아내를 위한 레시피

아내를 위한 레시피 - 펜 대신 팬을 들다
조영학 지음 / 틈새의시간 / 2024년 3월

출근하는 아내에게 밥상을 차려주고 등교하는 아이들 가방도 챙겨주고

나는 부엌으로 들어가 설거지를 하면서 저녁 반찬은 무얼 할까 살짝 고민한다

20년 전에는 생각지 못했던 신세계다, 어찌 즐겁지 아니한가?

우리나라 최고의 번역가인 조영학 선생이 우연히 살림을 접수한 날부터

이제까지의 이야기를 글로 담은 찐 에세이.

1부에는 아내를 위한 밥상 차리기의 이야기가, 2부에는 텃밭을 가꾸며 삶을 음미하는 이야기가 실려 있다.

밥을 차리고 밭을 가꾸는 이야기가 단지 음식을 하고 장을 보는 이야기가 아니고,

흙을 만지고 씨앗을 뿌리는 이야기가 아님을 몸소 보여주는 조영학 선생의

“이렇게 살아야 제맛이다”를 함께 경험해볼 수 있는 담백하되 여운이 남는 글이다.

*

책 제목만 봐서는 그냥 아내를 위해서 요리를 해주나보다~ 했었는데

읽다보니까 아예 본인이 번역가 + 전업주부가 되어버린 ㅋㅋ 이야기였는데

꽤나 흥미로운 이야기였다.

일단 새벽3시에 일어난다는 것 부터가 ㄷㄷㄷㄷㄷ

3시에 일어나서 5시 50분까지 번역일을 하고

6시부터 아내 출근준비할 동안 아침을 만들고 차린 다음

다들 출근이다 등교다 하고 나가면 다시 번역일 하다가

저녁차릴 준비를 한다고 한다. 정말 부지런 해야 할 듯 ㅠㅠ

그런데 사실 자신이 살림을 맡기 시작하면서부터 주변 지인들이

대단하다 어떻게 그렇게 하냐 라고들 하는데

사실 생각해보면 과거에는 어머니들이 도맡아 했으며

현재는 거의 모든 아내들은 항상 그렇게 해주고 있는데

그게 왜 대단한거지 라고 생각하게 된다고 한다.

뒤쪽 에피소드에는, 남자들이 흔히 술자리에서

" 나 정도면 잘해주는거 아니냐? 이것도 해주고 저것도 해주는데

왜 그렇게 불만이 많은지 모르겠다 "

라고 하는 친구들을 종종 본다는데, 저자의 생각에는

이 지점이 바로 부부의 불화가 시작되는 지점이라고 한다.

남편은 나름대로 아내에게 잘해준다고 생각할지 몰라도

결국 자기 처지에서 자기가 양보할 수 있는 것들만 양보하는 셈이라고 한다.

남성이 여성을 이해하기란 영원히 불가능하다라고.

남자가 이해할 것은 여성의 마음이 아니라 세상이 여성들에게 편치 않다는 사실이 아닐까? 하면서

정말로 배우자에게 잘해주고 싶다면

상대가 동반자이자 똑같은 인간이라는 사실부터 다시 되새길 필요가 있다고 한다.

이 부분을 읽으면서 꽤 놀랐는데 이정도로 깨어있는 남자들이 별로 없.....다... ㅎㅎㅎ

남성들이 항상 우위인 사회를 살아왔기 때문에 그들은

한국이 얼마나 남성위주로 치우쳐져 있는지 잘 못 느낀다고 한다.

해외에 가봐야 안다고 하던데.. 뭐 아무튼! 이런 이야기도 재미있고

뒤쪽에 리틀포레스트 마냥 텃밭가꾸기 이야기도 재밌게 읽었다.

그 ㅋㅋㅋㅋㅋ 계속 툴툴거리는 마름씨 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ약간 묘한 매력이 있음

상당한 츤데레 느낌이라고 해야 하나 ㅋㅋ말은 쫌 밉게 하는데 여튼

텃밭 가꾸는데에 도움은 주니까...ㅋㅋㅋㅋ

에세이 좋아하시는 분들은 재미있고 잔잔하게 읽을 도서다!

* 리앤프리 서평단으로 선정되어 작성한 후기입니다 *

우아하게 행주들고 카페 창업하기

우아하게 행주 들고 카페 창업하기
이영희 지음 / 두드림미디어 / 2024년 4월

한 권으로 끝내는 소자본 커피전문점

운영의 모든 것

많은 사람이 생각하기에 카페는 향긋한 커피 향기와 우아한 음악이 흘러나오는 곳이다.

그래서 오해할 수 있는 게 카페를 창업해도 사장의 삶이 향기 나고, 우아할 것으로 믿는다.

하지만 실상은 정해진 근무시간 동안 직원이 없다면 사장은 한시도 자리를 비울 수 없다.

주변에 커피 가루가 보이면 지저분해 보일까 싶어 커피 가루를 털어내고 또 털어낸다.

깨끗하고 청결한 카페를 위해 행주 놓을 짬이 없다. 손에 물이 마를 일이 없다.

하지만 9년 차 카페를 운영하는 지은이는 카페를 창업하고,

준비하는 사람들에게 카페의 이러한 현실에 너무 겁먹지 말고,

‘우아하게 행주 잡을 용기’를 갖자고 말한다.

*

뭐 사실 카페창업이야

돈들고.. 인테리어 하고.. 커피기계 그라인더 제빙기 테이블 의자 냉장고 등등

기계 들여놓고.. 하는것들은 체인점이라면 본사에서 도움을 주니까 그렇다 치고

가장 중요한 부분은 바로 직원관리 부분이 아닐까 싶었다.

이 책에서도 직원관리가 굉장히 중요하고

직원의 이미지가 곧 카페의 이미지기 때문에

안맞는다 싶으면 과감하게 우리와 맞지 않는 것 같다고 돌려보내는게 좋다고 한다.

그리고 지시사항이나 요구사항이 있으면 최대한 자세하게 풀어서 이야기 해줘야지

그냥 저거 닦고 이거 닦아! 하면 애들 기준에서는 대~ 충 닦고 마는데

이게 또 사장입장에서는 대충 말고 꼼꼼히 닦아줬으면 좋겠는데? 싶은 상황이 발생 ㅋㅋ

그래서 최대한 풀어서! 자세하게! 이야기 해주는게 좋다고 한다.

( 경력이 있으면 좋겠다만 신입일 경우 정말..세세하게.. 설거지와 행주 빨고 짜는것 까지도..

이런것 까지 알려줘야 되나? 라고 생각하실테지만 정말 그렇습니다.. 신입은 정말 백지 그 자체~~~ )

저자의 경우 직원들이 일을 너무나도 잘 해주고 열심히 해서

손님들이 어디서 저런 사장같은 직원들을 데려왔냐고 물어볼 정도라고 한다 ㅋ

근데 이게 그냥 되는게 아니라 사장님이 막 직원들한테

너는 ~~~할때가 예뻐~ 이렇게 하니까 잘어울린다! 하면서 말로도 칭찬 많이 해주시고

가끔 선물로 운동화도 사주고 모자도 사주고

직원들의 개성을 뽐낼 수 있게 해준다고 한다. 이건 참 세심한 배려인 듯 ~

특히나 나이가 어리면 좀.. 자신을 어떻게 꾸미는지 잘 모른다던가

뭐가 어울리고 안 어울리고를 잘 모를 때인데 사장님이 어울리는걸로 척척

사다주시면 받는 입장에서 아! 이런게 나한테 잘 어울리는구나~ 하는 것도 캐치하게 되고

사장님이 날 위해 선물을 ㅠㅠ 하면서 감동받아서 더 열심히 일하게 되는 게 아닐까 싶다.

( 나 였으면 벌써 사장님의 발닦개가 되었을지도 모른다.. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ )

또 직원의 컨디션을 늘 체크해서 아프면 조퇴를 하게끔 해야 한다고..

이건 정말 공감 ㅠ 아프면 힘이 없어져서 말도 멕아리 없을텐데

그럼 또 그 힘없는 기운이 손님한테 전달이 되기 때문에...

" 맛있게 드세요!!!^_^ " 이거랑 " 맛있게 드세요..... =_= "

이거는 진짜 하늘과 땅 차이 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

그리고 그 외에도 카페 창업에 대해서 진짜 세세하게 적혀있는데

창업에 대해서 별 생각 없던 나도 카페 창업하면 재밌겠다

라는 생각이 드는 도서였다! 꽤 디테일하게 알려주고 있어서

카페 창업을 꿈꾸고 있다면 한번 읽어보시는걸 추천!!!

* 리앤프리 서평단으로 선정되어 작성한 후기입니다 *

고층 입원실의 갱스터 할머니

고층 입원실의 갱스터 할머니 - 남몰래 난치병 10년 차, ‘빵먹다살찐떡’이 온몸으로 아프고 온몸으로 사랑한 날들
양유진 지음 / 21세기북스 / 2024년 3월

“다행인 것은 이제 환자라는 걸 즐기는 지경까지 왔다는 것이다”

100만 크리에이터 ‘빵먹다살찐떡’, 양유진이 처음 고백하는 난치병 ‘루푸스’ 투병

오롯한 진심으로 당신에게 건네는 유쾌하고 담백한 응원

누군가의 오랜 아픔을 마주하는 일이 이토록 환하고 유쾌할 수 있을까?

마냥 해맑게 자랐을 것만 같았던 크리에이터 ‘빵먹다살찐떡’ 양유진의 첫 투병 고백 이야기다.

틱톡과 유튜브 채널 ‘빵먹다살찐떡’으로 수많은 이들에게 다정한 웃음을 선사한 저자는

이 책을 통해 지금까지 마음속에 꼭꼭 숨겨두었던, 난치병 ‘루푸스’(만성 자가면역 질환) 투병을 고백한다.

작은 방에서 홀로 찍었던 영상이 많은 이들에게 닿아 100만이 넘는 구독자를 모으기까지

괜스레 이야기하지 못했던 지난날의 아픔을 책에 조심스럽게 담아냈다

*

가끔 유튜브에서 쇼츠 같은걸로 봤던 유튜버긴 하다.

구독자는 아니지만 그렇구나~ 하고 말았던 분이였는데

갑자기 책을 출간하셨다길래 오 읽어봐야지~ 하고 책 소개 읽다가

뭐라고 난치병?!?!?! 아니 뭐라고?!?!?! 하고 깜짝 놀랐었던 ㄷㄷㄷㄷ

전혀 몰랐었다.. 잠깐잠깐 영상으로 봤을때는 되게 밝은 사람이구나 싶었는데

( 그렇다고 책이 우울한건 아님.. 사람 자체가 굉장히 긍정적인게 엄청 느껴졌다 )

거진 10년동안 루푸스 라는 병을 앓고 있었다니...

심지어 아픈데 등교했다가 화장실에서 복부출혈로 정신을 잃고 쓰러지기도 ㅜㅜ

황달 증세가 나타나게 되면서 병이 시작되었는데

처음엔 그런줄도 모르고 그냥 붓네.. 하면서 친구들이 바나나라고 놀렸다고 한다.

본인도 그런가보다 하고 신경안쓰고 있다가 점점 증세가 심해지더니

찾아간 집 앞 병원에서 살아있는게 기적이라고 빨리 대학병원가라고 했다함 ㅜㅜ

나중에 부작용으로 엄청 살찌고 붓고 하니까

학교애들이 앞으로 막 뛰어가서 누구 부르는척 하면서 자기 얼굴 구경했다고..

아 이거 뭔지 너무 잘 알아 ㅠㅠ... 여자애들이 좀 교묘하게 무례하고 상처주는 행동 자연스럽게 함 ;

아니 근데 이 부분 너무 오열해가지고 ( 거의 책 초반인데 )

ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

가뜩이나 병원 생활 때문에 친구들의 일상에 함께하지 못해서

나만 소외되는군.. 하면서 얘기도 잘 안하고 의기소침해져 가고 있었는데

친구들이 갑자기 헌혈증 꾸러미를 막 주섬주섬 다 꺼냈다고 함 ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ

수혈이 어려웠는데 친구들이 진짜 가족, 친구, 사촌 , 아는 지인 등등

부탁할 수 있을 만큼 모든 사람들을 거쳐서 헌혈증을 받아왔다고 함.......

너무 눈물났음..헌혈증 모으는게 진짜 쉬운 일이 아닌데...

빵떡씨는 정말 좋은 친구들이 있어서 다행이라고 생각함...ㅜㅜ

나도 지인 요청으로 수혈이 어려운 혈액형의 환자분을 위해

헌혈 부탁드린다고 글 쓴적 있었는데 생각보다 관심받기 어려움.. 일반인은 매우...

암튼 넘 감동적..

빵떡님의 구독자들이라면 한번 읽어보면 좋을 도서임...

나보다 훨씬 어린 나이인데도 생각보다 더 단단한 사람이구나 싶어서 놀랐음..

추천합니다 흑흑 ( 또 글 쓰면서 울고있음 )

* 리앤프리 서평단으로 선정되어 작성한 후기입니다 *

편의점 30년째

편의점 30년째 - 휴일 없이 26만 2800시간 동안 영업 중
니시나 요시노 지음, 김미형 옮김 / 엘리 / 2024년 3월

누계 56만 부를 돌파한 일본의 극한 직업 일기 시리즈

마침내 한국 독자들과 만나다

국도변에서 30년 넘도록 편의점을 경영하며 산전수전을 다 겪은 베테랑 편의점 점주의 기록.

어느 순간부터 서점가에 ‘힐링 스폿’으로 자리잡은 편의점의 생생한 현실이 담겨 있다.

우리 일상에서 빠트릴 수 없는 친숙한 편의점이 누군가에게는 숨 가쁘게 돌아가는

노동의 현장임을 보여준다.

당연하게만 생각한 편의점의 24시간 365일 영업을 사수하기 위해

누군가는 휴일 없이 일하고 있음을 깨닫게 하는 이 삶의 단편들은

지금 우리 시대 자영업자의 초상을 섬세히 그리고 있다.

*

일본에서 무려 30년동안이나 편의점을 운영한 부부의 이야기다.

물론 아내분 혼자서 쓰신 글이긴 하지만… 아니 30년이나????대단하다 싶고..

그리고 갑자기 문득 어라? 싶었던게 우리 동네에 있는 편의점들도 죄다

점주님들이 부부라는 것을 깨닫고 얼레리요? 하고 소스라치게 놀라기도 했다 ㄷㄷ

확실히 혼자서는 절대 운영이 안되는 듯…

특히나 요즘 편의점은 특수한 상권을 제외하고는 24시간 영업을 기본으로 하기 때문에..

그렇다고 뭐 편의점이 점주마음대로

“ 오늘 사정있어서 휴업합니다 ‘

하고 내걸고 가게를 닫을 수도 없다 ㅠ 아마… 그랬다간

본사에서 패널티먹고 계약위반으로 벌금 어마무시하게 내지 않을까 추측해본다.

물론 우리나라 편의점도 할일이 엄청 많다는건 아는데

일본편의점도 장난아니구나 싶었다.

우리나라에서는 서점에서 파는 잡지도 판매하고

치킨과 각종 튀김도 판매하는데다가

홀케이크까지 판매하는데 ( 물론 우리나라 편의점도 크리스마스시즌에 예약제로 판매함 )

막 160개?!!??! 나 팔리기도 하다니 정말 끔찍하다…

그리고 이 편의점은 국도쪽에 있어서 문을 열어놨는데

여름에 벌레들 사체…오마이갓!!!!

게다가 편의점에 화장실도 있다!!! ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 진짜 할일이 너무 느는거 아니냐구..

거기다가 플라스틱 페트병 수집도 해서 업체에 또 연락해서 가져가라 하고

뚜껑도 분리해야되고 이러니 일은 많고 인력부족하고 인건비 쓰게되지 ㅜㅜ

우리나라 편의점보다 훨씬 업무강도가 세구나 싶었다.

그리고 진상은 정말 어디에나 있구나 싶었는데

사실 우리가 몰라서 그렇지 일본이나 우리나 뭐

무례를 밥말아 먹은 사람들은 진짜 숨쉬듯 많기에…

그래도 그렇지 점주님들 나이가 몇인데 야!! 하면서 야단을 치다니 ㅠ ㅠ

세상엔 정말 너무 나쁜사람들이 많은 것 같다…

아무튼 읽다보니 넘 과몰입해서 진짜 앉은자리에서 호로록 읽어버렸음.

왜 이게 56만부나 팔렸는지도 알것만 같았다.

10년씩 3번이나 연장계약을 하셨는데 재계약할때마다 리모델링하고

리모델링 비용이 ㄷㄷㄷㄷ어마무시한거 정말…

10년 내내 이익을 냈던 돈을 그대로 바쳐도 모자라서 마지막에는 대출까지 ㅠㅠ

딱 20년까지만 하시고 쉬셨으면 좋았을것 같다라는 생각..

여튼 재미있게 읽었습니다… 일본 편의점 점주를 꿈꾸는 사람은 없겠지!?!ㅋㅋ

에세이 좋아하시는 분들 읽으시면 좋을 듯 !

* 리앤프리 서평단으로 선정되어 작성한 후기입니다 *

에세이 써 볼까?

에세이 써 볼까?
김도현 지음 / 모모북스 / 2024년 3월

매일 일한다고 손도 못대고 있었는데

이제 정말 본격적으로 글 좀 써보자!!!

하는 나의 마음을 알아채기라도 하듯 마침 글쓰기에 관한 도서들이

자주 올라와서 ㅎㅎ 요새 틈틈이 시간 날 때 읽고있다.

비교적 문학의 분류 중에서 쉽게 뛰어들 수 있고

또 자신의 이야기를 쓰는 거기 때문에 부담없이 진솔하게 쓸 수 있는게 바로 에세이인데,

생각보다 이 에세이를 쓰는게 또 마냥 쉽지만은 않은 것 같아서 고민이였다.

희한하게 다른 사람들 에세이를 읽을 때는 굉장히

'아 이런 느낌으로 쓰는거~~ 오케이 난 당연히 할 수 있지~~~'

하면서 자신감이 밀려오다가도 막상 키보드 두드리고 나면

그렇게 내 글이 이상하게 보이고 올리고 나서도 계속 수정하게 되고 그렇다 ㅋㅋㅋㅋㅋ진짜 희한하게도...

읽는 것과 쓰는 것은 정말 다르다더니 달라도 한참 달랐다!!!!

한때 브런치 작가( 티스토리에서 주어지는 명칭이고 담당자가 ok 해야만 이 표식을 닉네임 옆에 달 수 있다! )

가 되고 싶어서 계속 글을 올렸었지만 번번이 실패를 한 탓에 때려쳤던...ㅎㅎ

그렇게나 나의 글이 별로인가? 라고 생각도 되어서 자존감이 꽤 떨어져서 한동안

그쪽은 쳐다보지도 않았는데, 이 책을 읽어보니 부족한 요소들이 많았구나 싶었다.

일단 사람들의 흥미를 끌어들이려는 흥미요소가 부족했고,

3단구성이나 4단구성같은, 구성이 부족하기도 했고

최대한 독자 눈높이에 맞게 쉽게 써야 하는데

( 이건 근데 쉽게 쓴거 같은데 아닌가... )

그러지는 않았던 것 같았다.

조금 더 보여주기에 급급했던 글이 아니였을까 싶고...

물론 읽는 사람의 입장을 아예 고려 하지 않으면 안되긴 하는데

불특정 다수의 독자들을 생각하면 이 사람들이 이런 내용을 좋아할까? 싶기도 하고...

여전히!!!!! 걱정이 많아서 문제다 ㅋㅋㅋ 과감하게 그냥 팍팍 써야 하는데

가끔은 또 아 이런 부분은 예민하게 받아들이면 논쟁이 일어날 수도 있지 않을까 싶고..

뭐 아무튼!!!! 계속 다듬고 이 책을 읽으면서 계속 수정하고 보완해서

나도 장편 에세이를 쓰고 말 것이다!!! ㅎㅎㅎ

에세이를 쓰고 싶은 미래 작가들에게 추천한다!!

* 리앤프리 서평단으로 선정되어 작성한 후기입니다 *