일본, 엄청나게 가깝지만 의외로 낯선 가깝지만 낯선 문화 속 인문학 시리즈 2
후촨안 지음, 박지민 옮김 / 애플북스 / 2016년 12월
평점 :
절판


일본 음식의 역사 외에도 일본의 문화, 일본 음식 기업의 특징 등이 자세히 나와 있어서 흥미로웠습니다. 일본 음식 먹을 기회 있을 때마다 생각날 것 같습니다.

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