안녕하세요. 민음인 출판사 입니다.

신간 도서 <1인분 프렌치 요리>의 서평단을 모집합니다.

 

 

가볍게 즐기는 프렌치토스트부터

송로버섯으로 향을 낸 크림소스 닭고기까지

작은 냄비와 프라이팬 하나로 시작하는 프렌치 요리의 모든 것!

일본의 인기 요리책 저자가 20년간의 노하우를 한 권에 담았다

 

세련되고 아름답지만 직접 만들기에는 까다로울 것 같은 프랑스 요리. 하지만 이것이 프렌치의 전부는 아니다. 냉장고에 남은 재료에 대형 마트에서 쉽게 구하는 재료를 더해 심플하면서도 우아한 프렌치 요리를 만들 수 있도록 하는 1인분 프렌치 요리민음인에서 출간되었다. 이 책은 냄비와 프라이팬만으로도 평균 20분 이내의 짧은 시간에 프랑스 요리를 근사하게 완성하도록 하는 레시피 44가지를 소개한다. 일본의 인기 요리책 르쿠르제 시리즈의 저자 히라노 유키코는 프랑스 요리 연구가인 동시에 일본 소믈리에 협회의 인증을 받은 와인 전문가로서, 20년간의 노하우를 바탕으로 독자들을 프랑스 요리의 매력적인 세계로 안내한다.

이벤트 참여방법

 

1. 이벤트 기간  :  9월 18일 ~ 9월 25일

    당첨자 발표  :  9월 29일

    발송  :  9월 30일

 

2. 모집인원  :  5명 

 

3. 참여방법

   - 이벤트 페이지를 스크랩하세요.(필수)

    - 책을 읽고 싶은 이유와 함께 스크랩 주소를 댓글로 남겨주세요.

 

4. 당첨되신 분은 꼭 지켜주세요.

- 도서 수령 후, 7일 이내에 '개인블로그'와 '알라딘' 에 도서 리뷰를 꼭 올려주세요.

  * (미서평시 서평단 선정에서 제외됩니다)

 


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  1. [민음인] 나만의 작은 사치!『1인분 프렌치 요리』서평단 모집!
    from 피오나님의 서재 2015-09-18 21:52 
    요리에 관심이 많은 편이기도 하지만, 특히 프랑스 요리에 지대한 관심이 있다.블랑캣 드 포와 라따뚜이, 뵈프 부르기뇽, 코코뱅 정도는 레시피를 찾아서 만들어 본 적이 있는데..뭐랄까.. 한식보다 더 입맛에 맞는다고 할까나. ㅎㅎ 플레이팅도 예쁘고, 조리 방법도 어렵지 않고 말이다.이번에 출간된 1인분 프렌치 요리는 작은 냄비와 프라이팬 하나로 시작하는 프렌치 요리라고 하니, 더욱 관심이 간다.많은 양을 시도해서 실패하는 것보다는, 1인분씩 적게 만들어
  2. 나의 작은 사치 [1인분 프렌치요리 ] 스크랩
    from 도시여행자님의 서재 2015-09-25 23:59 
    http://blog.aladin.co.kr/trackback/minumsa/7792750 나의 작은 사치 [1인분 프렌치요리 ] 마음에 드는 요리책입니다. 가볍게 즐기는 프렌치 토스트부터 송로버섯요리까지 정말 맘에 드는 구성이네요. <르쿠르제 시리즈>의 저자 히라노 유키코 님은 프랑스 요리 전문가이기도 하면서 일본 소믈리에 협회의 인증을 받은 와인 전문가라니20년간의 노하우가 그대로 녹아들어가 있을 거 같습니다.
 
 
스윗듀 2015-09-18 19:10   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
http://blog.aladin.co.kr/1203/7792769

얼마 전, 영화 <줄리&줄리아>를 보고 프랑스 요리와 줄리아 차일드에 빠져버렸어요. 그래서<줄리아의 즐거운 인생>이라는 책도 구매해서 재미있게 읽었지요 :) 그녀의 혼이 담긴 프랑스 요리책<Mastering the Art of French Cooking>을 원서로 갖고 싶었는데, 그 전에 이 <1인분 프렌치 요리>를 거친다면 더욱 근사하게 요리해볼 수 있을 것같아요~! 아..가슴이 부풀어오릅니다ㅎㅎ 배도 부풀어오르겠지만 꼭 갖고싶네요!

mira 2015-09-18 21:01   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
https://www.facebook.com/eunsuk.rho.7/posts/937106926357260

1인 가구 이기 때문에 1인요리라는 글이 눈에 띄네요. 거창한 요리는 사실 혼자사는 저에게는 별 필요가 없더라구요. 늘 혼자라서 더욱 맛있는 요리를 찾게 됐지만 하다보면 너무 지지게 되고 양이많은 요리는 해놓고 버리고 , 이책은 1인분이라니까 너무 딱맞는 컨셉인것 같네요

2015-09-19 12:46   URL
비밀 댓글입니다.

gray0815 2015-09-19 13:36   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
http://blog.aladin.co.kr/796703171/7794163
프랑스요리는 비싸고 만들기 어렵다~라는 생각을 하게 됩니다~ 그런 요리들을 냉장고에있는 재료들로 누구나 쉽게 만들수 있다니 호기심이 생기고 따라해보고싶다는 생각이 들어 신청합니다. 더구나 재료손질부터 요리를 시작하면 주방이 전쟁터가 되고 1시간 2시간은 걸리는 요리못하는 제게 냄비와 프라이팬만으로도 평균 20분 이내의 짧은 시간에 만들수 있는 요리가 44가지나 들어있다니 정말 읽어보고싶어요~

글샘 2015-09-21 11:37   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
http://blog.aladin.co.kr/silkroad/7797902

요즘 요리를 열심히 연구하,,,, 려고 노력하고 있습니다.
책도 부지런히 ... 사모으고 있는데, 이 책도 재미있겠네요.

star4es 2015-09-22 13:52   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
http://blog.aladin.co.kr/749713179/7800371

큰 레스토랑보다는 가정식 프랑스 요리를 파는 작은 식당을 좋아해요. 친한 사람들과 함께 먹는 식사.그래서 집에서 프랑스 요리를 하고 싶은 로망은 있는데, 왠지 손이 많이 갈 것 같아 엄두를 못 냈거든요.20분 이내에 할 수 있는 프랑스 요리 레시피가 무려 44가지나 있다니, 좋아하는 사람들을 집에 초대해서 소박하고 다정하게 식사를 나누기에 좋을 것 같아요.신혼 초 이후엔 요리에 통 신경을 못 쓰다 요즘들어 다시 요리에 관심을 갖고 있는데, 이 책에서 소개하는 프랑스요리들 한 번씩 다 해보고 싶네요.

신귀공자 2015-09-23 17:26   좋아요 0 | 댓글달기 | 수정 | 삭제 | URL
http://bigi13181.blog.me/220489998243

최근에 tv에 쉐프들이 많이 나오면서 양식에도 관심을 가지고 있어요. 한식은 잘 아는데 양식은 완전 모르거든요. 자취하는데 틈틈이 이 책보면서 1인분 프렌치 요리 만들면서 연습해보고 싶어요

봄덕 2015-09-24 16:35   좋아요 0 | 댓글달기 | URL
http://blog.aladin.co.kr/726971195/7805495

쿡방, 먹방을 자주 보면서 요리를 더 잘하고 싶은 마음에 요즘 요리에 신경을 쓰고 있답니다. 20년의 노하우를 담은 프렌치 요리라니, 냄비와 프라이팬만으로도 가능한 요리라니, 몹시 끌리는 책입니다. 건강한 요리, 맛있는 요리, 즐거움과 행복을 주는 요리를 하고 싶기에 도움이 될 책입니다. 가능하다면 직접 요리를 해서 리뷰를 하고 싶어요. 신청합니다.