초콜릿 chocolate

Chocolate 초콜릿
이종태.황인희 지음 / 샘터사 / 2022년 12월

초콜릿을 싫어 하는 사람도 있긴 하더라만 나는 굉장히 초콜릿을 좋아한다. 아니 어쩌면 사랑한다고 해야할지도 모르겠다.

우리나라에 다크초콜릿과 더불어
카카오닙스 가 유행하기 시작했던적이 있었다. 사실 나는 그 전부터
다크 초콜릿을 찾아서 먹었고
생초콜릿 이며, 밀크 초콜릿이며 할것 없이 일본, 벨기에, 스위스, 화와이 등등 세계각국 초콜릿을 이것저것 할것 없이 유명하다는것은 죄다 찾아 먹었었다. 그러다가 쇼콜라티에 라는것을 알게 되면서 부터 유명 쇼콜라티에
초콜릿을 찾아 먹고 또 이러한 나의 취향을 아는이들에게 초콜릿을 선물 받아 먹기도 하는 그야말로 초콜릿을
사랑하는 사람이 바로 나 다.
그러니 이 책이 나에게 얼마나
달콤 하겠는가.

🔹️포레스트가 들고 있는 초콜릿은 여자친구 제니에게 주려고 산 선물이다. 영화를 보는 사람들은 그 초콜릿 상자를 볼 때마다 포레스트의 어머니가 해준 그 말
“인생은 초콜릿 상자와 같은 거야. 네가 무엇을 고를지 아무도 모른단다”
라는 말을 떠올린다. 그리고 이후
포레스트가 어떤 초콜릿을 고를 지,
즉 어떤 삶을 살게 될지 기대하게 된다. 영화 내내 관객은 초콜릿을 머릿속에 떠올리고 있는 것 이다.
그러니 어찌 이 영화를 초콜릿 영화가 아니라고 하겠는가?
_ p.97

초콜릿 영화가 맞다.
암만.
나는 이렇듯 이 책에 공감을 쏟아내며
초콜릿을 애정하는 이 글들이 너무 재밌었다.

책 속의 사진들은 또 어떠한가.
그러니 이 책을 펼칠때에는
포루투갈에서 온 초콜릿 상자를 펼쳐놓고 하나를 입에 넣고 봐야하며
화와이산 아몬드 초콜릿을 오독! 깨물며 읽어야 한다.


🔹️줄리엣 비노쉬.
이 프랑스 여배우만큼 ‘초콜릿’ 영화에 잘 어울리는 배우가 또 있을까?
진하면서도 부드럽고,
사랑스러우면서도 당당하고,
달콤하면서 자신의 주장이 확실한 영화 속 그녀의 캐릭터는 바로 초콜릿 특유의 성질이다.
캐릭터는 물론 짙은 갈색 머리카락과 깊은 눈빛까지 그녀의 외모조차도
초콜릿의 특성을 말해주고 있다.
_ p.154

이제는 초콜릿의 특성을 말해주는
매력적인 인간이 되고 싶은 나.
와. 이 책 나한테 어디까지 할꺼냐
싶은 초콜릿 에세이.
초콜릿이 만들어내는 마법 같은 사랑 이야기와 카카오부터 초콜릿이 되기까지의 과정, 오랜 세월 끊임없이 사람들의 사랑의 받아온 초콜릿의 역사,
영화와 문학 작품에서 만나는 초콜릿 이야기 등이 쉽고 감동적인 언어로 표현되어 있다.
또 초콜릿으로 만드는 특별한 음식의 레시피를 제공하여 디저트를 넘어선 초콜릿의 효용도 소개하고 있다.
또 초콜릿에 대한 사랑을 담은 글귀들과 아름답고 선명한 초콜릿 사진들로 장식되어 접힌 부분 없이 책이 펴지는 와이드북으로 제본되어 있어 매우 특별하다.
감동이 가득한 내용, 아름다운 사진, 그러니 이 책우 선물용으로 훌륭하다.

나는 사실 초콜릿이 좋은
또 다른 이유가 있다.
날 닮아 초콜릿을 좋아하는
내 막내아들 때문이다.
초콜릿 같은 내 아들과 함께
초콜릿을 이야기 할때
나는 행복을 느낀다.
이 책이 말하는
'초콜릿만큼이나 감미로운'
'초콜릿만큼이나 사랑스러운'
그런 인생을 살고 싶다.