2023 해커스일본어 JLPT N1(일본어능력시험) 한 권으로 합격

해커스일본어 JLPT N1(일본어능력시험) 한 권으로 합격 - 기본에서 실전까지 4주 완성! ｜ 기본서 + 실전모의고사 4회분 + 단어/문형 암기장 제공
해커스 JLPT 연구소 지음 / 해커스어학연구소(Hackers) / 2023년 8월

오래전에 N1에 도전해서 합격했었다. 그러나 너무 오래전에 공부한 거라서 지금은 거의 다 잊어버렸다. 기본적인 문법은 아직 기억에 조금 남아있지만 고급 문법과 단어는 많이 잊어버렸다. 예전에 공부했던 게 아깝기도 하고, 외국어는 어떤 형태로건 알아두면 도움이 되기 때문에 다시 일본어를 익히기 위해 능력시험에 도전하기로 했다. 물론 회화를 잘 하는 것이 최종목표이긴 하지만 기본적인 문법 등을 알아야 하기 때문에 능력시험을 준비하면서 체계적으로 문법을 익히고, 급수에 맞는 다양한 단어와 표현을 공부하면 좋겠다는 판단에서다. 그리고 그냥 무작정 공부하는 것보다 시험이라는 목표가 있는 편이 지속적이고 계획적으로 공부할 수 있어서 실력향상에 도움이 되기 때문이다. 한동안 공부를 안 하긴 했지만 예전에 공부를 어느정도 했었기 때문에 이왕이면 N1을 하기로 했다.

문제는 N1 유경험자지만 시험을 친게 너무 오래전이라 공부하는 방식이나 능력시험의 유형을 처음부터 다 다시 익혀야만한다는 것이다. 이런 류의 시험은 단순히 일본어를 안다고 고득점을 올릴 수 있는 것이 아니라서 시험의 유형에 맞게 공부를 하고, 시험용 문법과 형식을 익혀야만 한다. 철저하게 시험에 맞는 공부를 해야만 합격할 수 있는데 그만큼 교재 선택이 아주 중요하다고 할 수 있다. 학원에 가서 공부한다면야 강사쌤한테 모든걸 맡기고 하라는대로 하면 되지만 혼자 독학을 할 땐 그야말로 어떤 책으로 어떻게 공부를 하느냐가 당락을 가르는 결정적 요인이 된다. 그럼 어떤 교재를 선택해야 할까? 수험서를 고를 땐 아무래도 메이저 출판사의 책을 고르는 것이 좋을 것 같다. 메이저 출판사는 나름대로의 노하우와 정보가 많이 쌓여서 보다 효과적이고 체계적으로 공부할 수 있는 시스템을 만들 것이기 때문이다. 그래서 교재는 가능하면 계속 관련 서적을 만들고, 전문서적을 출간하는 출판사의 교재를 선택하는 것을 추천한다. 해커스는 이런 조건을 충족하는 어학 전문 출판사라서 일단 믿음이 간다.

[2023 해커스일본어 JLPT N1(일본어능력시험) 한 권으로 합격]은 말 그대로 한 권으로 능력시험을 대비할 수 있는 교재 되시겠다. 기본서, 실전모의고사, 단어/문형 암기장으로 구성되어 있어서 이 책 한 권으로 기본기부터 모의고사를 통한 실전 감각까지 모두 동시에 익힐 수 있다. 과거에 공부를 할 땐 기본서 따로, 모의고사 따로, 한자·어휘장 따로 다 각각 준비를 해서 공부를 했었는데 그러다보니 불필요하게 중복되는 내용도 많았고, 이책 저책 보다보니 많은 책을 학습하게 위해 시간도 많이 걸리고, 시간 대비 효율도 좋지 못했는데 이렇게 아예 처음부터 한권으로 마스터할 수 있게 구성되어 있으니 효율적인 면에서 더 좋다고 느껴진다. 알다시피 책을 어설프게 여러권 보는 것보다 한 권을 여러번 다독하는 것이 더욱 효과적이라고 하는데 체계적으로 정리된 책을 다독해서 그 내용을 확실하게 내 것으로 만드는 것이 실제로 시험을 준비하는데 있어서는 더 효과적이라고 하겠다.

하지만 아무리 좋은 교재로 공부를 하더라도 독학을 하다보면 어쩔 수 없이 설명이 부족해서 폭넓게 공부하고, 교재에 나오는 이상의 내용을 습득하기가 어렵게 된다. 학원에서 공부하면 강사쌤이 이것저것 알려주며 교재에 나오는 내용에 추가적으로 더 많은 내용을 알려주지만 독학을 하면 교재라는 틀에 갇혀서 그 이상을 공부하는 것이 힘든데 이 교재는 의외로 상세한 설명을 담고 있어서 독학으로 공부할 때의 한계를 최대한 극복하게 해준다. 정답만 적어놓은 해답지가 아니라 오답에 대한 설명까지 상세하게 기록하여 왜 오답인지를 충분히 이해할 수 있게 해놓은 점도 매우 만족스럽다. 보통의 문제집은 정답에 대한 설명만 써놓아서 정답을 찾는 문제풀이에 그치는데 그건 반쪽짜리 공부밖에 안된다. 단순히 정답을 찾는 것보다 틀린건 왜 틀렸는지까지 확실하게 알아야 그 문제를 확실하게 내 것으로 만들 수 있으므로 오답에 대한 설명까지 상세하게 적어놓은 점이 아주 좋았다. 왜 모든 문제에 대한 해석/해설/어휘정리를 담고 있는 완벽 분석 해설집이라고 하는지 알 것 같다.

그리고 그저 그 문제에 대한 답을 알려주는 데 그치는 것이 아니라 문제를 풀이하는 방법을 알려준다. 이게 정말 중요한건데 단순히 문제 하나에 대한 답을 구하고, 문제풀이를 하는데 집중하는 것이 아니라 그 문제를 어떻게 하면 가장 효과적으로 풀 수 있는지 문제풀이 step을 기반으로 실제 시험장에서 바로 적용가능한 문제풀이 방식을 알려준다. 이런건 보통 학원에서 강사쌤들이 알려주는 알짜 노하우인데 독학으로 준비하는 학습자는 알기 어려운 내용들이다. 또 독학으로 공부를 하다보면 부족해지기 쉬운게 청해인데 여기서는 다양한 mp3파일을 제공해서 어휘나 청해 문제풀이는 물론 모의고사까지 대비할 수 있게 도와주고 있다. 특이하게 실전모의고사 문제 파일 중에는 고사장 소음 버전이 있어서 실제 시험장에서 청해 문제를 푸는 것처럼 연습을 할 수 있는데 이런 건 처음이라 재미있으면서도 현장감을 느끼며 듣기를 대비할 수 있다는 점에서 꽤나 좋은 아이디어라고 생각되고, 꼼꼼하게 만들었다고 느껴진다.

기본에서 실전까지 총 4주 완성을 목표로 하고 있다고 하니 시험일을 디데이로 잡고 날짜를 역순으로 하여 스케쥴을 잡아 공부하면 되겠다. 온라인으로 제공하는 모의고사 1회분을 포함하여 총 실전모의고사 4회분을 풀어볼 수 있어서 충분한 연습이 될 것 같다. 무엇보다 최신 기출경향(2023년 시험)을 완벽 반영했다고 하니 나처럼 오랜만에 시험을 준비하는 사람에게는 꼭 필요한 교재라고 하겠다. 아무리 공부를 많이 해도 이런 노하우가 없다면 시험장에서 시험칠 때 시간도 많이 걸리고, 틀리기도 쉬운데 문제를 풀이하는 방법을 step by step으로 하나하나 꼼꼼하게 알려줘서 어떻게 문제를 풀면 되는지, 어떤 것을 주의하며 봐야하는지 등 문제풀이에 대한 전략을 배울 수 있다는 점이 이 책의 가장 큰 장점이 아닐까 한다. 독학을 하게 되면 여러가지고 부족해지기도 쉽고 시간대비 효과적인 공부를 못하는 경우도 많은데 [2023 해커스일본어 JLPT N1(일본어능력시험) 한 권으로 합격]으로 효과적이고 체계적인 공부를 하면 어렵다는 N1도 한번에 합격하게 될 것 같다.

이 글은 출판사로부터 도서를 협찬받아 주관적인 견해에 의해 작성했습니다

해커스 하루 딱! 10분 일본어 일상 단어

해커스 하루 딱! 10분 일본어 일상 단어 (단어장) - 100가지 상황을 담은 일상 단어장!｜당장 써먹는 초간단 회화 수록｜단어/예문/회화 MP3 QR로 바로 듣기｜일본어 회화 동영상강의 제공
해커스 일본어연구소 지음 / 해커스어학연구소(Hackers) / 2023년 7월

좀 오래전에 일본어 공부를 하면서 능력시험을 쳤는데 그때 꽤나 열심히 공부를 했었다. 그때 나름대로 열심히 공부한 덕분에 시간이 상당히 지났지만 기본적인 문법은 아직 기억을 하고 있다. 그런데 단어는 시간이 흐름과 더불어 다 잊어버렸다. 사실 당시에도 시험을 치기 위해 단어를 벼락치기로 공부한 탓도 있겠지만 단어는 안 쓰면 금방 잊어버리게 된다. 그래서 뭔가 일본어로 말을 하려고 해도 단어가 떠오르지 않아서 말을 못하는 일이 생겨버릴 때가 많다. 그렇다고 새삼 일본어 회화를 하기 위해 예전처럼 시험을 준비하면서 공부를 한다는 건 상당히 비효율적이라는 생각이 든다. 시험이라는 목표가 있다면 공부를 체계적으로 할 수는 있겠지만 회화를 위해 시험에 나오는 어려운 단어들을 공부하는 건 상당히 비효율적이기 때문이다. 일상회화를 위해서는 시험 지문에만 나오는 난이도 높은 단어보다는 일상에서 많이 쓰는 단어를 아는 것이 당연히 낫다.

[해커스 하루 딱! 10분 일본어 일상 단어]는 총 100가지 주제로 일본인들이 일상생활에서 자주 사용하는 일상 단어와 문장을 배울 수 있는 단어집이다. 사용빈도가 높은 우선순위 단어를 모아놓았기 때문에 여행이건, 취업이건, 유학, 워킹홀리데이 어떤 목적으로 일본에 가더라도 유용하게 활용할 수 있을 것 같다. 책은 일상 라이프, 문화/여가 라이프, 소셜 라이프의 세 파트로 나뉘어져 있고, 각각의 파트는 세부적으로 6~8개의 챕터로 구성되고 다시 각각의 챕터는 5~6개의 테마로 구분해놓고 각각 관련된 단어를 15가지씩 소개하고 있다. 사실 하나의 주제나 테마와 관련해서 15가지 밖에 없다는 게 좀 적어보여서 많이 아쉽기는 하지만 반대로 말하면 이 15개의 단어들은 우선순위가 높은 핵심 단어들이기 때문에 적어도 이 단어들만이라도 꼭 외우자는 생각으로 공부를 해야겠다.

그리고 테마별 챕터 외에도 부록으로 일본어 기초 단어가 수록되어 있는데 수, 수사, 시간, 날짜, 기념일, 방위/위치, 계절/날씨, 가족, 색깔 등 일상생활에서 자주 쓰는 기본 단어들도 정리해서 소개하고 있는데 그야말로 기본 중의 기본이 되는 단어들이다. 일단 책에는 여기 나오는 단어들의 수준이 어느 정도라고는 명확하게 언급하고 있지는 않지만 홈페이지에서 JLPT N4 하프 모의고사 문제를 다운받아서 테스트 해볼 수 있는 것으로 봐서 아마 N4정도라고 보여진다. 그외에도 주제별 단어 퀴즈 파일을 다운 받아서 복습할 수 있게 해놓아서 공부한 내용을 스스로 점검해볼 수 있게 구성된 것도 좋다. 그냥 단어를 암기하는 것보다 퀴즈의 형식으로 복습을 하면 아무래도 조금 오래 기억에 남고, 공부에 도움이 되겠다.

책은 구성이 상당히 깔끔하다. 한국어 뜻과 후리가나가 달린 일본어 단어가 소개되고, 해당 단어가 포함된 간략한 문장과 그 해석이 바로 따라나와서 그 단어의 뜻뿐만이 아니라 단어가 어떻게 사용이 되는지 이해하면서 외울 수 있다. 또 마지막에는 그 테마에서 사용된 15가지 단어들과 문장을 조합해서 간단한 회화체로 다시 한번 단어와 문장을 종합적으로 복습하면서 회화공부까지 할 수 있다. 단어를 외울 때 가장 많이 하는 실수가 단어만 딸딸 외우는 것이다. 그런 식으로 단어를 외우면 외우기도 힘들 뿐더러 어렵게 외운 것도 금방 잊어버리게 되고, 실제로 회화를 할때는 힘들게 외운 단어들을 적용하지 못하는 일이 많이 생긴다. 그래서 가능하면 문장으로 단어를 외우는 것이 좋다고들 하는데 그런 형식으로 단어를 학습할 수 있게 구성이 되어 있는 것이다.

그 외에도 QR코드를 찍으면 단어들의 발음을 들어볼 수도 있는데 요즘 어학 교재들은 QR코드가 기본으로 나오기 때문에 어찌보면 뭐 특별한 것은 아니지만 쨌건 단어를 외울 때 발음을 들으며 공부하는 건 중요하다. 일본어는 경우에 따라 표기되는 것과 실제 발음이 조금씩 다른 케이스도 존재하기 때문에 반드시 발음을 들어가며 공부를 해야 한다. 가령 ?生 がくせい 가쿠세이가 칵세이로 발음되듯이 말이다. 어느정도 공부를 해서 히라가나나 발음에 익숙한 사람이라면 그냥도 공부할 수있겠지만 아직 입문자라면 반드시 발음을 들어가며 공부를 할 것을 추천한다. 앞서 책에 소개된 단어들이 N4정도의 수준인 것 같다고 했지만 책의 구성을 고려하면 이 책은 기본기가 많지 않은 입문자인 N5 학습자들도 혼자서 충분히 독학할 수 있게 구성이 되어있다고 하겠다.

하나의 테마당 15개의 단어가 소개되고 있어서 좀 적은듯하지만 반대로 말하면 하루에 10분 정도면 누구나 다 끝낼 수 있는 부담없는 수준이라서 이제 일어를 막 시작한 입문자와 초급 수준의 학습자에겐 더 좋을 수도 있겠다. 욕심을 부려서 한번에 많은 단어를 공부하려고 하다보면 결국 며칠 안 가서 포기하게 되는 일이 너무 많은데 이 책은 하루 10분 정도면 충분히 다 익힐 수 있는 난이도의 단어가 많지도 적지도 않게 소개되고 있어서 꾸준하게 매일 공부를 지속하며 완독하는 기쁨을 가져볼 수 있겠다. 초급이나 입문자들에겐 이렇게 매일 꾸준하게 조금씩 공부하는 습관을 길러주는 것이 무엇보다 중요한데 이 책으로 공부하면 매일 공부하는 습관도 기르고, 중요한 핵심 단어들도 외울 수 있어서 추천할만하겠다.

본 포스팅은 네이버 카페 문화충전200%의 서평으로 제공 받아 솔직하게 작성한 리뷰입니다

사이언스 원더랜드

사이언스 원더랜드 - 이상한 나라의 앨리스를 과학으로 읽다
안세실 다가에프.아가타 리에뱅바쟁 지음, 김자연 옮김 / 애플북스 / 2023년 8월

이상한 나라의 앨리스는 정말 말그대로 이상한 상상력으로 가득찬 세계이다. 앨리스는 흰토끼를 따라 토끼굴로 떨어진 후 버섯을 먹고 신체가 늘어나거나 줄어드는 신체의 변화를 겪기도 하고 제자리에 머무르기 위해 전력질주를 하기도 한다. 미친 모자장수와 미친 토끼와 함께 차를 마시고, 흰장미꽃을 붉게 칠하는 카드 병사와 이야기를 나누고 그리고 온갖 이상한 동물들을 만나기도 하는데 존재하지만 존재하지 않는 모순의 체셔고양이나 유니콘과 재버워크와 같은 환상의 동물 또 지금은 멸종된 도도새를 만나기도 하고, 팔짱을 끼고 버섯 위에 낮아 긴 후카를 빨고 있는 커다란 푸른 애벌레를 마주하기도 한다. 제정신이 아닌 원더랜드 속에는 현실에는 없는 개성넘치고 재미있는 캐릭터들이 가득하고 신기하고 재미있는 일이 벌어지고 있다. 그런데 놀랍게도 앨리스가 원더랜드에서 만나는 사람들과 동식물들은 모두 현실을 바탕으로 만들어진 이야기라고 한다.

[사이언스 원더랜드]에서는 동물행동학자인 두 명의 저자가 가장 과학과 멀어보이는 판타지의 세계인 이 이상한 나라의 앨리스 속에 숨겨진 자연과학의 비밀을 과학적으로 분석한다. 물론 그렇다고 루이스 캐럴이 책에 나오는 모든 캐릭터에 저마다 과학적인 배경을 치밀하게 설정해놓고 그것을 근거로 창조해낸 것은 아니므로 정.말.로. 그 캐릭터들에 과학적인 비밀이 숨겨진 것은 아니다. 단지 소설 속에 묘사된 사람이나 동식물, 곤충의 특징이나 행동에서 과학적인 의미를 부여해서 과학적으로 풀어보거나 과학 이야기를 하는 것이라고 생각하면 되겠다. 말하자면 어떤 것은 제법 그 캐릭터가 가진 특징이나 성격과 저자가 설명하는 과학 이야기가 직접적으로 맞아떨어지기도 하지만 어떤 것은 억지로 끼워맞춰서 실제 캐릭터와는 직접적으로 상관이 없는 이야기를 하기도 하는 것이다. 애초에 과학 소설이 아닌 판타지 소설에서 과학을 뽑아내려고 하다보니 어쩔 수가 없는 일일테니 뭐 그정도는 이해해주자.

캐릭터와 과학을 좀 억지스럽게 연결시켰다고 생각하는 것 중 하나는 가장 먼저 소개되는 변태와 변화 이야기다. 앨리스는 유리병에 든 액체를 삼키거나 케이크나 버섯을 먹고서 키가 25cm로 줄거나 2.75m가 넘게 커지게 된다. 이렇게 앨리스의 키가 변하는 것을 저자는 곤충의 급격한 외형 변화 즉, 변태와 연결지어 이야기한다. 다시 생각해도 이건 좀 무리가 있다. 쨌건 형태가 바뀐다는 점에서 저자는 변태를 연상시킨다고 말하며 변태에 대한 다양한 이야기를 풀어간다. 사실 변태라고 하면 이미 초등학교 때 다 배웠을 내용이라서 대부분의 사람들이 다 알고 있다고 생각할 것이다. 애벌레가 나비가 되는 과정을 바로 떠올릴 것이고 그 이상 더 특별히 설명할게 있을까 싶은데 좀 본격적으로 들어가니까 의외로 꽤나 모르는 내용들이 많았다. 또 앨리스의 키가 커졌다 작아졌다 하는 것을 방어 메커니즘으로 빠르게 키를 늘렸다 줄렸다 하는 동물과 비교해서 설명하기도 한다.

반대로 과학적으로 제대로 된 설명이 가능한 캐릭터도 있다. 모자장수 매드 해터는 19세기에 모자장수들이 모자를 만들 때 쓰이는 수은에 노출되서 미쳐버린 일에서 유래한 것이란 설명이다. 여기까지는 많이 알려진 내용인데 책에서는 한발 더 들어가서 그래서 당시에는 도대체 어떻게 모자를 만들었길래 수은이 사용되었고, 수은의 부작용은 어떤 것들이 있는지 관련된 다양한 이야기를 한다. 당시에는 모자를 토끼털 같은 동물의 털을 원재료로 해서 만들었는데 토끼털은 펠트로 잘 만들어지지 않아서 질산에 녹인 수은을 이용해 털을 처리하는 '캐로팅'이라는 기술을 사용했다고 한다. 이 방법은 동물의 털을 주황색으로 변하게 한다고 한다. 그래서 팀버튼의 영화에서 조니뎁이 연기한 모자장수의 머리카락과 손가락이 주황색으로 표현한 것이라고 한다. 그냥 팀버튼 특유의 동화적인 색감이라고만 생각했지만 이런 이유가 있었던 것이라니 재미있다.

모자장수와 함께 또 하나의 인기있는 정신나간 캐릭터로 3월 토끼가 있다. 이것 역시 아는 사람은 알겠지만 번식기에 나타나는 산토끼의 행동 변화에서 비롯된 표현이다. 한마디로 발정이 난다는 것. 여기까지만 알고 있었는데 책에는 번식시기에 발정이 난 산토끼 뿐만 아니라 다른 여러 동물들도 소개하고 있다. 그 정신나간 동물들을 앨리스 소설식으로 말하자면 4월 금조, 5월 바위비둘기로 부를 수 있겠다. 앨리스에는 3월 토끼 외에 한마리의 토끼가 더 나오는데 소설 첫머리에 앨리스를 토끼굴로 이끄는 하얀토끼가 그것이다. 디즈니 애니메이션에서는 하얀토끼는 동글동글하고 3월토끼는 길쭉하게 생겼다. 그냥 캐릭터를 만들어서 그렇게 그린 것인줄 알았는데 책을 보니 하얀토끼와 3월토끼는 아예 다른 종이라고 한다. 붉은 눈동자를 가진 흰토끼로 묘사되는데 이는 가축으로 기르는 토끼일 확률이 높단다. 눈이 빨간 알비노는 야생에서는 생존하기 힘들기 때문이란다. 소설을 읽고, 디즈니 애니를 볼 때조차 토끼의 종이 다르다는 생각은 못했는데 이렇게 알게 되니 뭔가 신기하다. 말하자면 애니는 꽤 고증을 잘 해서 다른 종을 잘 구분해서 그린 셈이다.

앨리스가 후카를 피우는 애벌레를 만나 이야기하는 장면은 좀 유명하다. 비쥬얼적으로도 좀 많이 알려져있고, 앨리스와 애벌레나 나누는 대사도 명대서처럼 인스타 같은 곳에서 종종 쓰이기도 한다. 아무튼 이 애벌레는 후카라는 담배 비슷한 걸 피운다는 설정인데 이걸 은유적으로 환각제나 마약으로 표현하는 사람도 있는 것 같다. 이걸 책에서는 이상한 나라의 앨리스 증후군과 환각버섯으로 연결지어서 이야기하는데 꽤 재미있다. 또 카드병사들이 하얀 장미에 빨간 칠을 하는 장면에서 야생 장미와 재배 장미, 옛날 장미와 현대 장미 등 장미에 대한 여러가지 썰을 푸는 것도 재미있다. 앨리스가 거울나라에 갔을 때 붉은 여왕을 만나 레이스에 참가한다. 한참을 달린 앨리스는 문듯 자신이 처음 있던 곳에 그대로 있다는 걸 깨닫는다. 그러자 여왕은 원래 있던 곳에 있으려면 전력을 다해서 달려야 한다고 말한다. 이건 붉은 여왕의 가설이라는 것으로 꽤 유명한 논제인듯 하다. 생물들은 포식자, 질병, 기생충 등의 상황에 맞춰 빠르게 변화해야만 한다. 끊임없이 진화하는 환경에서 가만 있다가는 사라져버리게 된다는 진화 경쟁에 대한 진화생물학의 가설이다. 명칭부터 붉은 여왕 가설인 것에서 알 수 있듯이 소설에서 과학을 읽어낸다는 이 책의 컨셉에 가장 잘 맞아떨어지는 소재가 아닐까 한다.

이상한 나라의 앨리스 소설을 좋아하는데 판타지 소설을 과학으로 풀이하고 검증한다는 컨셉이 일단 재미있다. 이 소설은 당시 사회에 대한 풍자가 들어있다는데 모자장수의 수은중독이나 차문화 같은 과학 이야기들이 소설 속에 담긴 풍자에 대해 설명을 해주고 있기도 하고, 흰토끼와 3월 토끼가 다른 종이라는 정보처럼 소설 속의 캐릭터를 이해하는데 도움이 되는 이야기도 있어서 그것을 통해 소설이나 영화를 더 재미있게 이해할 수 있게 해주는 것도 즐겁다. 소설과는 크게 상관없이 과학 이야기를 하는 부분도 있지만 그건 그것대로 알지 못했던 새로운 상식을 얻을 수 있어서 좋다.

이 글은 출판사로부터 도서를 협찬받아 주관적인 견해에 의해 작성했습니다

부엌에서 물리찾기1

부엌에서 물리찾기 1 ㅣ 부엌에서 물리찾기 1
청유재 사람들 외 지음 / 북스힐 / 2023년 7월

부엌에서 끓이고, 굽고, 혼합하고, 절이는 등의 조리과정에는 화학적인 개념과 원리가 많이 포함되어 있다. 또 맛을 느끼고 재료를 조합하여 특정한 맛을 만드는 과정이라던지 심지어 음식이 상하는 현상에서도 화학을 찾을 수 있다. 이처럼 부엌에서 벌어지는 여러 일들은 화학과 밀접한 관련이 있고 그래서 요리법이나 맛, 영양소 등을 화학적으로 설명하는 책은 쉽게 찾아볼 수 있었다. 그런데 부엌에서 물리를 이야기하는 책은 상대적으로 많지 않은 것 같다. 실제로 부엌 속의 화학이라면 비교적 쉽게 많은 것을 떠올릴 수 있지만 부엌에서 찾을 수 있는 물리개념이라는 것이 뭐가 있을까 생각해보면 언뜻 칼로 자르는 것 말고는 뭐가 더 있는지 쉽게 떠올리기가 힘들다. 하지만 의외로 부엌에서 일어나는 일은 생물학적, 화학적 과정보다 물리학적 과정이 많다고 한다.

[부엌에서 물리찾기]는 부엌에서 찾아볼 수 있는 생각지도 못한 여러 물리 법칙과 물리원리를 찾아내어 설명하는 재미있는 물리학책이다. 가족 모두 물리학을 전공한 네 식구가 부엌에서 일을 하면서 떠올린 엉뚱한 질문에 대해 물리에 관한 여러가지 원리들을 자료를 찾아 보완하고 검증하여 그것을 바탕으로 물리적인 결과를 도출하기도 하고 물리에 대해 이야기하는 식이다. 꾼들은 일상생활 속에서도 끊임없이 자신이 전공하는 일들을 떠올리고 전문가의 시각으로 세상을 보는 모양이다. 모든 과학은 "왜?"라는 질문에서 출발하는데 그런 질문이 위대한 발견을 이끌게 된다. 그래서 과학을 하는 사람들은 "왜?"라는 질문을 중요하게 생각하는 것 같은데 그래서 이 책도 왜 그럴까?라는 질문을 던지고 해답을 찾아가는 과정 속에서 물리에 대해 이야기하는 형식을 취하고 있다. 저자는 엉뚱한 질문들로부터 과학적 사고를 확장해나가는 법을 배우기 바란다고 말한다.

책은 총 4개의 챕터로 되어 있고 각각 칼로 썰기, 불, 물, 달걀이라는 주제로 각각 다양한 질문들을 통해 물리에서의 원리와 개념들을 소개하고 있다. 저자가 제시하는 왜? 라는 질문을 보면 질문 자체가 좀 시시하게 느껴지기도 한다. 답을 다 알고 있어서 시시하다는 것이 아니라 너무나 당연하게 여기고 있던 것들이라서 평소에는 조금도 관심을 기울이지도 않았던 것들이기 때문에 시시하게 느껴지는 것이다. 가령 부엌에서 쓰는 식칼은 왜 대부분 삼각형일까? 왜 칼날이 날카로워야 잘 잘릴까? 왜 물방울은 동그랗게 뭉치나? 왜 국물이 넘치나? 왜 달걀은‘달걀 모양’일까? 이런 물음을 접한다면 대부분은 "그냥 원래 그런 거 아닌가?" "당연히 그런거지"라는 식의 답을 하게 될 것이다. 너무나 익숙하고 당연하게 받아들이고 있던 것들이라서 애초에 "왜?"라고 궁금해할 생각조차 하지 못했을 질문들이라서 여기에 무슨 물리학적 원리가 숨어있을 거란 생각조차 하지 못한다. 거창하고 깜짝 놀랄만한 질문이 아니라 당연하게 인식되던 것들이라 질문이 성립하게 된다는 생각도 못하다보니 비록 정확한 답을 알지 못하면서도 시시하게 생각되는 것이다. 하지만 시시한 질문에서 재미있고 신기한 물리에 관한 원리를 찾아내는 순간 그것은 더 이상 시시한 질문이 아니라 과학으로 통하는 길이 된다.

시시한 질문이라는 말을 했지만 반대로 흥미롭고 바로 호기심을 자극하는 질문들도 있다. 왜 모닥불을 피우면 연기가 내가 있는 쪽으로 오는지, 왜 성냥이 있어도 모닥불을 피우기 어려운지 같은 캠핑을 해본 사람이라면 격하게 공감할만한 질문도 있다. 예능 프로그램을 보면 종종 라이터 없이 불을 피우기 위해 고생하는 것이 나올 때가 있다. 한참을 고생하고도 결국 불피우기를 실패하자 라이타나 성냥을 던져주면 바로 불을 피우고 라이터가 고맙네 어쩌네 호들갑을 떠는데 실제로 불을 피워본 사람이라면 성냥이 있어도 불피우는 게 어렵다는 걸 알고 있을 것이다. 어떤 때는 바로 불이 확 붙는데 어떤 때는 아무리 해도 불이 잘 붙지 않는 것이다. 왜 불이 잘 붙지 않는지를 알기 위해서는 불이 붙는 것에 대한 지식이 있어야 한다. 그래서 책은 불이 붙는다는 개념부터 시작해서, 인화점과 착화점, 나무의 굵기, 복사열 등 불이 붙는 현상에 관련된 물리 법칙을 광범위하게 설명하고 있다. 또 불을 피우면 연기가 왜 내쪽으로 오는가에 대한 고찰도 재미있다. 모닥불 뿐만 아니라 고기를 구울 때 나오는 연기도 이상하게 나를 쫓아오는 것 같은데 이것도 모닥불 연기와 같은 원리라고 생각된다. 많은 사람이 공감할텐데 원인은 찬 공기와 뜨거운 공기의 밀도와 부피 차이에 의한 부력과 난류 때문이라고 한다.

중간중간 조금 생소한 전문용어들도 나오긴 하지만 그런 걸 전문적으로 소개하는 책은 아니라서 가볍게 설명하고 넘어가고 또 전공서적처럼 딱딱하고 어려운 문장으로 되어 있는 것이 아니라 일상의 쉬운 언어로 되어 있어서 물리책이지만 부담감은 덜하다. 전체적으로 설명 자체는 그리 어렵지 않지만 아무래도 내용이 마냥 쉬운 것은 아니라서 생각을 하면서 읽어야 하기 때문에 아주 술술 읽히는 것은 아니지만 그래도 비교적 가독성은 높은 편이다. 칼로 썰기 파트는 비교적 쉬운데 갈수록 어려워진다. 중간중간 이해를 돕는 일러스트가 있어서 텍스트로 쭉 나열한 설명을 직관적으로 한눈에 들어오게 해준다. 또 중간중간 집에서 간단히 따라해볼 수 있는 과학 실험도 소개해놓고 있어서 실험을 통해 그 원리를 직접 눈으로 확인하고 이해할 수 있게 해놓은 것도 재미있다. 마치 초등학교 여름방학 탐구생활에 나오는 실험 같은 것이 떠오른다. 실험들은 어렵지 않고 간단해서 아이가 있는 집이라면 아이와 함께 해보면 좋을 것 같다. 무엇보다 늘 접하지만 조금도 궁금하게 여기지 않았던 일에 "왜?"라는 질문을 들이대고 거기서 과학적 원리를 찾아낸다는 것이 신기하고 재미있다.

이 글은 출판사로부터 도서를 협찬받아 주관적인 견해에 의해 작성했습니다

[100자평] 영어 표현의 결정적 뉘앙스들

영어 표현의 결정적 뉘앙스들 ㅣ 영어의 결정적 시리즈
케빈 강.해나 변 지음 / 사람in / 2023년 7월

일상 표현과 존경 표현 사이의 미묘한 늬앙스 차이와 구어체와 문어체 단어들의 늬앙스 등을 잘 정리해놓아서 상당히 유용하네요. 고오급스런 영화 표현을 배울 수 있습니다