 생활인이 되어갔다. (p.31)

하루가 다르게 색다른 모습을 보여주는 풍경을 놓치지 않으려 틈이 날 때마다 센트럴파크를 걷는다. 날씨가 좋을 땐 콧노래를 흥얼거리며 찬란한 햇빛을 만끽하고, 비가 내릴 땐 우산 위로 톡톡 떨어지는 빗방울 소리를 들으며 비에 젖은 진한 흙냄새를 즐긴다. 특히 삭막한 도시 생활에 지치거나 긴 타지 생활에 외로움이 사무쳐 올 때는 그저 센트럴파크를 혼자 걷는 것만으로도 큰 위로를 받는다. (p.42)

뉴욕에서 난 정말 시도 때도 없이 걷는다. 체력도 부쩍 늘었다. 하루에 만 보는 기본이요, 주말이면 이만 보를 훌쩍 넘는 날도 많다. 물론 악취와 오물로 악명이 자자한 뉴욕의 대중교통을 피하고자 하는 속셈도 있지만, 그래도 가장 큰 이유는 걷는 게 그저 즐거워서. 정말 그뿐이다. 골목 하나도 놓칠 수 없다. 뉴욕을 제대로 즐기려면 역시 직접 발로 걸어야 제맛이다. (p.191)

한국을 떠나 호주, 일본, 싱가포르, 지금의 뉴욕에 이르기까지. 익숙해질 찰나에 또 새로운 나라를 찾아다니는 떠돌이 하루가 들려주는 매력적인 뉴욕 속으로~! 생각만 해도 가슴이 두근두근! 화려하게 빛나는 거리, 볼거리, 먹거리, 즐길거리가 넘쳐나는 뉴욕! 하지만 저자는 우리가 생각하는 뉴욕과 조금 다른 시선으로 뉴욕을 바라본다. 이를 테면 관광책에서 잘 찾을 수 없는, 이방인과 현지인 사이에서 바라본 뉴욕의 풍경들이라고나 할까. 뉴욕에서 살아보지 못한 사람들에게는 새로운 정보를, 반대로 뉴욕에서 생활해 본 적이 있는 사람들에게는 그때의 일을 추억하게 만든다.

겉면의 화려함만 보이던 이방인에서 조금씩 벗어나 그 안의 진짜 뉴욕을 바라볼 수 있는 생활인이 되기까지. 저자가 뉴욕에서 보낸 4년은 정말이지 하루하루가 너무나 특별하다. 다정한 뉴욕, 낭만적인 뉴욕, 아름다운 뉴욕······. 틈만 나면 거리를 거닐며 뉴욕의 곳곳을 탐색하는 그녀에게 뉴욕은 골목만 돌면 또 다른 세계를 마주하는, 몇 년을 살아도 질리지 않고 늘 특별하게만 느껴지는 곳이다. 특히 어린 시절 TV를 통해 낭만을 키웠던 영화나 드라마 속 장소가 곳곳에 숨어있다니! 그녀가 좋아하는 <섹스 앤 더 시티> 주인공 캐리가 살았던 아파트는 물론이고 캐리와 친구들이 브런치를 먹던 레스토랑, 미란다가 맥주를 마시며 스티브에게 청혼했던 펍, 미스터 빅과 캐리가 빠졌던 호수 등 촬영지를 돌아보는 것만으로도 뉴욕은 그녀에게 멋지고 환상적인 곳이 아닐 수가 없다.

잠시 일상에서 벗어나 자유로움을 만끽했던 뉴욕 여행. 저자가 사랑한 뉴욕은 곳곳에서 빛을 반짝인다. 저자를 따라 훌쩍 다녀온 뉴욕은 내 생각만큼이나 화려했으나 그곳 또한 여기와 마찬가지로 사람 사는 곳이었다. 차가운 모습에 가려진 따뜻함을, 화려함 뒤에 숨은 소소한 일상의 모습들, 저자의 세심한 배려 덕분에 구석구석까지 골고루 뉴욕이 지닌 색다른 매력을 다양하게 맛볼 수 있었다.

공황인 것 같아서 불안합니다 - 김한준 · 오진승 · 이재병

공황인 것 같아서 불안합니다 ㅣ 손바닥 마음 클리닉 2
김한준.오진승.이재병 지음 / 카시오페아 / 2022년 8월

공황장애는 여러 가지 요인이 뒤섞여 발생하는 복합적인 질환입니다. 그런데 한 번 곰곰이 생각해보십시오. 문제가 여러 개라면 당연히 답도 여러 개가 될 수 있지 않을까요? 공황장애는 하나의 병인론으로 접근하기보다는 다각적으로 접근하면서 공황장애가 왜 발생했는지 입체적으로 확인해야 제대로 대처할 수 있습니다. 그러므로 자신이 공황장애라고 판단되는 사람은 원인을 속단하지 말고 반드시 병원을 찾아 전문의에게 구체적인 진단을 받아보시기 바랍니다. (p.107)

“더 이상 혼자라고 생각하지 마세요. 우리 함께 이겨낼 수 있습니다.” 85만 유튜브 <닥터프렌즈> 오진승과 정신과 전문의 김한준, 이재병이 알려주는 가장 정확하고 효과적인 공황 심리 처방전. ‘사람들이 나를 나약하다고 생각하면 어쩌지?’, ‘내가 너무 소심해서 깜짝깜짝 놀라는 건 아닐까?’, ‘지하철을 탔는데 또 어지럽고 숨 막히면 어쩌지?’ 차마 입 밖으로 꺼내지 못한 불안한 마음. 이에 세 명의 저자는 독자들에게 따뜻한 마음으로 다가선다. “걱정하지 마세요. 예민하고 소심한 게 아닙니다. 불안과 공황은 충분히 치료할 수 있습니다.”

이 책은 저자의 바람대로 언제 어디서나 쉽게 꺼내 읽을 수 있는 부담 없는 책, 동시에 필요한 전문가의 지식이 모두 담겨있는 책이다. 나이, 성별, 빈부 차이와 관계없이 누구나 가슴속에 안고 살아가는 불안. 이 불안이 꼭 나쁜 것만은 아니다. 하지만 이 불안이 계속 쌓이면 일상생활에서 문제를 불러일으키기에 이대로 가만히 둘 수는 없다. 불안한 마음을 겉으로 드러내 보이지 못하는 마음의 병, 공황장애. 이 책을 통해 3인의 저자는 현장에서 그동안 환자들과 함께했던 치료 사례를 통해 현대인의 불안과 그에 따른 공황 증상을 구체적으로 다루고 완치에 다다를 수 있는 길을 제시한다. 최신 의학 논문과 통계자료를 바탕으로 인터넷에 떠도는 얘기에 의존할 수 밖에 없었던 사람들에게 신뢰할 수 있는 정확한 정보를 제공함으로써 불안과 그 원인이 무엇인지 함께 분석하고, 공황장애의 증상과 요인을 상세하게 알려준다. 이렇게까지 친절한 책이 어디 있을까?! 이 책 한 권이 지니는 의미는 상당히 크다. 정신과라는 특성상 그 무게가 결코 가볍지 않으니까. 현대인들에게 꼭 필요한 책이 아닐까 싶다. 다양하고 풍부한 상담 사례와 실제 현장에서 활용하는 검사지를 통해 각자 자신의 상태를 점검해보고, 또 치료에 도움이 되는 정보까지 얻어가는, 책을 읽으면 읽을수록 정말 여러모로 많은 도움이 되는 책이라는 생각이 든다.

우연히, 웨스 앤더슨 - 월리 코발

우연히, 웨스 앤더슨 - 그와 함께 여행하면 온 세상이 영화가 된다
월리 코발 지음, 김희진 옮김 / 웅진지식하우스 / 2021년 3월

우연히도 웨스 앤더슨의 영화와 비슷해 보이는, 세계 곳곳에서 만난 진짜 장소들! 이 책은 월리 코발과 그의 동료들이 미국 & 캐나다, 라틴 아메리카, 중부 유럽 & 서유럽, 영국 & 북유럽, 남유럽 & 동유럽, 중동& 아프리카, 남아시아, 중앙아시아, 동아시아, 오세아니아, 남극에 이르기까지 세계의 다른 지역, 다른 문화, 다른 사람들을 경험하고 여행한 조금은 독특한 여행 가이드북이다.

마치 이곳은 영화 속 한 장면?! <우연히 웨스 앤더슨>은 웨스 앤더슨의 감성을 사랑하는 여행자들이 만든 인스타그램 계정이다. 전 세계 168만 명이 구독한 이 계정은 우연히도 웨스 앤더슨의 영화와 비슷해 보이는 실제 장소의 사진을 보고 영감을 얻어 만들어졌다. <우연히, 웨스 앤더슨>은 계정에서 가장 핫한 장소 200여 곳을 엮어낸 책~! 맬리스 초콜릿 공장, 얼음낚시 오두막, 그랜드 오페라 하우스, 파이어 아일랜드 등대, 세비야 호텔, 벨베데레 호텔 등 전 세계 곳곳에서 우연히 포착한 웨스 앤더슨의 순간에 찰칵~! 책은 웨스 앤더슨 감독의 영화에서 그대로 옮긴 듯한 장소를 2백 곳 이상 탐험하며 그에 얽힌 유래과 흥미로운 사연이 미니 백과사전처럼 펼쳐져 있다. 여기서 우리가 할 일은 방구석에 편히 앉거나 엎드려서 마음껏 흥에 취해 눈에 들어오는 아름다운 장소를 보고 또 보며 즐기는 것뿐! 책을 읽고 있다 보면 화려한 색감과 자로 잰 듯한 각도에 환성이 절로! 방구석 여행? 전혀 지루하지 않다!

“우연히, 웨스 앤더슨에서 내가 가장 가보고 싶은 곳은 벨베데레 호텔!” 극적인 곡선을 그리며 스위스 알프스를 굽이쳐 통과하는 푸르카 패스에 있는 U자형 길에 안겨 있는 바로 이 호텔! 비록 2016년 문을 닫았지만, 언젠가 기회가 된다면 꼭 가보고 싶습니다!

대한민국 전국여행 백과사전 전국일주 가이드북

전국일주 가이드북 - 2022-2023 최신 개정판
유철상 외 지음 / 상상출판 / 2022년 7월

대한민국 여행? 이 책 한 권만 있으면 끝~! 놓치기 쉬운 명소와 색다른 테마여행, 전국 고속도로별 드라이브 스폿, 고속도로 구간별 코스 가이드 및 지도로 보는 베스트 여행 코스, 지역별 대표 맛집과 체험, 숙소, 핫플레이스 추천, 지역·관광지별 찾기 편한 인덱스 수록, 한국관광공사 추천 안전한 언택트 여행지 100선 수록! 전국 방방곡곡 정말 알짜배기 여행 정보만 끌어모았다.

우선 <전국일주 가이드북>은 자동차를 타고 떠나는 2박 3일 여행을 기준으로 한다. 이 책의 가장 큰 장점은 지역별, 테마별로 여행 전문가 4명이 직접 짠 코스와 고속도로와 국도를 따라 그 누구라도 전국 일주를 손쉽게 할 수 있도록 구성되어 있다는 것! 새로운 여행지를 찾아 여행 전문가 4명이 무려 2년 동안 전국 각지를 돌아 자료조사를 하고 고속도로 코스별로 직접 여행하며 찾아낸 여행지와 여행 이야기를 꼼꼼하게 기록해 놓았다. 고속도로별로 코스를 구분한 다음, 볼거리와 체험, 숙소, 맛집 순으로 여행지를 정리하고, 여기에 추가로 여행 중에 만날 수 있는 유용한 정보는 물론, 여행 코스, 가는 길, 맛집, 전망 포인트, 축제 정보, 체험 여행 등 알찬 정보를 손쉽게 알려준다.

당신이 원하는 곳은 어디?! 책을 읽으며 솟구치는 흥분을 가라앉힐 수가 없다. 당장이라도 떠나야 할 것 같은데, 현실은······. 우리나라는 내가 생각했던 것보다 훨씬 더 넓었고 우리가 가보지 못한 여행지는 이루 말할 수 없을 정도로 많았다. 너무 아쉬워~! 이 멋진 곳을 언제 다 가보지?! 욕심이 난다. 도장깨기처럼 하나하나 다 가보고 말테다!