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라면이 바다를 건넌 날 - 한국과 일본, 라면에 사활을 건 두 남자 이야기
무라야마 도시오 지음, 김윤희 옮김 / 21세기북스 / 2015년 8월
평점 :
품절
전중윤 회장과 일본의 묘조식품의 창업자 오쿠이 키요즈미 회장의 실제 이야기를 통해 한국과 일본의 라면이 어떻게 시작되었는지를 보여주고 두 남자의 국경을 뛰어넘은 우정과 신뢰를 그려냈다. 우리가 미처 알지 못했던 라면의 탄생과 역사를 들여다본다.
라는 소개글의 말처럼 처음 우리나라에 소개된 라면이라 할수 있는 삼양라면에 대한 이야기라 할수 있다
막전쟁이 끝나 물자도 부족하고 삶이 힘들던 시절 60원에 살수 있는 라면 하나 끼니를 때우는데 좋은 라면 그라면의 시작
일본의 라면왕이라 할수 있는 남자가 중국의 음식에서 영감을 받아 라면을 만들게 시초로 일본에서 한국으로 라면이 전해저 오늘날 한국에서 사랑받는 라면이 만들어 졌다 그저 한끼 식사의 대용으로 여기는 라면의 숨겨진 역사
라면의 시작과 그당시 라면을 둘러싼 세상의 변천과 당시의 상황 그리고 두나라의 역사가 담겨져 있다
그저 라면을 좋아하는 사람이라면 아니면 당시 두사람의 경영자의 경영을 알고 싶은 사람이라면 한번 그렇지 않다면 ??
해피라면,참라면,안성탕면 어린시절 밥먹기 싫으면 먹던 라면들 성인이 되어서도 밥하기 귀찮으면 먹는 라면 바다를 건너 온 라면 세월이 흘르면서 가격이 바뀌고 맛도 바뀌었지만 그라면의 원래 취지 한끼를 해결한다는 취지만큼은 바뀌지 않았으면 합니다
그저 이책은 라면의 역사와 그저 부수적으로 라면의 초기라 할수 있는 전중윤 회장과 일본의 묘조식품의 창업자 오쿠이 키요즈미 회장의 사업이야기도 볼수 있다는 장점을 알고 접하면 좋은 그저 라면이라고 취급할수 없는 하나의 문화에 대한 이야기라 생각됩니다