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출출할 땐, 주기율표 - 먹고사는 일에 닿아 있는 금속 열전 ㅣ 주기율표 이야기
곽재식 지음 / 초사흘달 / 2024년 12월
평점 :
출출할 땐, 주기율표> #도서협찬 20가지 원소를 담아낸 지식 한상차림표!
24.12.1(일)
♡제목부터 호기심 자극!
출출할 땐, 주기율표라니...
뭔데??
표지에 그려진 식재료 속 원소 이야기가 궁금했다.
♡주기율표하면 자동반사적으로 입에서 나오는
수헬리베붕탄질산풀네나마알아철니주납수구...
20개는 아직도 잊지 않고 기억한다.
맞는지도 모르겠다.
그런데,
원소이름을 대라고 하면?^^;
♡이 책에는 21번 스칸듐에서 40번 지르코늄까지의
20가지 원소의 과학,역사,시사,경제,대중문화까지
잘 버무러져 한상차림으로 소개되어 있다.
역시 저는 역사 쪽의 이야기부터 눈에 들어 오고
지난 11월 달에 4번의 김밥을 싸서 그 원소들이
재밌었습니다.
♡이 책은 원소 관련 배경 이야기부터 시작되는데
재밌게 읽다보면 어느새 원소의 주기능 이야기에
들어가 있는 나를 발견하게 된다.자연스럽게 이어진다!
♡곶감 사건을 생각하며
33번 As비소!
역사 속 관련 인물 누가 생각나나요?
[조선왕조실록]기록에 성종 임금은 폐비윤씨가
비상과 감을 갖고 있었던 이유가 자신을 해치려는 생각을
품었기 때문이라고 주장했다라고 쓰여 있습니다.
폐비윤씨의 아들은 누구냐하면
조선 시대 역사에서 가장 난폭한 임금인
연산군이죠.
비상과 비소는 무슨 관계?
바로
비상이 사람에게 독이 되는 가장 핵심적인 이유는
비소라는 원소 때문이다.
비소관련해서 또 다른 역사이야기!
나폴레옹이 전쟁에서 져서 세인트헬레나섬에서 갇혀 사망했을 때...
나폴레옹의 머리카락을 분석한 결과 비소 성분이 발견됐는데
그 당시 벽을 칠하는 용도를 비롯해
잡다한 약에 비소가 든 성분을 남용했기에
아마도 그런 환경에서 비소를 들이마시는 것만으로
머리카락에 비소가 조금 쌓일 수 있다는 의견도 있다고 합니다.
♡비타민B12는 고기가 아니면 여간해서는 보충하기가 쉽지 않은 비타민입니다.
그런데
한국인들은 고기를 별로 먹지 않아도 비타민B12 부족 증상을
덜 겪을 것으로 추청되는 이유가,
바로
김,미역,다시마등은 해조류를 많이 먹어서
비타민B12가 충족이 된다고 하네요!
♡전 이 책을 통해 Co와 As의 지식 한상차림을 잘 먹었습니다!
우리 초등고학년 과학러버 중 특히 화학 좋아하는 친구들부터 성인까지 한상차린 주기율표 식단에서 맛있는 식사하시길 추천하겠습니다.
@3rdmoonbook 감사합니다♡
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