너무 새로워서 좀 불안한 다이어트 방법.

스텝 다이어트
Kevin Kims 지음 / 명경사 / 2000년 3월

이 책은 운동을 배제한 진짜 식이요법으로 살 빼는 방법을 다루고 있다. 즉, 탄수화물을 너무 많이 먹는 탄수화물 중독을 벗어나기 위해, 우선 탄수화물을 가능한 한 안 먹는다. 탄수화물을 안 먹고 단백질만 먹으면 쉽게 질려서 양이 줄어드니까, 양이 줄어들면 그때 가서 다시 탄수화물의 균형을 맞춰라, 라는 원리의 다이어트이다.

말은 되는 것 같지만, 왠지 따라해 보기엔 좀 불안한 방법이다. 황제 다이어트니 뭐니 요란한 방식들이 있기는 했지만, 역시 이 책의 방법은 확실한 비만 환자들이나 해볼 법한 것 같다. 어쩌면 확실한 비만 환자들에게는 무척 구체적이고 실용적인 방법이 될 수도 있을 것 같다.