이해하기 쉬운 식품학
이경애 외 지음 / 파워북 / 2022년 3월
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학교에서 교재로 사용하기위해 구매했습니다. 이해하기 쉬운 식품학이란 제목대로 기초적인부분이 잘 나와있습니다.

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