일곱 색깔 나라와 꿈
늘리혜 지음 / 늘꿈 / 2024년 2월
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#도서협찬
늘리혜 장편소설
[일곱 색깔 나라와 꿈] 서평

처음 책을 받고서 몇장을 읽었을 때 도무지 흐름을 예측할 수 없는 독특한 전개에 '뭐지 뭐지?' 하며 의문을 던져 두었던 책, 그리고 그 의문이 증폭하여서 궁금증을 해결하고픈 탐정처럼 읽기 시작했다


늘리혜 작가님은 늘리혜라는 세계관과 장르가 생기길 바란다고 하셨는데 작가님 성공하셨습니다. 그 어디에서도 볼 수 없는 독특한 장르입니다

현실 세계와 꿈의 공간을 드나들면서 꿈속에서의 일들은 모두가 지워지는 빨강나라. 피의 비 사건이 있은날 루노가 흔적없이 사라지고, 수노와 파시오는 루노를 찾아나선다


수노는 꿈속에서 과거로 돌아가서 잊고 있었던 자신의 기억을 되찾게 되면서 희망의 노랑나라 플로로와 만나게 됩니다. 그리고 자신이 빨강나라의 심장을 가진 신이었다는 사실을 알게 됩니다

"있잖아, 수노 꿈으로 올 때 모두 무지개 다리를 건너서 오니까 현실에서도 무지개 위로 올라오면 만날 수 있지 않을까? 분명 무지개 위에는 모든 차원이 연결되어 있을 거야. 그러니 서로 다른 색깔의 나라에서 사는 우리도 만날 수 있을 꺼야" (p82)


수노는 잃어버린 기억을 되찾게 되면서 그동안 까마득하게 잊혀졌던, 잊어버리고 있었던 잔혹하고도 아름다운 진실과 마주하게 됩니다.

"신의 심장만 찾으면 신께서 힘을 되찾으실 수 있습니다. 반대로 악은 힘이 약해지겠지요. 그렇다면 악을 물리치고 악에 물든 모든 이들을 정화할 수 있습니다" (p101)


작가님의 세번째 프로젝트인 [일곱 색깔 나라와 꿈]을 진행하면서 많이 힘들었다고 하셨습니다. 수노와 플로로의 이야기를 쓰게 된 계기가 '사랑이란 무엇일까?'라는 질문이었다고 하셨는데요.

서로 다른 차원에서 존재하는 일곱 개의 나라는 현실에서는 결코 만날수가 없는데, 오직 꿈에서만 만날수가 있습니다


"너도 사라지지 않을 사랑을 찾았구나, 하지만 그 사랑은 네 옆에 없지. 나처럼. 그럼에도 사랑은 네 근처에 있어. 언제든 손만 뻗으면 닿을 그곳에. 난 오늘도 그와의 약속을 지킬 거야. 너도 그렇지?" (p308)

소설속에 수노와 플로로가 서로를 향하는 마음은 마치 해와 달과 같은 관계일지도 모른다는 생각이 들었습니다. 흐릿한 달빛에 투영되는 모습이기도 하고, 때로는 노랑나라의 해바라기처럼 따스한 햇살같은 환한 모습이기도 하였습니다.


사랑이란 무엇일까? 수노와 플로로가 다음 생에서 무지개 다리위에서 만나자고 한 약속은 애틋한 마음이 절절하게 느껴졌습니다. 판타지 소설은 이러할거라는 선입견을 깨뜨린 소설이라고 할까요?

우리네 살아가는 생이 그리 길지도 않은데 콘크리트 건물속에서 아둥바둥 살아가는 모습이 투영이 되었습니다. 우리는 무엇을 위해서 살아가고 있는걸까?
그리고 어떤 사랑을 꿈꾸면서 살아가고 있는걸까? 라는 질문을 던지고 생각해보는 계기가 되었습니다. 오랜만에 집중해서 읽은 소설이었습니다

새로운 판타지 소설을 경험하고 싶으신 분에게 적극 추천합니다.

위 서평은 @chaem1013부터 도서를 지원받아서 작성하였습니다

@neullihy
@chaem1013
@bagseonjy534

#늘리혜 #일곱색깔나라와꿈 #장편소설 #감동 #힐링 #늘꿈 #소설추천 #로맨스판타지 #판타지소설


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삶을 의미 있게 만들어주는 일상의 철학
오이겐 M. 슐라크 지음, 이상희 옮김 / 빚은책들 / 2024년 1월
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#도서협찬🎁
[삶을 의미 있게 만들어주는ㅡ 일상의 철학] 서평
오이겐 M. 슐라크 지음/ 이상희 옮김

이 책은 철학자 오이겐 M. 슐라크가 코로나 바이러스로 인해 집에 격리된 식집사 미하엘 씨와의 메일 교환을 통해 일상의 철학을 소개하는 내용입니다



미하엘 씨는 자신의 삶을 돌아보고 정리하고자 철학자에게 다양한 주제에 대한 질문을 보내고, 철학자는 그에게 친절하고 재미있는 답변을 해줍니다. 이 과정에서 미하엘 씨는 자신의 경험과 감정을 철학적으로 분석하고, 삶의 목표와 의미를 찾아가게 됩니다.

철학을 어렵고 지루한 학문이 아니라 삶의 지혜와 위로로서 제시합니다. 책의 제목처럼 삶을 의미 있게 만들어주는 일상의 철학은 우리 모두에게 필요한 것이라고 말하고 싶습니다.



책에 등장하는 철학자들은 에피쿠로스, 세네카, 플라톤, 아리스토텔레스, 스피노자, 니체, 카프카, 카뮈 등 다양하고 유명한 인물들입니다. 그들의 생각과 견해는 우리가 삶에 대해 깊이 있게 고민하고, 행복과 희망을 찾도록 도와줍니다.

"열정 없이는 결코 어떤 위대한 일도, 영광스러운 일도 일어난 적 없었고, 위대한 사상이 떠오르거나 위엄 있는 행위가 이루어진 적도 없다" (p180)



미하엘 씨의 캐릭터는 사실적이고 공감할 수 있으며, 철학자의 답변은 친절하고 재미있습니다. 책의 구성도 신선하고 독창적입니다. 각 장은 식물에 관한 비유로 시작하고, 미하엘 씨의 질문과 철학자의 답변으로 이어집니다.



미하엘씨가 키우는 식물은 희귀식물이 많아서 식물집사들이 좋아할 만한 식물들이 소개되어 있습니다. 고약한 악취가 풍기는 스타펠리아 기간테아는 최대 25센치미터까지 거대해지고, 고기 썩는 냄새가 풍겨서 파리들이 수분매개 역할을 돕는다



마지막에는 책 속에서 소개된 책들과 더 읽을 만한 책들의 목록이 나옵니다. 이 책은 철학을 즐겁게 배우고 싶은 사람들에게 추천합니다.

위 서평은 출판사로 부터 도서를 제공받아서 작성하였습니다

@bizn_books

#삶을의미있게만들어주는일상의철학 #오이겐M슐라크 #빚은책들 #철학책 #자기계발도서



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조물조물 나물이야기 - 우리 땅의 우리 나물, 맛있고 재밌게 즐기자
고화순 지음 / 행복에너지 / 2023년 12월
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#도서협찬
[조물조물 나물 이야기] 서평
고화순 지음
오다감 그림


이 책을 한마디로 '나물 백과사전'이라고 표현하고 싶다. 대한민국 식품명인 고화순 작가님이 영혼을 갈아서 책을 썼다고 하는 말을 피부로 느껴집니다

나물은 여섯가지로 분류를 하였는데, 새잎을 먹는 엽채류, 새순을 먹는 순채류, 줄기를 먹는 경채류, 열매를 먹는 과채류, 뿌리를 먹는 근채류, 자연을 먹는 산채류로 나뉘었다


깻잎 요리는 우리 민족만의 음식으로 한국을 대표하는 맛이 아닐까 싶다. 특히 베타카로틴이 많이 포함되어 있고 항암물질 피톨은 암세포와 병원성 균을 제거하여 면역 기능을 강화시켜 준다

삼잎국화라는 나물을 보기는 했는데 먹는줄은 몰랐다. 아삭한 식감이 입맛을 사로잡고, 헤모글로빈 생성에 도움을 주어 빈혈예방에 효과가 있다고 한다. 올봄에는 삼잎국화 나물을 조물조물 무쳐야겠다


가시오가피 나물은 서양에서는 만병통치약이란 뜻의 아칸토파낙스 acanthopanax라는 영명으로 기적의 약물로 통한다고 한다. 가시오가피의 뿌리와 줄기에는 인체의 향상성과 면역력을 향상하는 성분이 있어 간 해독 작용을 돕는다. 2002년 월드컵 때 우리 축구대표선수들이 가시오가피를 먹었다는 사실이 알려지면서 화제가 되었다

잔대는 가장 오래 사는 식물로서 뿌리는 민간 보약으로 유명하다. 잔대는 다섯가지 삼의 하나로 꼽힐 정도로 귀하게 쓰는 약초이다 산나물이다


우엉은 사포닌과 아르기닌이 있어 모세혈관을 튼튼하게 해주고, 혈액순환, 면역력, 항암작용과 심장질환까지 예방하는 나물이다. '우엉을 먹으면 늙지 않는다'는 말이 있을 정도로 일본에서는 각광받는다고 한다

눈개승마는 삼 잎과 닮고, 인삼향이 느껴지고, 삶으면 고기의 질감에 두릅의 풍미가 있어 삼나물이라 알려진다. 동의보감에는 온갖 독을 풀어주어 인후통 해소에 좋다고 한다. 특히 콜레스테롤릐 흡수를 막고 배출하는 역할이 있어 비만 환자들에게 좋다


나물이 몸에 좋은것은 알고 있지만, 어떤 나물이 있는지, 어떻게 먹어야 하는지, 효능은 무엇인지는 잘 모른다. 바쁜 현대인들은 간편요리에 익숙해져 있어서 나물처럼 손이 많이가는 요리는 거의 하지 않을 것이다

엄마는 어릴때부터 아랫채에 사는 한의원 할아버지에게서 어깨 너머로 배우고, 직접 보고 하면서 우리나라의 산나물과 약재들을 익혔다고 한다. 그래서인지 시골집 정원에는 약재들로 가득하다. 지금의 내가 산나물을 좋아하고, 약재들을 활용하는 건 어쩌면 엄마에게 자연스럽게 배운 생활속의 지혜일지도 모른다


이 책은 어떤 나물이 몸에 좋은지 궁금하거나, 건강하게 식습관을 개선하고 싶은 분들에게 지침서가 되어 줄 것이다. '우리 몸에는 우리것이 좋은 것이다' 라는 말이 그냥 나온 말이 아니다. 이제부터 더욱 우리 나물을 사랑하고 먹어야겠다.

작가님의 나물을 사랑하는 마음, 그 깊이가 고스란히 전해져서 감동까지 느껴진 시간이었다. 올 봄에는 우리 나물로 비빔밥을 해먹어야 겠다.

위 서평은 @namools 로 부터 도서를 제공받아서 작성하였습니다

@namools
@happyenergybook

#고화순 #조물조물나물이야기 #고사리나물명인 #대한민국식품 #명인90호 #나물 #제철나물 #한식 #음식 #요리 #식재료 #행복에너지


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30초 와인 - 30초마다 쌓이는 와인 핵심 지식 50가지
제라드 바셋 OBE 엮음, 공민희 옮김, 아넷 알바레즈-피터스 서문 / 빚은책들 / 2024년 1월
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#도서협찬

[30초 와인] 서평
아넷 알바레즈-피터스 서문/ 제라드 바셋 OBE 엮음/공민희 옮김
빚은책들



와인하면 뭐가 떠오르나요? 전 술의 신 박카스와 레오나르도 다빈치의 "최후의 만찬'에 그려진 와인잔입니다. 와인은 8000년에 이르는 역사를 거쳐 쾌락의 원천 혹은 생명 유지에 필요한 자양분으로 칭송받기보다 신들의 소통 수단으로 여겨져 왔다

신석기부터 고대에 이르기까지 문화속 와인은 신의 선물이었다. 와인은 신성한 창조주를 영접하는 방법을 제공해 주는 수단이었다. 종교가 나타나면서 초기 기독교인에게 성찬식 포도주는 하느님의 보혈로서 갈증을 해소하거나 열정을 끌어올리는 음료와는 다른 의미였다.



중세시대 와인을 만든 장본인은 수도사 집단이었다. 부르고뉴에 기반을 두고 특별한 와인의 맛을 만들어내어 왕과 교황의 마음을 사로잡고, 한 장소에 와인을 뿌리내리게 한 시토 수도사들이 와인에 개성을 더해주었다.

한 해의 포도 재배가 성공적으로 끝나는 건 비네롱에 의해서 결정이 되고, 포도를 생산할 때는 지역 기후와 토양의 상태를 고려하며 포도 품질에 영향을 미치는 모든 결정이 비네롱의 몫이다



프랑스 남부의 보르도는 세상에서 가장 비싼 레드와 스위트 화이트 와인의 생산지라는 오랜 명성을 유지하고 있다. 나파 밸리는 미국에서 가장 인정받는 와인 생산 지역으로 이곳의 강렬한 카베르네 소비뇽이 큰 명성을 떨치고 있다.

요즘은 중국과 인도가 와인 제조업에 뛰어들어서 와인산업이 더욱 성장하고 있는 추세이다. 와인산업은 소믈리에부터 와인작가, 저널리스트, 비평가, 소매상, 대리인, 와인상인, 투자자, 생산자, 소비자의 광범위한 분야로 나눌만큼 확대되어 있다



앙리 자이에는 시대를 앞서간 사고방식으로 포도밭의 저장소 모두에 인위적인 개입을 최소화해야 한다고 판단했고, '콜드 소킹(cold soaking)의 개척자 중 한명입니다. 콜드 소킹은 발효 전 포도를 찬물에 담가 더 많은 풍미, 향, 색을 추출하는 방식이다

톡 쏘는 무색 가스를 음식이나 음료의 재료로 보기에 좀 어색하나 이산화황은 고대 로마시대부터 지금까지 와인의 품질과 신선도를 유지하는 용도로 쭉 사용돼왔다 (p34)




이산화황은 재빨리 산소를 흡수하는 강력한 항산화제 역할을 한다. 이스트가 포도즙 속 당분을 알코올로 변환하고 그 다음 박테리아가 알코올을 식초의 기본 토대의 아세트산으로 바꾼다. 공기중에 풍부한 산소의 존재여부에 따라 반응이 달라져 와인으로 흡수될 수 있다

산화된 와인은 풍미와 색, 향을 잃어버리게 된다. 이때 이산화황이 보존제로서 중요한 역할을 하게 되는 것이다. 현대 보틀링 기법이 발달해서 황이 들어간 포도즙 혼합물에서 이스트가 활동해 발효가 진행되는 동안 이산화황이 자연스럽게 생성된다



국제 품종은 유럽의 전통 생산지에서 가져와 현제 전 세계에서 재배종인 포도 품종을 일컫는다. 최상급 품종을 노블 그레이프라고 부르는 경우도 있다

보르도에서 가장 유명한 적포도 품종인 카베르네 소비뇽은 바로사부터 베이징, 칠레부터 캐나다까지 세계 전역에서 생산된다. 카베르네 소비뇽은 타닌의 까탈스러움을 메를로와 카베르네 프랑의 혼합으로 한층 부드럽게 감싸 자두 맛을 느끼게 해줌으로써 해결한다



와이너리 용어중 블렌드(Blend)는 선별한 배럴 혹은 작은 통에 든 와인을 혼합해 더 균등하고 큰 용량으로 만드는 작업이다. 쉽게 말해서 여러 와인을 혼합하는 방법이다

와인을 어떻게 즐기면 되는가? 테이스팅이란 와인의 특성을 다각도로 살피는 과정으로 단순히 '내가 이걸 좋아하는가'를 알아보는 것, 그 이상이다 (p146)



21세기 보르도 와인 역사를 개척한 바롱 필립 드 로쉴드는 여러가지 이름으로 불리운다. 1922년 가문의 와인 경작지인 샤토 무통 로쉴드가 1등급을 받지 못한 부분에서 그 부당함을 바꾸겠다고 했다

일회성 라벨은 무통의 시그니처가 되었는데 다양한 보르도 포도밭에서 수확한 포도를 사용한 이 와인은 지역 최고의 판매고를 올리게 되었다.

1962년 세계 최고수준의 와인 박물관을 열었고, 40년간 캠페인을 벌여서 무통 로쉴드는 프리미에 크뤼 클라세로 격상되었고, 나파 밸리의 첫 슈퍼 프리미엄 와인인 오퍼스 원을 출시했다. 바롱 필립은 이단아이자 트렌드의 선두주자로 보르도와 와인 업계에 가장 큰 영향을 끼친 인물로 남았다



30초 와인은 와인에 대한 기본적인 지식을 50가지 주제로 알려주는 책입니다. 와인의 역사, 제조법, 포도 품종, 국가별 와인, 와인 산업 등 다양한 분야를 간단하고 쉽게 설명해줍니다

각 주제는 약 300단어와 그래픽으로 구성되어 있어서 쉽게 읽을 수 있습니다. 와인을 취미로 즐기는 사람이나 직업적으로 필요한 사람이나 누구에게나 유용하고 재미있는 책입니다

와인은 쉽게 즐기는 술이 되었지만, 와인에 대해서 깊이있게 알고있는 사람은 많지 않습니다. 유구한 와인의 역사와 와인이 만들어지는 과정과 와인의 종류에 대해서 궁금한 것을 해소해주는 책입니다

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@bizn_books

#30초와인 #빚은책들 #와인 #wine #30초 #빚은북스 #와이너리 #와인의모든것 #책추천


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시와 술과 차가 있는 중국 인문 기행 4 - 사천성편 중국 인문 기행 4
송재소 지음 / 창비 / 2023년 12월
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#도서협찬
[중국 인문 기행] 서평
송재소 지음

(중국 인문 기행 사천성 편)


중국 인문 기행 사천성편은 송재소 교수가 중국 서남부의 사천성을 답사하면서 쓴 인문학적 기행문입니다. 저자는 사천성의 역사와 문화, 풍경과 인물, 술과 차 등 다양한 주제를 다루면서 중국 문명의 매력을 잘 전달해줍니다. 저는 이 책을 읽고 다음과 같은 점들이 가장 인상적이고 기억에 남았습니다.

사천성은 『삼국지』의 배경이 되는 곳으로, 유비와 제갈량의 사당이 있는 무후사, 두보가 만년에 머물렀던 두보초당, 세계 최대의 석조불상 낙산대불 등 『삼국지』와 관련된 유적들이 많습니다. 저자는 이들을 방문하면서 『삼국지』의 내용과 역사적 사실을 비교하고, 그 시대의 인물들의 삶과 사상을 살펴봅니다. 저는 『삼국지』를 좋아하는 사람으로서, 이러한 내용들이 흥미롭고 유익하게 다가왔습니다.


사천성은 도교와 불교의 성지로도 유명합니다. 청성산은 도교의 발상지로, 노자가 도를 전한 성지 청양궁이 있습니다. 아미산은 불교의 성지로, 수많은 석탑과 석굴이 산줄기에 흩어져 있습니다. 저자는 이들을 방문하면서 도교와 불교의 역사와 문화, 그리고 중국인들의 종교적 신앙과 삶의 태도를 소개해줍니다. 저는 동아시아 문명의 기초가 된 도교와 불교에 대해 더 깊이 이해할 수 있었습니다.

사천성은 중국의 술과 차의 문화도 풍부합니다. 사천성은 중국에서 가장 많은 술을 소비하는 지역으로, 다양한 종류의 술이 있습니다. 저자는 사천성의 술과 관련된 역사와 전설, 그리고 술과 함께한 시인들의 시를 소개해줍니다. 저는 술을 좋아하지는 않지만, 이러한 내용들이 재미있고 즐거웠습니다.


사천성은 또한 보이차라는 특별한 차의 고향입니다. 보이차는 발효된 차로, 흙그릇에 담아서 물을 부어 마시는데, 저자는 보이차의 제조과정과 향미, 그리고 보이차와 함께한 인물들의 이야기를 소개해줍니다. 저는 차를 좋아하는 사람으로서, 이러한 내용들이 신선하고 매력적이었습니다.

이 책을 통해서 우리가 배워야 할 것은 중국 문화의 다양성과 깊이, 그리고 우리나라와의 공통점과 차이점이라고 생각합니다. 저자는 중국 문화의 전반적인 면모를 잘 보여주면서, 우리나라와의 관련성도 적절히 언급해줍니다. 저는 이 책을 읽고 중국에 대한 흥미와 호감이 높아졌고, 우리나라의 문화도 다시 한번 돌아보게 되었습니다. 이 책은 중국에 대해 알고 싶은 사람들에게 좋은 안내서가 될 것이라고 생각합니다.


위 서평은 출판사로 부터 도서를 제공받아서 작성하였습니다

@changbi-insta

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