[서평] 복숭아 디저트 레시피

복숭아 디저트 레시피 - 잼과 콩포트부터 아이스크림, 쿠키, 타르트, 케이크까지 ㅣ 시즈널 베이킹 1
이마이 요우코.후지사와 가에데 지음, 권혜미 옮김 / 지금이책 / 2023년 6월

 나는

 봄에는 벚꽃,

 여름에는 복숭아를 기다릴 만큼 제일 좋아하는 과일이다. 

 그냥 먹어도 좋은 복숭아이지만 이를 더 맛있게 즐길 수 있는 

 복숭아 디저트 레시피 책이라니!!!

 거기다 달기만한 디저트 레시피가 아니라 건강한 레시피라는 점이 좋았다. 

 그러다 보니 복숭아가 제철일 때, 꼭 한번 도전해보고 싶은 

 탐나는 레시피들이 너무 많았다.

 첫 시작으로 다양한 잼과 소르베, 쿠기와 케이크에 이르기 까지

 복숭아라는 이름에 걸맞는 고품격 디저트들이 줄지어 등장한다.

 특히 복숭아와 장미 조합으로 아이스크림과 치즈게이크가 등장하는데

 그 맛이 상상조차 되지 않는데,

 궁금하면 직접 만들어 도전해 불 수 밖에 없다.^^;

 이 책을 읽기 전에는 복숭아 디저트라고 생각하면 아무것도 떠오르지 않았다.  그냥 먹어도 맛있는 복숭아를 왜 디저트로 만들어 즐겨야 할까 하는 의문이 있었기 때문이다. 하지만 생각해보면 복숭아를 사시사철 즐기기 위해 복숭아 통조림을 만드는 것 처럼 복숭아의 맛이 좀 더 즐기기 위한 한 방법이 아닐까 하고

생각할수 있게 되었다.

 무엇보다 흔하게 보고, 먹던  복숭아 통조림을 좀 더 고급스럽게 즐길 수 있는

콩포드만 해도 홍차나 레드와인을 보존액으로 쓰면서 좀 더 색다른 느낌을 주기도 한다.

 그리고 복숭아 과육과 로즈워터가 주재료인 아이스크림은.... 보기만 해도 복숭아향이 입안 가득 퍼지는 것 같다. 먹고 싶어라~~~

 이외에도 복숭아 소르베와 크렘 당주 등 우리가 평소 즐기는 디저트의 재료가 복숭아가 되니 좀 더 색다른 디저트가 되는 마법을 보여준다.

그리고 한 번도 복숭아잼은 먹어 본 적이 없는 것 같은데, 복숭아 가격이 싸지면 꼭 도전해보고 싶다. 평소 자주 먹던 딸기잼과는 다른 맛과 향을 자랑할 것 같다. 생각해보면 흔한 딸기맛 요플레보다는 복숭아맛 요플레를 더 좋아하기에 내 입맛에도 딱일 것 같다는 생각이 든다.

 아무튼 이 책으로 다양한 복숭아 디저트 레시피들을 보면서 입맛 없는 여름철 가볍고 상큼하게 즐길 수 있는 디저트들을 많이 발견할 수 있어서 행복한 시간이었다. 

@이 글은 출판사로부터 도서를 협찬받아 주관적인 견해에 의해 작성했습니다

[서평] 꼬미마녀 라라 상상력이 자라나는 감성 동화 1권 : 두근두근 새로운 마법사의 탄생

꼬미마녀 라라 상상력이 자라나는 감성 동화 1 : 두근두근 새로운 마법사의 탄생 ㅣ 꼬미마녀 라라 상상력이 자라나는 감성 동화 1
서울문화사 편집부 지음 / 서울문화사 / 2023년 6월

 캐치 티니핑 시리즈가 또다시 끝나자 섭섭해 하던 딸의 마음을 사로 잡은 새로운 만화 영화 꼬미마녀 라라~~~ 티니핑 친구들처럼 작고 귀여운 동물 친구들이 나와서 더 좋아하는 것 같다. 티비로도 즐길 수 있지만 책으로 나오면 자기 전이나 언제든지 볼 수 있어서 더 좋은 것 같다.

 딸도 이야기의 첫 시작을 이렇게 다시 책으로 보니 새로운지 좋아라 하며 읽었다. 그런 딸을 보니 나도 기분이 좋아진다. 이야기에 앞서 주인공인 꼬미마녀와 꼬미펫 소개가 나오는데, 친절한 설명이 이야기의 내용을 좀 더 잘 이해하도록 돕는다. 

 마법 세계와 인간 세계를 오가는 라라의 특별한 여행을 도와주는 꼬미펫의 존재는 아이들의 동심을 더 자극하는 것 같다. 거기다가 포켓몬 진화처럼 꼬미펫도 진화하고, 다양한 친구들이 등장하는데, 하나같이 작고, 소중하고, 귀여운 존재라는 존재감을 뽐낸다. 무엇보다 사고뭉치 악당 다크 꼬미 또한 귀엽다.

 라라의 변신 모습과 다양한 인물들도 구경하고 나면 본격적으로 이야기가 시작되는데, 그림과 함께 글이 적절하게 배치되어 있어서 아이가 직접 글을 읽고, 그림을 구경할 수 있다. 주인공 라라의 이야기와 마음에 공감하며 읽다보면 책 속 내용에 푹빠지게 될 수 밖에 없다.

 딸도 자신이 라라가 된 것 처럼 흥미롭게 책을 읽고, 나에게 설명해주기도 하면서 이야기가 끝나자 다음 이야기를 궁금해하며, 뒷 이야기도 볼 수 있으면 좋겠다고 눈을 반짝인다. ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ  생각보다 많은 이야기가 한권의 책에 담겨 있어서 좋았고, 어른이 보아도 재미난 이야기에 이 시리즈를 전부 집에 들이고 싶다는 욕심이 생긴다.

 이야기가 끝나면 독후 활동처럼 한글,영어,수학 공부를 할 수 있는 간단한 장이 있는데, 딸은 시시해하면서도 좋아라 했다. 과연 다음 이야기는 언제쯤 나올지. 기대가 된다.

@이 글은 출판사로부터 도서를 협찬받아 주관적인 견해에 의해 작성했습니다

[서평] 4~7세 조절하는 뇌 흔들리고 회복하는 뇌

4~7세 조절하는 뇌 흔들리고 회복하는 뇌 - 조절 능력·정서 지능으로 키우는 ‘공부 뇌’ 발달 골든타임 육아
김붕년 지음 / 코리아닷컴(Korea.com) / 2023년 6월

 아이를 잘 키우겠다는 생각으로 육아서를 읽지만 생각해보면 다 나의 욕심인 것 같다. 읽을 때에는 눈을 반짝이면서, 굳은 결심을 하면서 읽지만 막상 실제로 아이에게는 책에서는 해서는 안되는 말과 행동을 하고 있기 때문이다. 육아가 이래서 어렵다. 내 욕심만큼 하는 것도 어렵지만 자식에 대한 욕심을 버리는 것은 더 어렵다.

 이 책을 선택한 것만 해도 그렇다. 공부 뇌를 발달 시키는 골든 타임일 놓치지 않고자 하는 마음에 읽기 시작했으니 말이다. 책 표지의 4~7세라는 문구를 보면 우리 딸은 딱 마지노선의 나이에 걸리기에 조급해진다. 그래서 부랴부랴 책을 읽었더니 4~7세에는 조절 능력을 위한 뇌발달이 중요하다고 이야기 하는데, 이는 특별하게 키우는게 아니었다. 에너지 발산 욕구가 강한 아이들은 놀이 본능에 충실하므로 새로운 것을 자신의 몸과 감각으로 찾아 스스로 경험할 수 있도록 학습 보다는 직접적인 경험과 놀이가 더 필요한 시기라고 이야기 한다. 조절능력을 발달되기 위해서는 신체 활동이 필요하고, 이는 고부의 기초 체력이 되기도 한다.

 그래서 나는 10살 까지는 적당히 공부 시키면서 놀려야 겠다고 다짐하는데, 사실 요즘은 밖에서 놀 수 있는 곳이 참 한정적이다 보니 그런 놀이 조차도 돈을 주고 할 수 밖에 없는 것 같다. 

 이 외에도 공부를 잘 하기 위해서는 정서적 안정감과 같은 부모의 정서적인 지지가 필수라고 한다. 아이가 원하는 것은 이런 따뜻한 마음과 함께하는 시간일 텐데, 그동안 귀찮다고 바쁘다는 이유로 소홀했던 것 같다. 앞으로는 아이의 놀이 욕구를 먼저 알아채서 함께 해주고, 책 읽는 시간을 늘려야 겠다고 다짐해본다.

이 책 덕분에 아이의 기질에 맞는 환경과 성취 경험을 제공하고, 부모로부터 받는 긍정적인 메시지가 앞으로 긴 시간을 살아갈 아이에게 가장 큰 선물이라는 것을 깨달을 수 있는 시간이었다.

@이 글은 출판사로부터 도서를 협찬받아 주관적인 견해에 의해 작성했습니다

[서평] 너는, 어느 계절에 죽고 싶어

너는, 어느 계절에 죽고 싶어
홍선기 지음 / 모모 / 2023년 6월

 죽고 싶은 계절에 대해 진지하게 생각해 본 적이 없다. 그래서 이 소설이 하고자 하는 이야기가 궁금했다. 책의 제목도 흥미로웠지만 우리나라 작가님이 쓴 소설임에도 불구하고 일본을 배경으로 일본 사람들이 등장해서 그런지 일본 작가가 쓴 일본 소설이라는 느낌으로 다가와서 읽는 내내 무척 신선했다. 

 가즈키와 케이시라는 남자가 이야기의 주인공으로 등장하는데, 첫 장에서 어느 계절에 죽고 싶은지 가즈키에게 케이시가 질문을 한다. 그저 궁금하다는 이유로

 가볍게 던진 질문이었지만 보통의 사람들은 생각해보지 않기에 선뜻 대답을 하지 못하지만 케이시 본인은 봄에 죽고 싶다고 말한다.

 젊은 나이에 자수성가하여 부와 명예를 누리는 케이시였지만 누군가에 의해서 수동적으로 태어났다면 죽음은 능동적으로 온전히 내가 선택 가능한 일이라고 생각하고, 진짜 그 일을 진행시키려 한다. 동생의 실족사를 경험하며, 어쩌면 동생이 우울증으로 힘들어했고, 자신은 그런 동생을 보살피지 못했다는 죄책감에 괴로워하고 있는 게 느껴진다. 그래서 그런 마음을 이성과의 가벼운 만남으로 덮어보려 하지만 쉽지 않은 것 같다.

 그런 케이시에게도 진짜 사랑이 찾아왔고, 끈질긴 구애를 통해 마음을 얻지만 어떤 이유로 오래 가지 못했다. 하지만 가즈키는 사랑이 흔들릴만한 상황에서도 굳건하게 자신의 진짜 마음을 찾을 줄 아는 사람이었다. 어쩌면 케이시는 자신의 상처에 빠져 타인의 마음과 진짜 관계를 위한 자신의 그 어떤 것도 희생도 감내 하지 않았던게 아닐까 싶다.

 결국에는 동생의 실족사를 받아들이고, 가볍게 스쳐지나간 인연들을 그리워하기도 한다. 그게 우리의 인생인 것 같다. 그리고 또 한번의 이별로 인해 더 이상에는 죽음을 생각하지 않는 사람이 된 것 같다. 죽음이 인생의 답이 될 수는 없다는 메시지를 얻었고, 아무리 힘들어도 스스로 자신의 인생을 끝내는 미련한 짓은 남은 가족에게 얼마나 큰 아픔인지 느낄 수 있는 시간이었다.

@이 글은 출판사로부터 도서를 협찬받아 주관적인 견해에 의해 작성했습니다

[서평] 수영장에서 만나요

수영장에서 만나요
한송이 지음 / 미다스북스 / 2023년 5월

 내 인생에서 '수영장에서 수영 배우기'는 없다고 생각하고 살았는데, 이 책을 읽고 나니 수영에 도전해보고 싶다는 생각이 든다. 저자 또한 수영을 41살이라는 늦은 나이에 시작했다고 한다. 그 시작마저도 엉덩이 꼬리뼈 골절 사고를 겪고, 통증으로 힘들어 하다가 재활 운동으로 가능한 게 수영 뿐이라고 해서 어쩔 수 없이 시작했다고 한다. 물에 대한 트라우마가 있었지만 걷기 위해, 아픔 없이 생활하기 위해 불굴의 의지로 물 속을 향해 나아가고자 노력한 것 이다. 그렇기에 이 책은 수영을 마스터 하고자 하는 그녀만의 노력이 담긴 책이라고 말 할 수 있겠다.

비록 새로운 영법을 배울 때마다 지지부진한 배움에 지치기도 했지만 같이 수영을 하는 사람들의 응원 속에서 그녀는 극복할 수 있었다고 이야기 한다. 초급반의 지루한 연습을 견디며 노력하는 그 과정에서 수영의 재미를 알게 되었다고 한다. 그렇게 수영이 주는 매력에 빠져들었고, 그 매력을 알리고자 책까지 출판하게 된 게 아닌가 싶다.ㅎㅎ

이 책이 재미난 이유는 수영의 매력 뿐만아니라 수영장의 빌런들과 수영이라는 운동의 단점들 까지 아주 까발려 주고 있어서 책을 읽는 재미가 쏠쏠했다. 덕분에 수영장 근처에 가지도 않았음에도 수영장의 분위기를 생생하게 느낄 수 있었다.

나도 물 공포증은 물론이고, 내 몸을 물에 절대 띄울 수 없을 거란 생각이 들었는 데, 노력한다면 이 세상에 불가능한 일은 없구나라는 생각도 들었다. 하지만 수영장이라는 장소가 주는 중압감을 극복하기 전에는 절대 첫 발을 내딛 을 수 없을 것 같다. 저자는 과하게 두려워 할 필요가 없다고 하지만 역시 수영은 진입 장벽이 높은 운동 임에는 틀림없다. 자신의 몸매의 결함은 물론이고, 사람들의 이목에도 아무렇지 않아아 수영복 입기가 가능할테니 말이다. 거기다가 피부와 머릿결이 상할 수 있다는 수영장의 락스물은.. 아직 찜찜하기만 하다. 그럼에도 저자처럼 언젠가는 내 인생에 예고없이 수영이라는 운동이 찾아온다면 이 책을 읽었으니 헤매지 않고, 잘 할수 있을 것 같다는 생각이 든다.^^

@이 글은 출판사로부터 도서를 협찬받아 주관적인 견해에 의해 작성했습니다