전출처 : 로드무비 > 32. 초스피드로 끓여낸 청국장
이매지님이 30여 분 전에 올리신 청국장 페이퍼를 보고 나는 이성을 잃고 주방으로 달려갔다.
쌀뜨물 없이 돼지고기 없이,
1.불을 켜고 다시국물에 바로 청국장 2큰술과 고추장 한 작은술을 풀고,
2. 풋고추와 신김치를 썰어넣고,
3. 양파와 두부 반 모를 썰어넣고,
4.마지막으로 파를 썰어넣고
끓이니 완성.
페이퍼를 보고 나서 딱 20분 걸렸다.
재료 갖추지 않고 급히 끓인 요량하고는 무지 맛있습니다.
다시국물에 끓여서 그런가 별도의 양념이 필요없네요.
(이매지님이 퍼오신 청국장 페이퍼 참고하세요.^^)