제철 채소로 차린 사계절 식탁

제철 채소로 차린 사계절 식탁 - 이토록 맛있는 마크로비오틱 요리
캐롤(박진희) 지음 / 리틀프레스 / 2024년 6월

요리책들도 다양한 버전이 있는데

실용성을 살려서 과정샷을 알차게 실어주는 스타일이 있는가 하면

푸드 화보집처럼 감성 넘치는 음식 사진을 실어주는 타입이 있다.

각각의 장점이 있는지라 더 낫고 말고 할 것 없이 필요에 따라 선택하면 될 일이다.

캐롤님의 제철 채소~ 는 두번째 스타일로 단정한 음식들을 선보이고 있다.

아직도

먹는 것이 곧 나라는 말과

나를 대접해준다 라는 말처럼

먹는 일에 공을 들이고 건강하고 단정한 상차림 꾸려보고 싶다는 마음 보다

음식 준비과 뒷처리까지의 과정들이 번거로운 마음이 항상 이긴다.

그런 나에게 제철 채소를 사용한 상차림은

난이도가 더욱 높게 느껴진다.

제철 채소~ 책은 그런 사람들을 위해 난이도를 낮추거나

쉽게 접할 수 있는 우회로를 알려주는 책이 아니다.

정공법의 책이랄까.

뭐랄까?

그래서 오히려 차근차근해보자는 마음이 든달까?

단정한 한 그릇의 음식을 향하는 길 또한 단정하게 밟아가야한다고 받아들이는 느낌?

마이크로비오틱은 위대한 생명 기술이라는 뜻으로 생명을 위한 생활양식이라고 한다.

계절에 맞는 식재료를 통해 생명력을 받아들이고

가능한 남김 없이 재료를 활용하는 자세로 식탁을 꾸리는 것이

나 뿐 아니라 지구를 위한 밥상을 마련하는 마음가짐이라고 한다.

낯선 재료도 많은 편이고 (요리 미숙아 입장에서)

계절 분류도 음력의 시간으로 접근해야 하고

뚝딱뚝딱하는 요리도 있지만 숙성을 요하는 요리들도 많아서

공부하는 자제로 익혀야할 레시피들이다.

그래도 번거롭다고 느끼기 보다는

나를 위한 돌봄의 시간이라고 느낄 수 있을 것 같은 느낌? 의 안내서이다.

네이버 카페 책과 콩나무를 통해

출판사로부터 도서 협찬을 받았지만, 본인의 주관적인 견해에 의하여 작성되었습니다.

악마의 영문법 100법칙

악마의 영문법 100법칙 - 읽으면서 이해하고 암기 필요없는
도키요시 히데야 지음, 김의정 옮김 / 더북에듀 / 2024년 6월

만약에라는 가정은 불필요하지만

만약 세계를 지배하는 언어가 영어가 아니고 한국어라면

좀 더 세상이 넓거나 쉬웠을지도,

라고 말해봐야 소용이 없지요.

포기하고 받아들여야죠.

인공지능이 발달해서 통역과 번역이 편해진다고 하지만

아직도, 여전히 불편함이 남아있지요.

그 인공지능도 영어 버전이 좀 더 낫다고 하니까요.

여튼 일본도 꽤나 영어에 시달리나봐요

일본에서 나오는 영어 학습 관련 책이 심심치 않게 눈에 띕니다.

이번 책은 영어를 모국어로 사용하는 사람과 아닌 사람의

문화적 차이를 인식하고

문법이 아닌 말하고자 마음을 나타내는 방식으로 파악해보자 라는 접근법을

가지고 있습니다.

읽으면서 이해하고 암기가 필요없는, 이라는 문구가 꽤 어울리는 책입니다.

예를 들어 한국어는 자신이 카메라가 되어 바깥 풍경을 비추는 언어이고

영어는 외부에서 또 다른 내가 나 자신을 바라보는 언어라는 차이점을 설명하며

영어 다운 영어를 구사하기 위한 생각법을 설명하는데

확실히 암기를 필요 하기보다는 이해가 우선 되는 내용입니다.

다만 이런 종류의 내용이 쭉, 꽤나 방문 양이 이어지기 때문에

영어 뇌가 되기 전에 지쳐버린다는 약점이 있기는 하네요.

일본어와 우리말이 어순이 같아서일까요?

번역서임에도 일본어가 들어가야 할 자리에

한국어라고 넣어 번역되어 있는데

큰 무리가 없네요.

영어라는 언어를 이해하겠다는 마음으로 한번 읽어보면

영어를 학습해나가는데

꽤나 도움이 될 것 같은 책입니다.

그럼에도 외워야 하는 건 존재하지만

문장의 구성을 무턱대고 외우는 것보다는 훨씬훨씬 효율적일 수 있을 것 같아요.

기억도 더 잘 될 것 같구요.

네이버 카페 책과 콩나무를 통해

출판사로부터 도서 협찬을 받았지만, 본인의 주관적인 견해에 의하여 작성되었습니다.

빌런의 속사정

빌런의 속사정 ㅣ 십대를 위한 고전의 재해석 앤솔로지 3
전건우 외 지음 / 초록비책공방 / 2024년 5월

옛이야기를 재해석하는 시리즈 중

빌런의 시선에 촛점을 맞춘 빌런의 속사정 편

4작가의 4가지 이야기.

이 세계에서 거인으로 다시 태어난 일에 대하여 는 잭과 콩나무 이야기

가족의 재탄생은 사람이 된 쥐

꿈을 이루어주는 마녀는 헨젤과 그레텔

친절한 늘봄씨는 놀부전을 새로운 이야기로 만들어냈다.

순서대로 재미있었던 것 같다.

이 세계에서~ 는

주인공이 콩나무 위의 거인이 되어 착취당하던 잭을 구해주는 이야기로 바뀌었다.

첫 발상에서 맞아! 라고 생각하게 되는 요소는

거인 입장에서는 어느 날, 자신의 보금자리에 무단으로 침입한 녀석이

자신의 물건을 훔쳐서 도망가는데 그럼, 그냥 앉아서 당하라고?

라는 거인의 입장이였다.

잭이 주인공이라는 이유로 무작정 거인이 악역이 되었는데

사실 거인이 어떤 거인인지도 몰랐잖아?

폭력을 싫어하고 예술을 즐길 줄 아는 다정한 거인이라는 생각 안 해 봤으니까.

웹소설에서 유행하는 빙의코드를 사용해서 미래를 아는 잇점을 활용한

재미있는 이야기였다.

좀 초등학생 이야기같다는 느낌은 좀 아쉽지만 4편 중 가장 재미있게 봤다.

가족의 재탄생은 손톱을 먹으면 그 손톱의 주인으로 변하는 쥐에 대한 이야기를

일종의 은혜갚은 쥐 느낌으로 바뀌었다.

다만 왜 오빠였을까? 라는 궁금증이 있기는 하다.

악의 근원은 사실, 아빠였는데.

후반에 오빠로 변한 쥐와 주인공 사이에 약간의 로맨스 느낌이 있는데

그것 때문이였을까?

꿈을 이루어주는 마녀는

마녀가 사실은 착한 사람. 남매를 버린 부모가 나쁜 사람.

이라는 걸 키워드로 바꾸기는 했는데

좀 아쉽달까?

원래 이야기의 요소가 잘 살려지지 않은 바꾸기랄까?

정확히 설명하기는 어렵지만 너무 단순하게 활용됐달까? 뭐, 그런 느낌이다.

친절한 늘봄씨는 좀 더 이야기가 정리되었으면 좋았을 것 같다.

네이버 카페 책과 콩나무를 통해

출판사로부터 도서 협찬을 받았지만, 본인의 주관적인 견해에 의하여 작성되었습니다.

치매에 걸리고서야 사랑한다고 말했다

치매에 걸리고서야 사랑한다고 말했다 - 매일이 새로 시작되는 엄마의 세상
박지은 지음 / 북스고 / 2024년 5월

기억을 잃어버리고 자꾸 아이가 되어간다는 치매.

언제고 내 주변을 덥쳐올까봐 두렵기만 하다.

2025년엔 치매 유병율이 16%가 넘는다고 한다.

5명 중 한 명 꼴이다.

평균 수명이 길어지며 치매 발명율도 늘어난다.

딸이 치매에 걸린 어머니와의 초기부터 지금까지의 이야기를 담은 책이다.

과정별로 작가와 어머니의 내밀했던 사연들도 담겨있지만

실질적으로 고려해야 하는 것, 치매 환자를 대하는 태도 등

실제 닥치게 되면 알고 있어야 할 정보들 또한 정리되어 있다.

부지런하던 엄마가 더러워진 옷을 모르고, 집이 어지러워지고, 음식을 할 줄

모르게 되며 보살핌의 주체가 뒤바뀌는 이야기 속에서

지금껏 형제들을 보살펴왔던 어머니의 모습을 이야기하는 게

더 슬프고 아팠다.

어쩔 수 없이 시설로 모실 때, 요양 병원에서의 컴플레인을 접하게 됐을 때

착잡한 마음이 너무 무겁게 다가온다.

외면하기만 할 수는 없는, 언제 내 일이 될지 모르는 누군가의 경험에서

이런 저런 지혜를 얻어두는 일이 감사하기만 하다.

시설을 알아보는 요령, 정부지원이나 치매 환자로 인해 발생하는 사고들에

대처하는 방법 등 필요한 정보들을 헛으로 보지않고 새기게 된다.

언제나 나의 보호자였던

부모님과 입장이 바뀔 뿐 아니라

지금까지 알던 부모님이 아닌 모습은

상상하기가 어렵다.

아니, 상상하기가 싫다.

부디 알게된 모든 정보가 그저 정보로 사라지기를.

네이버 카페 책과 콩나무를 통해

출판사로부터 도서 협찬을 받았지만, 본인의 주관적인 견해에 의하여 작성되었습니다.

다이소에 갑니다

다이소에 갑니다 - 리테일 브랜드의 UX 리서치 리포트
유엑스리뷰 리서치랩 지음 / 유엑스리뷰 / 2024년 5월

얼마 전 오랜만에 다이소에 갔습니다.

없는 게 없는 다이소. 다 있어서 다이소라는 다이소의 매장을 도는 일은

시간을 훌쩍 지나게 합니다.

가격들은 얼마나 착한지

천원, 오천원이 기본입니다.

그래서 누군가의 말처럼 재벌처럼 쇼핑하는 기분을 느낄 수도 있습니다.

오랜만에 가서인지 처음가본 매장이라서인지

뭔가 좀 더 체계적이고 깔끔해진 것 같습니다.

거칠것 없을 것 같았던 이마트가 경영부진을 이야기하는 지금도

다이소의 어려움을 들은 적은 없습니다.

지하철이나 거리의 행상들이 거의 사라진 이유가 다이소라는 이야기도 있었던 것 같습니다.

그들이 다루는 대부분의 물건을 다이소가 다루고

현금을 들고 다니지 않는 사람들이 많아졌기 때문이라죠.

대부분이 온라인으로 옮겨가고 있는 지금

다이소는 오프라인의 비중이 큰 브랜드입니다.

매장의 위치, 시설, 직원, 실물 상품 등 오프라인의

경험을 제공한 다이소는 명실공히 국민가게가 되었습니다.

온라인에서는

타브랜드 상품과 다이소의 성능을 비교하거나

다이소 제품을 다양하게 변주해 사용하는 모습이 소개됩니다.

얼마전엔 다이소 달항아리와 엄청난 인기였죠.

안가볼 수는 있어도

한 번 가봤던 사람은 재방문하게 되는 다이소의 매력

통계를 기반으로 한 사전 조사와 현장 관찰, 고객 인터뷰 등을 통해

다이소의 매력을 분석해본 이 책은

다이소 고객의 입장에서도 흥미롭고 재미있습니다.

그리고 그 와중에 긍정적인 경험담을 보고 있다보니

다이소에 대한 호감이 올라가네요.

네이버 카페 책과 콩나무를 통해

출판사로부터 도서 협찬을 받았지만, 본인의 주관적인 견해에 의하여 작성되었습니다.