200살 거북이 이야기

200살 거북이 이야기 - 멸종위기에 처한 동물을 생각하는 그림책
다니엘 김.벤자민 김 지음 / 인테그럴 / 2017년 9월

주인공 거북은 고향 하와이 해변에서 1816년 태어났고  10년 뒤 일본 쓰나미를 겪고 10년 뒤 캘리포니아 해변의 방울뱀을 만나고 20년 뒤 다이너마이트 소리를 듣는다   20년 뒤 자유의 여신상을 보고  노벨상을 받은 독일 물리학자 발명품인 엑스레이 사진을 보게 된다  세계의 아름다운 나라를 탐험하면서 마침내 고향인 하와이 해변에서 아름다운 여자 거북을 만나 결혼을 하고 알을 낳고 남극 탐험을 떠난다   거북은 건강하게 살고 싶다고 말한다 

거북은 짧은 다리와 딱딱한 등딱지에 다리를 집어넣는 파충류다   육지나 강, 민물,바다에 사는 종류가 무려 250여 종이다     지구에서 가장 오래된 파충류 중 하나로 장수를 상징한다   바다거북 화석은 1억 년 전이나 2억 년 전이 넘은 화석도 발견되었다   우리가 알고 있는 구지가에 등장하면서 친숙하다  육지거북은 몸집이 크고 발과 발톱이 발달되었다  민물거북은 체구가 작고 발에 물갈퀴가 있어 물속을 빠르게 헤엄칠 수 있다   바다거북은 발이 지느러미 형태로 발달했고 유선형으로 등딱지가 납작하게 발달되었다   거북 껍질은 배와 등을 감싸는 50개 뼈로 이루어져 있다   뼈에 글자를 새긴 갑골이 발견된 건 은나라 3천 년 전이다  중국 학자가 아픈 친구를 위해 약을 짓다 글자가 써진 거북 껍질을 발견했다는 이야기가 기억난다    

책에 나온 거북이는 아마도 갈라파고스땅거북과 비슷한 종류가 아닌가 싶다  풀과 열매를 먹는 채식주의자이고 한 번에 1년 동안 마실 물을 마시기도 하는 거북이다  바다거북은 환경오염으로 인해 현재 빠르게 줄고 있는 종 중 하나다  환경오염으로 인해 바다거북의 시체에서 플라스틱 등 많은 오염 쓰레기로 인해 죽은 바다거북이 종종 발견되고 있다   난파선이나 버려진 그물망 등도 한꺼번에 죽는 원인 중 하나다   지구 온난화로 인해 암컷이 점점 늘어나고 심각한 성비 불균형을 가져온다고 한다  인공 조명으로 인해 어린 거북이 방향 감각의 오류를 가져온다고 한다   모래의 온도로 인해 성의 불균형이 초래 되지만 우리는 많은 쓰레기를 모래에 버린다   얼마 전 경포대 축제에 갔었는데  아침 일찍 쓰레기를 청소하는 모습에 다시는 바닷가 모래밭을 찾지 않게 됐다     소박한 꿈을 꿀 수 있도록 우리가 지구를 아끼고 소중하게 다음 세대들에게 넘겨주자   우리가 어렸을 적 냇가의 물도 마시면서 놀았던 시절처럼 깨끗한 물을 되돌려 줄 수 있도록 노력하자 

질문하는 영화들

질문하는 영화들 - 〈기생충〉에서 〈어벤져스〉까지 우리가 열광한 영화 깊이 읽기
라제기 지음 / 북트리거 / 2019년 9월

취미생활로 많은 부분을 차지하는 영화는 대중과 밀접한 관계가 있다   때론 역사와 문화를 알고 미래 과학의 희망을 일깨워준다  최근 큰 상을 받은 기생충에서는 우리 사회의 문제점을 시사한다 질문하는 영화들은 자본주의, 근현대사,전쟁,국가,페미니즘,가족 등의 영화를 소개하면서 약간 무거운 주제에 대해 이야기한다   명절에 상영되는 영화는 가족들에게 또 다른 꺼리를 만들어 주는 윤활유 역할을 한다    어떤 정체성을 갖고 있고 자신의 취향에 따라 한 가족이라도 각기 다른 상영관을 찾기도 한다   트로이의 전쟁은 빼앗긴 여자를 찾기 위한 이야기다   우리집만 보더라도 내가 좋아하는 장르를 같이 보는 것 같다  서스펜스 무비의 거장 히치콕 처럼 스릴러를 좋아한다  새는 지금 봐도 무섭다  영화를 본 후 새가 무서워지기까지 했다   책에서는 소개되지 않아서 좀 아쉽다   스텐리 큐브릭 감독 스페이스 오디세이 처럼 소설이나 자신의 꿈을 무비로 제작한 감독도 좋아한다   페데리리코 펠리니의 흑백 영화를 보면 더 잘 생긴 미남 미녀들의 슬로우 액션들이 좋다  각박한 현대를 살아가는 일반인들에게 영화는 또 다른 세계를 꿈꾸게 할 수 있어 더욱 좋다    

짜릿한 사고 실험 영화를 보니 생화학무기 살인의 영화들이 많이 있었지만  영화가 끝나고 인간의 생명이 얼마나 존귀했나 생각하게 만들지 않는다  온통 빨간 혈액만 남게 되는 여운을 남게 하는 영화들도 많다  오컬트 무비 부산행도 우리나라의 큰 발전이기는 하지만 어벤져스와 같은 스펙터클을 만들려면 아직 갈 길이 먼 것일까   페미니즘에 대해 이야기하는 영화를 보니 성소수자와 또 다른 인권을 주장하는 사이의 갈등을 주제로 한 영화들도 많이 등장했다   달라진 점은 인터넷을 이용해서 더 지능적인 범죄를 저지르게 된다는 것이다   미래 산업이 발달하면서 편리함도 있지만 그 만큼 우리들은 스스로 감옥 속으로 들어가서 열쇠를 밖으로 던져버리는 실수를 하게 되며 사는 건 아닐까    

그 많은 감독들이 말하고 싶은 모든 외침은 관객들은 각자의 방식대로 해석하며 살아갈 것이다    어떤 이에게는 용기를 어떤 이들에게는 희망과 감동을 전달한다   인간은 행복을 찾아가기 위해 많은 과정을 거치지만 영화만큼 아주 쉽고 오랫동안 행복과 용기를 주는 매체가 있을까

[서평]살리는 질문, 사는 대답

살리는 질문, 사는 대답 - 사명자를 향한 열여덟 가지 질문
황덕영 지음 / 두란노 / 2019년 9월

중세에 대한 요리책을 보니 중세 신의 독점화로 인해 국민들의 고통과 환난,전쟁과 배고픔 등을 보니 하나님에 대해 궁금했다 모든 것이 정해져 있다는 말과 무조건식의 절대적 믿음을 필요로 하는 종교에 대한 의심이 시작됐다 불교는 사찰에서 꼭 불공을 드려야 된다고 강요하지 않는다 무소유를 실천하신 스님들을 보면 기독교는 참 욕심이 많은 것 같은 생각이 많이 들곤 했다

삶의 두려움도 가정의 모든 문제나 질병, 경제난, 인간관계 트러블로 인해 고통과 힘든 시간을 보내면서 두려워하는 이유가 하나님이 나와 함께하신단 확신이 없어서라니 좀 황당하다 함께한다 생각함 두려움이 없어진다니 수많은 어려움의 본질은 하나님과 관계에서 비롯된다니 좀 이해가 되지 않는다 살리는 질문 사명,전능,말씀,선지자,메시아,전능,교회 등 많은 질문에 대한 사는 대답을 전한다

조선 시대 언더우드 선교사는 성령의 강한 음성으로 조선으로 왔다고 했다 아펜젤러 선교사와 같이 이 땅에 복음을 전파했다 하나님은 우리에게 생명을 불어 넣고 이 땅에 보냈다 우리는 그 하나님의 뜻을 분별해서 그 사명대로 살아야 하며 내 뜻대로 살아서는 안된다고 했다

예배자에게 필요한 자세 4가지 중 손이 깨끗해야 한다는 말이 있다 손은 인간의 모든 행위를 대표하는 반면 죄를 범하고 욕되게 만든다고 했다 중세시대에 손을 씻을 때 향신료나 허브를 이용해 씻었는데 역시 그리스도적 성향이 강했기 때문이다

많이 나오는 말이 오병이어였다 읽을 수록 의문이 생긴다 하나님은 인간을 만들고 모든 일을 주관하신다고 하셨는데 백성이 굶주림과 가난과 고통스런은 질병으로 괴로워하게 만드시다니 왜 인간을 사랑한다고 말을 하시면서 행복하게 살게 하시지는 않았는가에 대한 질문을 하고 싶다 메추라기떼를 1미터 높이에 30키로미터를 쌓았다니 무슨 헤리포터도 아니고 무엇이나 다 뚝딱 만드는가 보다

​죽음은 죄의 삯이란 말도 모든 만물은 나이가 죽고 시들면 자연스럽게 자연으로 돌아가는 이치를 죄의 값이라고 표현했다니 인생은 안개와 같다고 하고 죄 값을 치려야 한다니 모순점이 많다

아담과 이브가 부부라고 생각했는데 아담의 부인은 하와다 아담의 두려움은 알몸 때문이 아니였다 왜냐면 그전에도 벗고 있었다 진짜 두려움의 이유는 죄를 범해 죄의식,죄책감,수치심 때문에 두려웠다고 했다 이브가 아닌 아담의 두려움을 이야기했다 인간의 마음속의 두려움과 부담감이나 어색함은 하나님이 기뻐하시지 않는 자리에 서는 것이고 하나님을 향한 마음 문이 닫힌 것이라 했다

인간의 경험과 지식이나 생각도 모두 하나님이 정하신 것이 아니라니 갑자기 어깨에 힘이 빠진다 이름이 고통과 환난을 이름으로 주다니 잔인하다 부모들이 아이를 낳았지 그 아이가 부모를 선택해서 태어나고 힘들게 태어나야겠다고 결심하지도 않았다 많은 이들이 실험에 들지 말게 해 달라고 그렇게 많은 이들이 기도하는데 이미 태어나면서 고통과 환난을 주어 실험에 들게 만들고선 기도를 하면 응답한다니 무슨 병주고 약준단 말인가 모든 이를 다 실험에 들게 하고 눈물로 예배당에서 절규하는 자에게만 기적을 내리신다고 하고선 물 속에 잠긴 베드로를 잡아 당겼다고 하고 시시때때로 변하고 궤변론적 상황이 좀 황당하다 종교 없는 삶을 살아가는 나로선 이런 이야기를 읽고 모순점이 많은 것 같다

[서평]EBS과학 땡Q

EBS 과학 땡Q
EBS <과학 땡Q> 제작팀 지음, 안재형 감수, EBS 미디어 기획 / 꿈결 / 2019년 9월

초등 교과 과정 기반으로 우리 생활의 모든 과학을 한 권에 담았다   소리,지층과 화석,지진과 화산활동, 지구와 우주,액체와 온도,기체와 공간, 혼합물 만들기,자석,무게의 비밀로 그림과 사진도 첨부되어 있다

초등 5학년 2학기 과학은 생물, 날씨, 물체, 산과 염기가 나온다  교과서에 있는 내용은 간단하고 단순한 지식으로 이루어져 있지만 과학 땡큐는 과학의 기초 지식과 상식을 함께 알 수 있어 재미있는 것 같다

과학 주제에 대해 설명하고 열려라 과학의 세계로 더 깊이 있게 다룬다  내용의 핵심 팁을 따로 정리해서 요점 정리 말풍선도 쭉쭉 읽어 나가게 만든 것 같다  

똥을 테마로 우주 똥 대회가 열렸다는 내용은 우주 비행사의 꿈과 미국항공우주국에서의 멋진 아이디어 인 것 같다

상금도 3천 5백 만 원 이라니 흥미진진했다   그러면서 특수 우주복의 역할과 재료과 우주의 환경에 대해 알아 볼 수 있어 더 좋았다   우주복 안에는 최소 6일 동안의 배설물을 담을 수 있고 1시간 이내에 몸에 붙은 배설물을 모을 수 있는 기저귀를 사진으로 보니 신기했다   우주복 배너 뒤에서 사진 찍기가 전부였는데 우주와 가까워지는 기분이다    5천개 팀이 참가해 다양한 아이디어가 나왔다니 우주 여행이 그리 멀지는 않는 기분이다

코끼리는 인간과 친해 지면서 돈을 벌게 해 준다  코끼리 등에 올라타기로 관광객들에게 추억을 남기게 하고 똥을 말려 종이를 만들게 해 준다   스리랑카에 코끼리들의 엄청난 양의 똥을 처리하기 위해 고민을 했죠   하루 20시간 무려 300kg까지 먹는 양과 하루 16번 정도에 약 100kg이나 되는 똥을 처리하기 위해 종이를 만들 생각을 하다니 생각할 수록 대단하다  흥미진진 실험하기를 통해 종이 만드는 과정이 자세하게 그림과 설명으로 나와 있어 어떻게 종이가 완성되는지 쉽게 이해할 수 있었다    

중국의 조조는 오나라 왕에게 코끼리 한 마리를 선물 받았다  그 큰 덩치에 놀라 무게가 궁금해 무게를 잴 방법을 생각했다  코끼리의 몸에 올가미를 씌워 긴 막대를 꿰어 들어 올리는 방법 등이 나왔지만 조조의 아들 조충은 코끼리를 배에 태워서 배가 가라않은 표시를 해 돌의 무게를 재어 코끼리의 무게를 알아냈다고 한다  다양한 방법 속에 과학이 숨어 있다   한 번도 생각해 본 적이 없었다   코끼리는 어미와 떨어지지 않으려고 해서 아기 동물과 무게를 함께 잰 후 어미 무게를 빼면 아기 동물 무게를 알 수 있다   

때론 동물의 똥을 약으로 때론 땔감으로 사용하고 먹기도 하는 것을 보면 모든 생물들은 소로 상생하며 살아가는 것 같다

석고로 화석 만들기를 보더니 비누 만드는 과정과 비슷하다고 말을 하는 아이를 보니 과학이 그리 어렵지 않게 느끼는 것 같다  책을 읽고 독서록을 보니 과학은 정말 우리 일상 생활에 있다는 것을 느낀 것 같다   과학을 좋아하는 아이에게 흥미와 재미를 함께 느끼게 해 줄 수 있어 좋다

[서평]중세 유럽의 레시피

중세 유럽의 레시피 - 손쉽게 만들어 즐겁게 맛보는 중세 요리 ㅣ 에이케이 트리비아북 AK Trivia Book
코스트마리 사무국 지음, 김효진 옮김 / AK(에이케이)커뮤니케이션즈 / 2019년 8월

쉽게 접하기 힘든 중세 요리는 애니메이션이과 게임과 다른 이들의 sns 셔핑에서나 볼 수 있었다

현재와 과거에서도 계급은 항상 나누어져 있어 중세 시대 귀족과 평민들의 음식도 나뉜다 동서양의 식단도 비슷했다 주로 곡물류를 주식으로 했다 저장 기술이 발달되지 않아 염장을 하거나 발효를 해서 먹어야 했다 치즈나 소시지의 등장은 냉장고가 없었기 때문일 것이다

6천5백만년전 유럽은 대부분 바다에 가려앉아 있어서 물을 직접 마시지 못한다 수도물을 바로 먹지 못하는 이유도 석회질이 많아서다 유럽을 여행하면 생수를 다 구입해서 먹는 것을 볼 수 있다 물이 귀해서 당시에는 술 포두주를 먹었다 고대 이집트시대 부터 포도주를 만들어 먹었다 그리스 로마 시대 까지 이어져서 매일 2리터의 포도주를 물 대신 마셨다고 한다 중국은 황허강의 수질로 인해 차를 주로 마셨다 술이 귀해 와인을 쉽게 만들어 먹기 시작했으니 우리나라 보다 자연스럽게 와인 기술이 발달 할 수 밖에 없었다 중세 전기의 빈민 구제도 수도원 빵을 보니 보통 잡곡빵인데 시료원 환자들에게는 흰 빵을 제공했다는 이야기가 나왔다 아플 때 흰 빵을 먹음 그 맛을 느낄 수나 있었을까

중세는 그리스도적 성향이 강했기 때문에 포도주와 빵을 먹었다 중세시대 문화와 역사를 생각해 보니 중세 미술의 신과 더 가까이 있기 위해 더 높은 교회를 지어 유명한 건축가들이 신에 대한 숭배를 엿볼 수 있다 음식은 당시 시대를 잘 알아 볼 수 있어 음식의 역사를 보면 당시 시대적 배경을 어느 정도 이해할 수 있다 중세는 교회가 독점을 하다 보니 포도주는 예수님의 피라고 해서 아무나 만들면 안된다고 했다 하지만 세금을 내면 포도주를 마실 수 있게 해 주었다

우아한 귀족들의 레시피에 등장하는 향신료나 귀족들식사에 들어가는 고기류 등을 보니 그들의 달콤한 만큼 대중들의 눈물의 양이 느껴지기도 했다 향신료의 여왕인 카르다몸은 병원 소독약 냄새와 비슷했고 치과에서 맡는 금속성 냄새 못 냄새는 정향이라 불리는 클로브나 아랍요리 특유의 진한 향인 쿠민 등은 문화의 다양성도 느끼게 했다

중세 이전에는 일반화 되다가 중세시대 교회의 독점으로 인해 비싼 음료가 되었다 포도주가 비싸서 맥주가 대중화가 되기 시작한다 보리는 추위에 강한 작물이라 잡곡과 귀리 나 콩을 끓여 죽을 만들어 먹었다 보리는 운반도 편하고 오래 보관할 수 있어 대중화가 된다 짠 음식에 갈증이 심하다 보니 매일 2리터 이상 맥주를 마시면서 칼로리를 보충하게 되었다

밀은 스프,국수,빵으로 먹을 수 있었는데 성경에 나오는 납짝빵에서 고대 이집트에서 최초 발효빵이 탄생하게 되었으나 로마가 이집트를 정복하면서 이집트의 빵을 먹기 시작하게 되었다 로마 황제는 빵을 무료로 백성들에게 배급하면서 인기 관리를 하게 된다 로마인들이 빵을 먹으면서 유럽으로 전파되기 시작했다 중세의 빵의 색깔로 계급을 알 수 있다 평민들은 여러 곡물 콩을 넣는 빵을 만들어 먹어서 색이 까맣게 되었고 귀족들은 밀의 색 흰 빵을 먹었다 우리가 알고 있는 장발장이 훔친 빵은 잡곡의 큰 빵이다 지금은 곡물빵이 더 비싸다 서민들은 빵을 구울 때 화덕도 빌려 써야 했으니 바로 이 때부터 렌트 대여가 나오기 시작했다

지금의 식단의 혁명은 콜럼버스가 신대륙을 발견하면서 땅콩,호박,옥수수 등을 먹기 시작했다 아일랜드인의 주식인 감자를 보면 척박한 토양에서도 잘 자라고 다른 농기구와 빠른 수확과 많은 생산량으로 많은 노동이 없이도 먹을 수 있었다 감자는 추위에 잘 견뎌서 우리나라 강원도에서 많이 수확한다 영국의 식민지인 아일랜드는 하루에 3키로를 먹었다고 한다 물론 감자 대기근이 있어 감자가 말라 죽고 전염병 등으로 식민지가 되버렸지만 지금도 감자를 보면 아일랜드인들이 생각난다 영국과 일본의 공통점은 대규모 학살인 것 같다 얼마 전 아베로 인해 시끄러웠던 우리는 스스로 살아남기 위해 힘을 키워야 한다 어렵다고 쉽게 포기하지 말고 내일을 위해 좀 더 인내하며 살아가자 중세 요리를 보면서 중세의 역사와 문화 등을 생각해 보는 시간이였다