카레로 보는 인도 문화 이와나미 시리즈(이와나미문고)
가라시마 노보루 지음, 김진희 옮김, 오무라 쓰구사토 사진, 최광수 감수 / AK(에이케이)커뮤니케이션즈 / 2020년 1월
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인도하면 제일 먼저 떠오르는 것은 역시 카레다. 우리에게 카레는 오뚜기를 통해서 처음으로 알려지게 됐었고 일제치하를 겪으며 들어오게 됐기에 발음도 일본식의 카레로 굳어지게 됐다. 정작 일본의 광고에서는 커리로 발음을 하는데 우리에겐 카레로 대명사화 됐다. 마치 사라다와 샐러드가 다른것처럼.

오뚜기를 통한 노란색 카레가 카레의 전부인양 알던 아주 예전 어느날 우연히 일본식 카레를 먹은적이 있었다. 그것은 그동안 알던 카레가 아니었으며 카레와 커리는 다른 음식임을 알게 된 계기였다. 노랗지도 않고 훨씬 진하고 맛있던 일본식 커리를 통해 일본이 카레에 있어서는 역시 우리보다 훨씬 다양하고 발전되어 있음을 깨달았기에 일본의 저자가 쓴 이 책이 그리 낯설지 않으며 타당하다는 생각을 들게 했다.

이제는 우리도 다양해지고 늘어난 인도식당들과 발전된 미각으로 예전의 카레맛은 맛보기 어려워졌다. 카레에 적어도 케첩 조금과 요구르트 하나만 넣어도 보다 맛이 있어진다. 인도의 다양한 커리를 보면 카레는 역시 우리만의 음식이었다. 책의 제목도 역시 카레로 적혀져 있다. 하지만 책에 나오는것들은 정통의 커리다. 오뚜기는 고마운 회사지만 우리에게 카레에 대한 고정관념을 심어주기도 했다. 우리가 아는 카레는 커리의 아주 작은 부분일 뿐이다.

카레의 모든 것. 그리고 인도.
부제로 적어 넣고 싶은 글이다. 카레에 관한 많은것들을 담아 놓은 책이다. 유래부터 어원, 카레의 역사가 담겨져 있다. 그리고 당연히 인도의 음식이기에 그들의 문화와 역사가 자연스레 녹아 있다. 노랑을 넘은 주황색,겨자색 또는 빨갛거나 초록이기까지 한 다양한 커리의 색깔들. 그리고 그 속에 담긴 재료에는 인도가 담겨져 있다.

재미있다. 커리부터 인도음식들의 레시피까지 담긴 맛기행일수 있는 인도커리인문학 책이다. 요리를 좋아하고 특히 인도와 커리를 좋아한다면 권하고 싶은 책이다.

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중국이 세계를 지배하는 날 - 압도적인 힘으로 세계 경제 패권을 거머쥘 차이나 테크 타이탄이 몰려온다
레베카 A. 패닌 지음, 손용수 옮김 / 한즈미디어(한스미디어) / 2020년 1월
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중국의 발전상과 그들의 혁신된 현실은 중국을 가보면 실감할 수가 있다. 중국을 사스 이후 나타난 새로운 변종 코로나의 양산국이라는 여전히 낙후된 과거의 나라쯤으로 여기는건 우매한 일이다. 20여년간 중국을 여러번 가본 이로서 변해 버린 햔대적 모습과 규모와 앞으로도 변해갈 미래를 예측하면 오싹하기까지 한것이 그들의 모습이다. 처음 가본 사람이라도 대번에 느낄만큼 그들은 달라졌고 자본을 향한 중국의 욕망과 패권은 무섭기만 하다.

작년에 갔던 상해에서 변두리 조그마한 구멍가게에는 달랑 폰 하나만 갖고와서 결제를 하고 담배 하나, 과자 하나를 사가는 노인들과 아이들의 모습은 신선함을 넘어 놀라웠다. 세계 최고의 IT국인 우리는 아직도 신용카드 세상에 머무르고 있지만 중국은 우리보다 뒤떨어져 있음이 오히려 카드시기를 건너뛰며 디지털페이를 대중화 할수 있는 아이러니함의 사례를 보인다. 카드 사용을 위한 인프라구축보다 보다 저렴하고 빠르며 효과적인 디지털페이의 구축은 현실과 잘 맞아 떨어졌고 그것은 때마침 나온 중국의 젊은 IT기업들이 탄생한 덕이다. 알리바바를 필두로 한 거대벤처기업들의 생성과 위력은 중국을 넘어 글로벌로 나아갔다.

우리가 그렇게도 폄하하던 중국은 이제 없다. 현대에 들어 발전한 대한민국의 위상을 들어 깔보았던 그들이지만 그것은 잠깐일뿐 역사속에서 우리는 늘 그들의 힘의 그림자속에 지내 왔었다. 그들보다 나아진 현재에도 우린 여전히 눌려왔었고 이제 더 거대해진 그들은 노골적인 힘의 과시를 보이며 세계를 향한 지배의 야욕을 드러내고 있다. 미국과 중국의 틈바구니에 끼어 고래 싸움에 새우등이 된 우리는 어떻게 해야만 할것인가.

경제의 발전을 문화적 가치관과 의식의 질이 채 따라가지 못하고 자신들의 체제를 유지하며 대중을 지배하려는 후진적 정치관과 중국 정부의 저급함은 분노를 자아내지만 여전히 강력한 국가통제를 선택적으로 이용하며 주변국을 압밥하는 용의주도함은 기가 막히게 한다.

차이나 테크 타이탄으로 불리는 BAT를 선두로 강력한 후발주자들의 현재를 잘 보여주는 책이다. 인터넷과 언론을 통제하는 국가지만 자본이 되는 일에는 누구보다 적극적인 중국이다. 유럽을 거쳐 미대륙으로 넘어갔던 힘의 이동은 이제 아시아로 다시 돌아오고 있다. 그 중심에 거대자본의 힘과 시대적 운까지 갖춘 중국이 있다.

코로나도 양산하는 중국이지만 BAT도 양산하고 있는게 그들이다. 중국의 현재와 미래를 알고 싶으면 읽으면 좋을 책이다.

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머니 테라피 - 서민금융연구원장 조성목이 전하는 금융 치유서
조성목 지음 / 행복에너지 / 2020년 1월
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제목에서부터 안정감을 주는 책이다. 돈에서 피어나는 초록의 새싹. 현실에는 없는 이상적인 그림. 자본주의의 사회에서 자본은 모든 사회를 움직인다. 돈에서 피어나는 희망어린 새싹은 단지 이상향이고 실제 사회는 비정하고 암흑적이다. 사기범죄는 늘고 있고 부패 뒤에는 반드시 검은 돈이 존재한다. 서민들은 대출을 받지 못해 사채와 고금리에 희생 된다. 없는 자들은 점점 더 가난해 지고 가진자들은 점점 더 부자가 되어 간다.

책은 우리 사회가 가진 문제들을 들추어내고 있다. 우리 주변에서 지금도 벌어지고 있는 금융에 관련된 어두운 면들의 문제점들에 대해 이야기 하고 있다. 사회가 진보하면서 마찬가지로 발달되는 범죄사건들의 다양함과 그 원인들을 말해준다. 사회는 다양해지고 복잡해지면서 그에 얽힌 범죄들도 복잡다양해진다. 괴거에는 없던 보이스피싱의 피해는 상상이상이고 다단계라는 구조의 조직은 셀수도 없이 많다. 합법적 고리대출 기업의 광고는 TV를 점령했다. 저금리로 활용할곳을 잃은 일본의 자본은 그렇게 한국을 찾아 들었고 합법적인 발판을 깔아준 우리 사회는 그들에게 막대한 이익을 안겨주고 있다. 1%도 안되는 저금리 사회에서 수십 %의 대출이자가 존재하는 아이러니는 그나마 그것도 낮아진것으로 위안을 삼아야 하는가.

서민이 겪는 그런 각종의 범죄와 고통의 사회에서 그래도 조금은 나아지려면 이런 책을 읽어야 할 필요성은 너무나 크다. 선한자본도 분명히 있지만 우리 사회는 그렇게 다정하지만은 않기에 스스로 노력하고 알아야 한다. 여러 분야의 금융지식을 쌓을수 있는 책이다.

모든 지식과 해결책을 알려주지는 못하지만 이 냉정한 자본의 사회에서 조금은 덜 힘들고 조금은 더 나아질수 있도록 도움을 받을수 있다. 알아야 덜 당하고 덜 힘들다. 자본의 사회에서 그것을 알아야 하는 이유다.

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위대한 중국은 없다 - 시진핑이 모르는 진짜 중국
안세영 지음 / 한국경제신문 / 2019년 12월
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중국의 입장에서 보면 대한민국이라는 이 자그마한 나라가 참 희한할것이다. 늘 자신들이 마음대로 할수 있을것 같고 그래왔던것 같지만 실상은 그렇게 호락호락하지 않았으니 말이다. 역사적으로나 문화적으로나 살을 맞붙고 지내왔기에 덩치로 보나 무엇으로 보나 상대가 안될것 같지만 한반도는 그렇게 독자적으로 굳건하게 살아왔었다.

현대에 들어 시진핑은 우리를 속국이라 부르고 자신들이 세계의 중심이라는 중화사상을 다시금 부활하여 주변국과 세계를 흔들고 있다. 일본이 군국주의를 부활하며 왜곡과 날조를 하는것과 별다를 바가 없다. 책은 중국의 민낯을 드러내고 있다. 거대한 중화사상을 외치며 세계를 호령하려는 그들의 야욕이 허황된 것임을 알려준다.

신종 코로나 바이러스로 온 지구가 난리가 겪고 있다. 과거 사스와 메르스, 신종 플루등을 겪었던 인류는 다시금 이 변종 바이러스로 공포에 휩쌓였다. 골치 아픈 이 사태의 주범은 또 다시 중국이다. 언제나 그렇듯 늘 그들이 문제다. 이런 생명을 좌우하는 중요한 사태를 처리하는 그들의 방식을 보면 미개함이 드러난다. 3만명이 넘는 확진자와 700이 넘는 사망자. 자국의 너무나 많은 사람들이 죽었고 앞으로도 얼마나 더 많은 희생자가 나올지 알수가 없다. 코로나는 국경을 넘어 전세계로 퍼지고 있다.

이제 중국의 국민들도 비판과 성토를 하고 있다. 언론통제로 인한 사태의 확대 현실을 보면 한 나라가 통제한 언론이 어떤 나비의 날개짓이 되어 돌아오는지 깨닫게 된다. 현대사회에서 자유를 억압하고 언론을 통제하며 진실을 왜곡하는 국가가 존경을 받을수는 없다.

한편으로는 늘 맞고 살던 친구가 덩치 큰 그 녀석을 밑도 끝도 없이 비난하려는것만 같은 느낌이 들어 아쉽기도 한 책이다.

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김한규의 특별한 뉴스 브리핑 - 더 나은 세상을 만드는 법
김한규 지음 / 한국경제신문i / 2020년 1월
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더 나은 세상을 만드는 법. 제목 앞에 붙은 소제이다. 변호사가 바라 보고 제시하는 나은 세상을 위한 법은 무엇일까.

텔레비젼에서 종종 본 얼굴이다. 변호사 김한규.
우리 사회에서 일어나고 기사화 된 이슈들을 다루며 그것에 적용된 법률들을 각 사건마다 알려주는 형식으로 책은 이루어졌다.

법률가다운 형식의 책이다. 법이 우리 사회에서 어떻게 적용되고 어떤 법이 해당이 되는지 브리핑 하듯 전개되는 형식이라 제목도 그렇게 지어졌다. 흥미롭지만 재미 있는 책은 아니다. 법이라는게 그렇듯 법을 이야기하는 책도 딱딱하다.

경직된 느낌을 주는 책이지만 그것의 여운은 다르게 다가온다. 저자가 이야기하듯 사람이 법을 위해 존재하는것이 아닌 사람을 위해 존재하는게 법이지만 이 나라에서 법이란 그렇지 않은 경우가 너무나도 많이 벌어지고 있으며 그것을 휘두르는 주체들이 벌이는 정의롭지 못한 모습들을 보며 살아가는 우리이기에 분노와 씁쓸함을 자아낸다.

법의 간극을 줄이는것이 정치인의 역할이라는 저자의 말이 공허하지 않은 사회가 되어야만 한다. 오랜 적폐와 정의라는 미명하에, 국민을 위한 것이라는 거짓으로 행하여지는 사법부의 부조리함이 사라져야 한다. 법은 죄가 없다. 그것을 다루는 사람이 문제다.

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